Przepisy z kategorii Słonecznik

Na straganach można znaleźć już młody groszek!Bardzo mnie to ucieszyło i jak tylko spostrzegłam te zielone, pyszne kuleczki pośród innych warzyw od razu po nie sięgnęłam i upichciłam prosty, a zarazem pyszny obiad!Składniki:100g kaszy gryczanej1 żółta ...

Sorgo to ziarno, które nie rośnie w naszym klimacie, a jedynie w gorących regionach świata.Jednak warto po nie sięgać, jako urozmaicenie naszej diety.Ma przyjemny, ale niezbyt nachalny smak, który świetnie komponuje się zarówno z potrawami słodkimi, ja...

Podczas gorących dni warto sięgać po posiłki, które nie obciążą zbytnio naszego organizmu, który musi sobie radzić z wysokimi temperaturami.Nie muszą to być jedynie sałatki owocowe, czy warzywne. U mnie dzisiaj królować będzie makaron z cukinii z lekki...

Czasem przychodzi pora na to, aby bardziej przyjrzeć się temu co jemy.Warto wtedy sięgnąć, po potrawy, które pomogą nam oczyścić organizm ze wszelkich toksyn i poprawić cały proces trawienia.Dzisiaj publikuje propozycję na taki posiłek- prosty, szybki ...

Niepozorna sałatka, ale potrafi nasycić na długie godziny!Bogata w białko pochodzenia roślinnego, a sprawdzi się również w upały, kiedy nie mamy ochoty na nic ciepłego ;)Składniki:Sałatka350g ciecierzycy3 pomidory240 kukurydzy (konserwowej lub ugotowan...

Micha rozmaitości w kolejnej wersji! Tym razem jeszcze bardziej sycącej! ;)Uwielbiam talerze, na których mogę znaleźć bogactwo kolorów, smaków i wartości odżywczych!Składniki:200g kaszy jaglanej100g czarnej komosy ryżowej400g zielonej fasolki1 żółta pa...

Spaghetti bez gotowania? I do tego jeszcze dietetyczne? I może jeszcze wegańskie? Bardzo proszę!Dla mnie genialne! Chrupiąca cukinia w postaci makaronu i wspaniałe intensywne w smaku pesto pomidorowe- palce lizać! ;)Składniki:4 cukinie6 łyżek passaty p...

Sałatka pełna witamin i kolorów!Bez nabiału, czy jajek!Lekka! Do obiadu! Czy solo, jako przekąska ;)Składniki:240g fasoli czerwonej (ugotowanej lub konserwowej)2 pomidory1/2 żółtej papryki1 zielona papryka3 łodygi selera naciowego1/2 długiego świeżego ...

Makaron... mało kto go nie lubi, a możliwości na jego przygotowanie jest naprawdę sporo!Jednym z najbardziej popularnych sposobów na jego podanie jest makaron z pesto ;)A że odnalazłam w swoich zapasach genialny słoiczek suszonych pomidorów to od razu ...

Warzywa pod postacią kremu to bardzo zdrowa propozycja na kolację szczególnie w zimowe dni!Dodatek w postaci oleju z pestek dyni sprawia, że jest jeszcze bardziej wartościowa, ponieważ zawiera niezbędne do funkcjonowania kwasy tłuszczowe.Składniki:1 ka...

Przy okazji tego przepisu chciałam zaproponować zastosowanie oleju z nasion marchwi, który powinien być spożywany na zimno, ponieważ poddany wysokim temperaturom traci swoje prozdrowotne właściwości!Taki charakterny w smaku, rozgrzewający krem z olejem...

Zdrowo i kolorowo!Taki powinien być każdy obiad, bo jak wszyscy wiemy to przecież jemy oczami! :)Makaron wzbogacony o młody jęczmień i warzywa, a to wszystko w pysznym sosie!Składniki:150g makaronu z młodym jęczmieniem240g kukurydzybrokułczerwona papry...

Pierwszy raz zdecydowałam się na podanie faszerowanych buraczków i żałuję, że dopiero teraz!To przekąska idealna! Lekka, o wyjątkowym smaku!Brzmi kosmicznie... sorgo? olej z nasion marchwi?To rzeczywiście produkty, które nie są dostępne "od ręki" w każ...

Lekki lunch pełen żelaza i witamin z grupy B!Pyszne, sycące danie z charakterem!Składniki:200g kaszy gryczanej4 duże buraki200g chudej fetypół cebuli2 ząbki czosnku1 łyżka oleju sezamowego2 łyżki nasion słonecznikakiełki brokułuprzyprawy: sól himalajsk...

Wszystko, co zielone jest zdrowe i bardzo wartościowe!A kto nie lubi pesto? ;)Można je przyrządzić na wiele sposobów, a z ulubionym makaronem smakuje wyśmienicie! :)Moje pesto przyrządziłam trochę inaczej, niż te standardowe.Składniki:120g makaronu ryż...

Pożywny, a jednocześnie lekki posiłek w pracy!Przygotowuje się dość szybko, jest pełen warzyw i kolorów!Składniki:150g makaronu orkiszowego pełnoziarnistego2 paprykibrokułopakowanie świeżego szpinakucebula czerwona3 ząbki czosnku1 łyżka oleju arganoweg...