Przepisy z kategorii Mąka jaglana

Kuskus to bardzo wdzięczny produkt, który stosuję nie tylko w daniach wytrawnych, ale również w słodkościach! To idealna baza do babeczek, ciasteczek, czy ciast.Wystarczy połączyć go z ulubionymi owocami i można w bardzo prosty sposób wyczarować smaczn...

Zdrowsza wersja bardzo popularnych i powszechnie lubianych placków!Nie są w smaku identyczne, ponieważ nie zawierają tłuszczu. Jednak zaraz po upieczeniu posiadają chrupiący wierzch ;)Składniki:5 ziemniaków2 jajka3 łyżki mąki jaglanejpół cebuli2 ząbki ...

Weekend rozpoczęty, więc trzeba w niego wkroczyć na słodko! ;)Dawno nie było kruchych tartaletek, a tym bardziej ze soczystymi mandarynkami!Składniki:Spódbanan1 łyżka tahini6 łyżek mąki jaglanej Krem 5 łyżek kaszy jaglanejszklanka mleka20g cukru wanili...

Już nie raz wspominałam o tym, że gofry to świetny pomysł na deser, śniadanie, czy po prostu słodką przekąskę! A to dlatego, że można je odmienić kilkoma dodatkami, z którymi się je poda :)Zatem nie czekając zbyt długo przygotowałam kolejną ich wersję-...

Gruszka nigdy nie była moim ulubionym owocem... ale dodanie jej do babeczek było świetnym pomysłem!Babeczki są lekkie, jednak urozmaicone nasionami chia, a do tego ciepłe, rozpływające się w ustach kawałki gruszki...Składniki:5 łyżek mąki kukurydzianej...

Kto nie lubi gofrów? Chyba nie znam takiej osoby! Tym bardziej, że można je podawać z ulubionymi dodatkami!Wielu kojarzą się z latem i wakacjami- tak jak mi ;) A, że dzisiaj pogoda zimowa to przywołuję wspomnienie lata i robię gofry!Składniki:Gofry3 ły...

Jeszcze wciąż mamy jesień i zasoby dyni wciąż sprzyjają :)To jedno z moich ulubionych warzyw, więc korzystam z niego ile mogę!I tym razem na słodko, w ciasteczkach w towarzystwie rodzynek :)Składniki:pół szklanki drobnej kaszy bulgur (Green Essence)*5 ...

Od kiedy pierwszy raz zrobiłam domowy budyń wiedziałam, że już niegdy nie zjem takiego kupnego!A dzisiaj poszłam o krok dalej i upiekłam ciasto po brzegi wypełnione właśnie takim domowym budyniem!Budyń przygotowany został z mąki jaglanej, zaś tarta z m...

W tym roku zdecydowanie moja kulinarna twórczość świąteczna jest ukierunkowana na makowce.Zatem jeszcze przed weekendem podrzucam Wam przepis na kolejne ciasto z makiem!Nie jest ono wilgotne, jak tradycyjne makowce. Raczej zaliczyłabym je do tych suchy...

I kolejne dietetyczne słodkości, tym razem w postaci rogalików!I to nie byle jakich, bo kruchych... wypełnionych pysznym, gryczanym kremem o smaku kakao :)Składniki:4 łyżki mąki jaglanej1 łyżeczka tahini1 banan3 łyżki kaszy gryczanej niepalonej2 łyżki ...

Domowy budyń to prawdziwy rarytas, jednak bardzo często kojarzy nam się z dużą kalorycznością.Moja wersja budyniu nie dość, że lekka i dietetyczna to jeszcze bezglutenowa! ;)Składniki:1,5 szklanki mleka 0,5%0,25 szklanki mąki jaglanej (firmy OWOCOWY RA...

Dopadła mnie popołudniowa, niedzielna ochota na ciasteczka!I w tym momencie zaczęły się rozmyślania, bo przecież jest tyle możliwości... ale piękna, jesienna aura zainspirowała mnie do upieczenia ciasteczek w klimacie właśnie jesiennym.Zatem w ruch pos...

Już niebawem będziemy obchodzić po raz kolejny coroczny Dzień Świętego Marcina.Z tej okazji, szczególnie Poznań, oszaleje na punkcie pysznych, słodkich rogali Marcińskich.Jednak, jak wszystkie słodkości są one niezdrowe i bardzo kaloryczne... a tak się...

Królowa kasz po krótkiej nieobecności na moim blogu powraca!Zaczynając pichcenie nie spodziewałam się, aż tak dobrego efektu!Dzięki temu, że je upiekłam miały z wierzchu leciutko chrupiącą skorupkę, ale za to w środku były mięciutkie!Wyjątkowo delikatn...

A dzisiaj jedno z moich ulubionych słodkich połączeń- dynia i orzechy laskowe!A to wszystko w super zdrowych kruchych ciasteczkach, któymi można zajadać się bez wyrzutów sumienia! :) Bez niezdrowych tłuszczów, białej, oczyszczonej mąki, czy zbędnych cu...

Kolejna odsłona darów jesieni, jakimi są jabłka. Jednak tym razem nie w szarlotce, jabłeczniku, czy zapiekance... Dzisiaj coś, na co wcześniej nie wpadłam, a mianowicie jabłka zapiekane w kruchym cieście!A właściwie w kruchych spodkach!Deser genialny- ...