Przepis na bób w sosie

Dzisiaj pomysł na zdrową wersje parówek (wegańskich)- o dziwo taka istnieje! Sama nazwa "parówki" automatycznie przywołuje mi na myśl stereotypowy wyrób mięsny (z nikłą ilością mięsa), wspomagany papierem toaletowym (i takie historie o ich produk...

Puddingów robiłam setki, jak nie tysiące, jednak nigdy nie próbowałam karobowego, który jest zdecydowanie w mojej czołówce. Dodanie karobu do mleka i nasion chia nie jest wielkim odkryciem, a sam pudding można nazwać nudnym, dlatego też szukałam w głow...

SKŁAD:1/2 dynibanan2 łyżki mleka gęstego mleka kokosowego1 łyżka ksylitolu5 łyżek mąki kokosowej+ kilka łyżek mąki do obtaczania pralinek1/2 szklanki wiórków kokosowych+ szklanka wiórków do obtaczania pralinekWYKONANIE:Dynię obieramy,...

Nie jestem wielką fanką pizzy, jednak od czasu do czasu lubię z nią pokombinować i zrobić jej zdrową wersję.Dzisiaj poszła na pierwszy ogień gryka, ponieważ takiego spodu do pizzy jeszcze nie próbowałam i ... wyszło pysznie!Oczywiście na pizzy wylądowa...

Domowy budyń to prawdziwy rarytas, jednak bardzo często kojarzy nam się z dużą kalorycznością.Moja wersja budyniu nie dość, że lekka i dietetyczna to jeszcze bezglutenowa! ;)Składniki:1,5 szklanki mleka 0,5%0,25 szklanki mąki jaglanej (firmy OWOCOWY RA...

To coś słodkiego na dwa kęsy!Bardzo lekkie, ale jednocześnie pełne smaku dzięki mące migdałowej i suszonym figom ;)Taka szybka propozycja na nieskomplikowany deser :)Składniki:25g amarantusa ekspandowanego4 łyżki mąki migdałowej (Green Essence)*2 białk...

To pomysł na słodko- wytrawną sałatkę, która zaspokoi głód, ale tym samym jest bardzo lekka.Idealna na kolację, przekąskę lub bardzo lekki obiad ;)Składniki:200g ryżowego makaronu nitki100g świeżego szpinakumangoświeży ogórek2 łyżki nerkowców (Green Es...

Chyba da się zauważyć, że wszelkie orzechy i suszone owoce to moja kulinarna miłość!Uwielbiam wszystkie ich rodzaje i pod każdą postacią, ale oczywiście najlepiej smakują na słodko!Zatem czemu odmawiać sobie przyjemności (zdrowych)? ;)Ja nie zamierzam ...

Prosty sposób na kaszę jaglaną, ale korowy i bardzo pożywny!Zaletą tego dania jest również to, że można zrobić go więcej załatwiając tym samym obiad na 2 dni! ;)Składniki:200g kaszy jaglanej (Green Essence)*1 brokuł1 marchew1 żółta cukinia5 łyżek passa...

Przechodząc wśród straganów przepełnionych po brzegi warzywami i owocami nie mogłam się oprzeć i porwałam kilka produktów, między innymi słodkie maliny!Nie zastanawiając się długo wróciłam do domu i upiekłam szybkie, lekkie babeczki ;)Składniki:100g ka...

Od czasu do czasu trzeba zrobić naleśniki!Czy to na słodko, czy na wytrawnie to danie, które lubi chyba każdy ;)Dzisiaj naleśniki z mąki teff z dodatkiem mąki kokosowej!Składniki:2 jajka1 szklanka mleka sojowego5 łyżek mąki teff (Green Essence)*1 łyżka...

Niby chlebek, niby ciasto, a najlepiej smakuje z masłem orzechowym!Bezglutenowy, wegański- czego chcieć więcej? ;)Składniki:3 banany1/4 szklanki cukru daktylowego3/4 szklanki mleka migdałowego1,5 szklanki mąki kukurydzianej1/4 szklanki mąki gryczanej1/...

Kiedyś, dawno temu, kiedy byłam człowiekiem-wiecznie-na-diecie tak tęskniłam za smakiem ciasta z owocami i kruszonki, że szukałam wszelkiego sposobu na to, by uzyskać ten smak jak najmniejszym kosztem kalorycznym. Oczywiście, najważniejsze były drobink...

Długa przerwa, trzeba przyznać, która utwierdziła mnie tylko w przekonaniu, że tworzenie tego bloga jest jedną z wielu moich pasji i... brakuje mi tego.Majówka upłynie pod znakiem ostatnich szlifów mojej wiedzy do matury. Niecały tydzień...Dziś z...

Kto raz spróbował takiego połączenia, zakocha się bez pamięci. Wprawdzie Mój, stwierdził "Dobre, Ale bardzo słodkie, mogłoby być z malinami" Tak o to następnym razem zrobię taką tartę tylko zamiast bananów dam maliny...W tym momencie powinien być edit....

Lubicie serniki? Ja również. Staram się odstawić nabiał, stąd wystąpił on u mnie w wersji wegańskiej. Spróbuj warto!Składniki:1 szklanka kaszy jaglanej1 szklanka mleka kokosowego1 tabliczka gorzkiej czekolady min. 70 proc. 4 ły...