Przepisy z kategorii Mąka kukurydziana

W imię zasady, że w kuchni nic nie może się zmarnować postanowiłam upiec babeczki z pulpy pozostałej po wyciśnięciu pysznego soku marchewkowego!Po pierwsze nic się nie marnuje!Po drugie babeczki są bardzo niskokaloryczne!Po trzecie mają uroczy kolor i ...

Niby chlebek, niby ciasto, a najlepiej smakuje z masłem orzechowym!Bezglutenowy, wegański- czego chcieć więcej? ;)Składniki:3 banany1/4 szklanki cukru daktylowego3/4 szklanki mleka migdałowego1,5 szklanki mąki kukurydzianej1/4 szklanki mąki gryczanej1/...

Lekkie, aromatyczne babeczki do popołudniowej kawy!Z charakternymi orzechami włoskimi oraz słodkimi jabłkami!Składniki:4 łyżki mąki kukurydzianej3 łyżki mąki ryżowejduże jabłko (lub 2 małe)banan2 jajka20g cukru waniliowego9 orzechów włoskichszczypta cy...

Chodziło za mną coś słodkiego, ale nie do końca wiedziałam co... oczywiście z pomocą przyszły ostatnie marchewki w lodówce! Od razu przypomniałam sobie jak bardzo lubię słodkości marchewkowe!Robiłam już kilka marchewkowych deserów, np.:KASZTANOWE CIAST...

Odkąd zaopatrzyłam się w nową gofrownicę to ciągle eksperymentuję z to coraz nowszymi przepisami!Dzisiejsze to gofry bezglutenowe z mąki kukurydzianej!Idealne na śniadanie, deser, czy przekąskę do pracy lub dla Waszych pociech w szkole! A co najlepsze-...

Gruszka nigdy nie była moim ulubionym owocem... ale dodanie jej do babeczek było świetnym pomysłem!Babeczki są lekkie, jednak urozmaicone nasionami chia, a do tego ciepłe, rozpływające się w ustach kawałki gruszki...Składniki:5 łyżek mąki kukurydzianej...

Kto nie lubi gofrów? Chyba nie znam takiej osoby! Tym bardziej, że można je podawać z ulubionymi dodatkami!Wielu kojarzą się z latem i wakacjami- tak jak mi ;) A, że dzisiaj pogoda zimowa to przywołuję wspomnienie lata i robię gofry!Składniki:Gofry3 ły...

Lekkie ciasteczka z ryżem preparowanym, słodzone pysznymi daktylami z dodatkiem herbaty matcha! Ja już mam niedzielne słodkości zaliczone ;)Składniki:4 łyżki mąki kukurydzianej60g ryżu preparowanegobananjajko1/2 łyżeczki herbaty matchagarść daktyliszcz...

Nietypowo początek weekendu mamy w czwartek, więc wieczór umilam sobie omletem! :)Z kilkoma smacznymi dodatkami! Składniki:1/3 szklanki mąki kukurydzianej3/4 szklanki mąki gryczanej1/2 dyni hokkaidogarść daktyli (Green Essence)*2 banany1/2 szklanki mle...

Narobiłam czekośliwki i teraz wykorzystuję ją przy każdej okazji ;)A nic prostszego, niż upiec szybkie babeczki i podać je z czekośliwką!Pieczony podwieczorek w kilkadziesiąt minut! ;)Składniki:4 łyżki kaszy bulgur (Green Essence)*2 łyżki mąki kukurydz...

Kokos- ten smak uzależnia! Uwielbiam go potęgować szczególnie w wypiekach!W tych tartaletach mamy kokos razy 3- mąka, syrop i wiórki!Prawda, że brzmi smacznie? :)Składniki:Spód2 łyżki mąki kokosowej3 łyżki mąki kukurydzianej2 łyżki masła z migdałów bla...

To ciasto zawiera sporą ilość białka, dlatego polecam je szczególnie wszystkim trenującym ;)Nie wymaga użycia wyszukanych produktów, wystarczy kilka powszechnie dostępnych składników i możemy cieszyć się zdrowych oraz pysznym deserem :)Składniki:Ciasto...

To najlepsze krakersy, jakie do tej pory przygotowałam!Zapałałam do nich buraczaną miłością! ;)Są bezglutenowe, wegańskie i mega zdrowe!Taka chrupka przekąska przyda się na wieczorny seans filmowy;)Składniki:1 szklanka mąki z ciecierzycy1 szklanka mąki...

Wigilia zbliża się wielkimi krokami, więc dotrzymuję jej tempa i prezentuję kolejne świąteczne danie- krokiety!Oczywiście nie byłabym sobą gdybym zrobiła je w tradycyjny sposób... są bezglutenowe, wegańskie i zapiekane w piekarniku! Zero tłuszczu, niez...

Dzisiaj może mniej świątecznie, ale też pysznie!Na odmianę nie ma maku, intensywnych, aromatycznych przypraw - są za to delikatne, lekkie ciasteczka kukurydziane z dodatkiem słodkich, suszonych ananasów :)Bazą do przygotowania ciasteczek jest kasza kuk...

Zazwyczaj mając ochotę na słodkie decyduję się na upieczenie ciasta, bądź wykonanie go w wersji raw.Ale tym razem postanowiłam zrobić coś pomiędzy ciastem, a zwykłym deserem i tak wyszedł zapiekany naleśnik! :)Oczwyiście w wersji świątecznej :)Składnik...