Przepisy z kategorii Obiad

200 g kaszy jęczmiennej (gryczana pewnie też może być)500 g pieczarek0,5 czerwonej paprykipęczek natki pietruszki1 jajkobułka tarta0,5 łyżeczki papryki słodkiej0,5 łyżeczki papryki ostrejsól, pieprz Ugotować kaszę i odstawić do wyst...

1 główka kapusty włoskiej2 woreczki kaszy gryczanej (200 g)1 średnia cebula2-3 garście suszonych grzybów1 jajkosól, pieprz, sok z cytryny Namoczyć grzyby, najlepiej na całą noc lub 2-3 godz. w gorącej wodzie. Z kapusty oderwać wierzc...

Ciasto:120 g mąki pszennej3 łyżki margaryny - stopić2 jajka1 szkl. mleka Zmiksować mleko z jajkami, dodać wystudzoną margarynę i mąkę. Smażyć naleśniki (z przepisu wyszło mi 8 średnich naleśników). Farsz:1...

Usmażyć ok. 10 naleśników500 g pieczarek150-200 g żółtego sera1 duża cebulajajko, bułka tartasól, pieprz Umyte lub obrane pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę i na łyżce masła klaro...

5 kotletów schabowych (kto nie jada - może być drób)2 jajka1 szkl. mleka1 szkl. mąki pszennej1 łyżeczka papryki słodkiej2 łyżki przyprawy do gyrosa2 ząbki czosnku (lub więcej)sól, pieprz Kotlety rozbić tłuczkiem, posypać solą, pieprz...

Usmażyć naleśniki - farszu starczyło mi na 10 naleśników Farsz:300 g mięsa mielonego1 cebula1 puszka czerwonej fasoli1 puszka pomidorów - krojonych1 puszka kukurydzy1 fix Spaghetti Bolonese Knorr120 g sera żółte...

1 kg schabu (można użyć innego mięsa tylko dostosować czas pieczenia)600 g - 700 g pieczarek2 średnie cebulejajka, bułka tarta - do panierkisól, pieprz Schab pokroić w plastry i delikatnie rozbić. Oprószyć solą i pieprzem. Panierować...

1 duża kapusta pekińska300-400 g żółtego sera (lub w plastrach)szynka (użyłam konserwowej) - ale niekonieczniemąka, jajko, bułka tarta, przyprawy - do panierki Kapustę myjemy, odcinamy zewnętrzne liście (tyle ile chcemy zrobić kotlet...

ok. 5 średnich ziemniaków2 marchewki1 cebula300-350 g serka śmietankowegopęczek szczypiorku3 jajkaszczypta gałki muszkatołowejsól, pieprz do smakuparę plastrów szynki100 g sera żółtego Ziemniaki i marchewki zetrzeć na tarce o g...

4 jajka4 łyżki cukru10 łyżek gęstej śmietany (ja daję 18%)2 niepełne szkl. mąki (ok. 250 g)szczypta soliszczypta proszku do pieczenia ( ale niekoniecznie)2 duże jabłka Jajka ubić z cukrem, dodać śmietanę, mąkę z proszkiem, posolić i lekko wymiesz...

1 kg kapusty kiszonej1 kostka grzybowa2 cebule2 listki laurowe3 ziarenka ziela ang.maggi, pieprz, mąka, olej Kapustę odciskamy a jeśli mocno kwaśna, to przepłukujemy wodą, następnie kroimy. W garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy ...

100 g ryżu (1 torebka)100 g żółtego sera1 pęczek szczypiorku1 jajkosól, pieprz (ew. szczypta curry)bułka tarta Ryż ugotować i odstawić do wystygnięcia. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, szczypiorek umyć i posiekać.&n...

Składniki na 3 placki (zależy od wielkości patelni):ok. 8 ziemniaków1 cebula2 jajka2 łyżki mąki pszennejsól, pieprz Składniki na wierzch:300 g pieczarekok 2 łyżki kukurydzy konserw.ok. 2 łyżki ...

1 kg. kapusty kiszonej1 duży filet z kurczaka500 g pieczarek2 duże cebulekilka grzybków suszonychkoncentrat pomidorowy (daję ok.1/2 słoiczka)majeranekliść laurowy4 ziarenka ziela ang.po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej i ostrejsól, pieprz &nbs...

Usmażyć ok. 15 naleśników. Nadzienie:800 g jabłek2 łyżki cynamonu Jabłka obieramy i kroimy w niewielką kostkę. Przekładamy do garnuszka, dodajemy cynamon i dusimy kilka minut.&nbs...

Klopsy:500 g mięsa mielonego0,5 pora1 łyżeczka ostrej papryki1 jajko2 łyżki bułki tartejsól, pieprz Oczyszczony por pokroić w cienkie krążki. Mięso wymieszać z jajkiem, papryką, bułką tartą i porem. Doprawić s...