Przepis na łatwy sos

Składniki (ok. 25-30 szt) :ciasto:300g mąki (polecam włoską mąkę "la tua farina")2 jajka1 żółtko1/3 - 1/2 szklanki ciepłej wody2 łyżki oliwypłatki parmezanu do podania nadzienie:400g dyni200g sera feta1 czubata łyżka utartego parmezanulistki z 2 ...

Zimą, kiedy stragany z warzywami są znacznie mniej kolorowe niż latem, bo przodują na nich buraki, ziemniaki i marchew, szukam wśród nich równie szaro-burych gruszek gatunku konferencja. Gruszę tej odmiany miał w ogródku mój dziadek. Grusza owocowała p...

Tak, wiem, niedługo będą same jaja:z majonezem, ze szczypiorkiem, w sałatce, na sałatce,podsmażane w skorupkach, nadziewane,bez skorupek w koszyczkach, posiekane...Jeśli zmęczą Was jajeczno-świąteczne kombinacje,to sięgnijcie po naszą ulubioną wersję z...

Zdrowsza alternatywa nuggetsów z popularnych sieciowych fast foodów.Pełnoziarnista panierka i 100% mięsa w mięsie.Nuggetsy można również upiec w piekarniku, jednak będą mniej chrupiące niż te smażone na niewielkiej ilości oleju. Polecam serwować je z p...

Co prawda przepis wrzucam dopiero po Świętach, ale musiał być oceniony przez wszystkich domowników. Śledzie podbiły świąteczny stół. Są naprawdę przepyszne i idealne nie tylko na Boże Narodzenie ale i na Sylwestra czy każdą inną imprezę. Zajmują wspóln...

Delikatne kawałki kurczaka i szparagów w pysznym sosie z pomidorów, czosnku i cebuli. Kurczaka kroimy w kosteczkę i krótko podsmażamy, a nastepnie gotujemy w pomidorach z ziołami. W miedzyczasie gotujemy makaron, pod koniec dodajac pokrojone na kawałki...

Składniki(na 1 porcję)- 3 łyżki kaszy jaglanej (ok. 39 g),- szklanka mleka 2% (ok. 250 ml),- łyżeczka masła orzechowego (ok. 10 g),- łyżeczka miodu (ok. 12 g),- 2 łyżki soku z cytryny (ok. 20 ml),- pół banana (ok. 58 g),- łyżeczka orzechów włoskich (ok...

Podstawowy przepis na lekkie i puszyste kopytka, które nie sklejają się i nie rozpadają po ugotowaniu. Łatwe w wykonaniu, sycące i smaczne. Można je jeść jako samodzielne danie lub podać jako dodatek do pieczeni czy gulaszy.Najlepiej, aby z...

Pierś kaczki z chrupiącą skórką i delikatnym, lekko różowym środkiem. Mięso najpierw wolno obsmażamy od strony ponacinanej w kratkę skórki, a następnie krótko dopiekamy w piekarniku nagrzanym do wysokiej temperatury. Gotowe, odstawiamy na ok 5 minut, a...

Macie ochotę na pizzę? ;)Pewnie tak! Bo kto nie lubi pizzy, a tym bardziej po całym aktywnym dniu :)Czemu nie zaszaleć z jej zdrową wersją? ;)Składniki:Spód100g czerwonej komosy ryżowej1 białko jajka1 łyżka lnu mielonegoprzyprawy; szczypta soli sezamow...

Polenta ma bardzo szerokie zastosowanie, od potraw wytrawnych po słodkie. Kremy, puddingi, babeczki, ciasteczka, krakersy... i rolady!Zatem przyszła pora na wytrawną roladę z polenty i to bez pieczenia! :)Składniki:Farszburakkawałek dynikawałek brokułu...

Kurczak w azjatyckim, chrupiącym cieście polany sosem a'la serowym, podany z Quinoa z kukurydzą, porem i cebulką; posypane czarnuszkąNatchnęło mnie na zrobienie czegoś wykwintnego na obiad. Pomysł wpadł sam do głowy, a znajomi pytając się 'co robisz na...

1 podwójna pierś z kurczaka1 brokuł200 g ryżu (2 woreczki np.basmati)3 średnie marchewki1 duża cebula3 ząbki czosnku100 g sera żółtego50 ml wody1 łyżka sosu sojowegopo 1/2 łyżeczki tymianku i rozmarynusól, pieprz Ugotować ryż. Mięso ...

Dość sceptycznie podchodzę do magazynów kulinarnych. Jestem perfekcjonistką, więc zwracam uwagę na wszelkie detale; lubię, gdy gazeta z łatwością mieści się do torebki, nie jest wydawana na śliskim papierze, reklamy nie zapełniają połowy stron, zdjęcia...

Nie mówcie mi, że brukselka jest ble, że fu, że w zupie taka rozgotowana i gorzka. Nic nie zmieni mojego zdania, że jest ona jednym z najfajniejszych warzyw zimowych, a niestety, często jest pomijana i odrzucana z pogardą. Wiem, że wielu z Was ma...

Śledzie po sułtańsku swoją nazwę zawdzięczają zawartości rodzynek! Śledzie i rodzynki? Intrygujące połączenie! Szczególnie gdy dodamy do tego cebulę oraz ketchup. Ale zapewniam was - nie pożałujecie, gdy je przygotujecie!Składniki:8 matjasów - filetów ...