Przepisy z kategorii Pomidor

Pożywny, wegański posiłek, który można przygotować z dosłownie kilku składników!Dodatek orzechów laskowych bardzo urozmaica smak i nadaje całości charakteru :)Składniki:500g makaronu kukurydzianego200g jarmużu8 pomidorów2 ząbki czosnku1 cebula2 łyżki o...

Niedzielny obiad tradycyjnie? A gdzie tam! U mnie na wegańsko! Ale pysznie i sycąco! ;)Składniki:500g makaronu kukurydzianego spaghetti700g passaty pomidorowej240g ciecierzycy (ugotowanej lub konserwowej)4 łyżki nasion konopi2 świeże kukurydze2 ł...

Coś bym zjadła... ale w sumie nie jestem głodna...Znacie to uczucie? Na pewno ;)I co na to poradzić?Sięgnąć po batona, a może kawałek ciasta z kremem... chociaż może jednak chipsy?Nic z tego! Przecież właśnie mamy sezon na świeże, letnie warzywa, które...

Niby niewinna, pospolita kasza kukurydziana, po którą sięgają dzieci lub osoby z problemami żołądkowymi... ale! Czy na pewno?Kasza kukurydziana - polenta to produkt, który kryje w sobie wiele możliwości zastosowań!Świetnie sprawdzi się w deserach, ale ...

Najlepszym towarzyszem każdej sałatki jest sos i to jest bezsprzeczne! :)Przy propozycjach wegańskich możemy oczywiście zawsze posiłkować się winegretem, ale co jeśli mamy ochotę na jakąś odmianę? ;)Bardzo proszę - szybki, prosty i pełen białka sos z n...

Dzisiejsza pizza jest wegetariańska, przy odrobinie starań można ją upiec również w wersji wegańskiej!Ale nie to jest w niej najważniejsze... otóż istotą tej pizzy jest spód wykonany z ziemniaków!Tak z ziemniaków!Też nie do końca byłam przekonana, że b...

Curry to potrawa popularna, która przygotowywana jest na wiele sposobów... z mięsem, rybami.Ja wykonałam wersję wegańską z białkiem w postaci tofu.To był strzał w 10!Curry było wyśmienite i godne polecenia ;)Składniki:400g ryżu brązowego2 kostki tofupa...

Naleśniki to danie, które daje ogrom możliwości!Od słodkich wariacji po wytrawne i wykwintne dania!Ja dzisiaj postawiłam na smaki wytrawne, może nie nadzwyczajnie wykwintne, ale za to nadzwyczajnie dobre ;)Składniki:Naleśniki4 łyżki mąki teff3 łyżki mą...

Kiedy nie masz pomysłu na obiad i otwierasz lodówkę... a tam dosłownie kilka składników...Myślisz- coś ugotuję, nie muszę przecież codziennie jeść wykwintnych, skomplikowanych dań.Następnie otwierasz szafkę, a tam kolejnych kilka produktów otwiera prze...

Pożywnie, wegańsko i nie wieje nudą...! Taka właśnie jest moja dzisiejsza propozycja.Batat z cudownym młodym groszkiem i zdrową dawką tłuszczu w postaci awokado!Brzmi smacznie i zdrowo? Tak właśnie jest! ;)Składniki:1 batat1 awokadopół cytryny50g passa...

Na straganach można znaleźć już młody groszek!Bardzo mnie to ucieszyło i jak tylko spostrzegłam te zielone, pyszne kuleczki pośród innych warzyw od razu po nie sięgnęłam i upichciłam prosty, a zarazem pyszny obiad!Składniki:100g kaszy gryczanej1 żółta ...

Podczas gorących dni warto sięgać po posiłki, które nie obciążą zbytnio naszego organizmu, który musi sobie radzić z wysokimi temperaturami.Nie muszą to być jedynie sałatki owocowe, czy warzywne. U mnie dzisiaj królować będzie makaron z cukinii z lekki...

Niepozorna sałatka, ale potrafi nasycić na długie godziny!Bogata w białko pochodzenia roślinnego, a sprawdzi się również w upały, kiedy nie mamy ochoty na nic ciepłego ;)Składniki:Sałatka350g ciecierzycy3 pomidory240 kukurydzy (konserwowej lub ugotowan...

Liście nori w postaci tacos? A proszę bardzo!Inne zastosowanie popularnych prasowanych alg, które przeważnie stosowane są do przygotowania sushi ;)Składniki:3 liście nori3 ziemniakipół awokadokilka liści sałaty1 pomidor1 ogórektrochę octu balsami...

Wegański nieskomplikowany i sycący obiad? Nie ma problemu ;)Składniki dostępne w każdym sklepie, maximum smaku, minimum nakładu pracy ;)Składniki:200g słodkiego ryżu pełnoziarnistego150g czerwonej soczewicy1/4 białej kapusty500g passaty pomidorowej1 ły...

Bo nie samymi ciastami żyje człowiek!Czasem trzeba zjeść też makaron, a najlepiej z pysznym ajwavrem ;)Składniki:250g makaronu kukurydzianego240g czerwonej fasoli (ugotowanej lub konserwowej)5 czerwonych papryk1 duży bakłażan250g passaty pomidorowejkil...