Przepisy z kategorii Słodkie

Nie ma co się oszukiwać – aura za oknem nie sprzyja wszelkim aktywnościom. Najlepiej jest owinąć się w ulubiony koc, złapać książkę i ciepły napój. A wiadomo, że zimą nic nie smakuje tak dobrze, jak kubek rozgrzewającej czekolady! Napój ten kochają nie...

Jest jeden typ ciasta, który nie wymaga większych przygotowań, odpalania piekarnika i biegania po sklepach w poszukiwaniu odpowiednich składników. Mowa oczywiście o jagielnikach, czyli ciastach z kaszy jaglanej. Nie spotkałam się z prostszym przepisem:...

Jaką zupę jada się u Was na święta? Jestem prawie pewna, że większość pomyślała o grzybowej albo barszczu! Pewnie ciężko będzie Wam w to uwierzyć, ale u moich rodziców jada się zupę... owocową! Szczerze jej nie znoszę i od paru lat łypię na nią złowies...

Zawsze mam w szafce kuchennej paczkę daktyli. Choć mogłoby się wydawać, że bez przerwy jem niezdrowe słodycze, to wcale tak nie jest. Czasem mam ochotę na zdrową przekąskę, po którą mogę szybko sięgnąć, a przy okazji się nią nasycić. Kiedy mam odrobinę...

Czy istnieje lepsze rozpoczęcie dnia, niż zjedzenie pysznego, szybkiego i zdrowego śniadania? Moim zdaniem nie i ostatnio staram się trzymać tej zasady. Choć wciąż mogłabym przygotowywać najlepszą owsiankę i jeść ją dzień w dzień, to czasem przydaje si...

Blog skończył rok, więc czas na świętowanie! Nie mogło obyć się bez tortu, to chyba oczywiste? Chciałam przygotować coś specjalnego, co na długo zostanie w pamięci i z chęcią będzie sięgało się po kolejne kawałki. I tak oto, po kilku próbach, kilkunast...

Jestem w stanie wyobrazić sobie ludzi, którzy nie lubią czekolady. Ot tak, po prostu nie lubią jej smaku. Znam ludzi, którzy nie lubią gruszek (przez ich konsystencję) i stronią od wina (o, to mogę być chociażby ja). Jednak nie znam nikogo, kogo nie pr...

Czy istnieje lepsze śniadanie niż owsianka? Moim zdaniem nie. Nie ma nic lepszego, niż zacząć dzień od pożywnej i gęstej miseczki płatków owsianych z owocami i bakaliami. Od lat, zwłaszcza jesienią i zimą, uwielbiam te rozgrzewające śniadania, po który...

Od dawna miałam ochotę na kruche ciasteczka. Na blogu pojawiły się już moje ulubione ciastka z masłem orzechowym, jednak nieodparta ochota na czekoladę i szklankę ciepłego mleka sprawiły, że pokusiłam się o stworzenie nowego przepisu. Tylko kilka skład...

Dynia lubi się z tak wieloma składnikami, że kiedy zaczyna się sezon na nią, nie mogę się zdecydować, od czego zacząć gotowanie; czy wpierw przygotować zupę z mlekiem kokosowym, a może połączyć ją z chilli i odrobiną imbiru, czy też wypróbować słodkie ...

Jesień wlewa się do mnie drzwiami i oknami. Temperatury skazały mnie na schowanie balerin na dno szafy, a zamiast nich wyciągnęłam puchowy sweter i grube skarpetki. Bez przerwy mam ochotę na herbatę, a imbir kupuję za każdym razem, gdy zobaczę go na st...

Zdałam sobie wczoraj sprawę, że nieuchronnie nadchodzi jesień. Choć nie czuć jej w powietrzu, to powoli ze straganów znikają wakacyjne przysmaki, zastępowane przez jesienne skarby. Śliwki, dynie, a nawet figi pojawiają się już w sklepach, a ja wciąż ni...

Przyznaję szczerze, że do szarlotek mam bardzo ambiwalentny stosunek. Z jednej strony uwielbiam je piec, hojnie przyprawiać cynamonem i ziołami, a z drugiej, kiedy przychodzi mi wybrać ciasto w kawiarni, szarlotki omijam szerokim łukiem. Nie wiem, czem...

Zawsze latem, kilka minut po południu, mój tata wraca z pracy z torbą pełną owoców. Czasem krzyczy do mnie "Klaudia, borówki ci kupiłem!", albo"Gotuję kalafiora, chcesz kawałek?", alenajczęściej słyszę "Słuchaj, kupiłbym śliwki. Zrobiłabyś ...

Parę lat temu, kiedy odkryłam, że śliwki (nie-robaczywki) najlepiej smakują po zapieczeniu, maniakalnie włączałam piekarnik i przygotowywałam crumble. Pewnie robiłabym to do dzisiaj, gdyby któregoś upalnego poranka nie przyszło mi do głowy, by śliwki.....

Kto widział przepis na lody bazyliowe z limonką ten wie, że szczególne miejsce w moim sercu zajmują lody z ziołami. Tamten przepis zostawał moim ulubionym przez parę lat, jednak dzisiaj ta sytuacja uległa zmianie. Na podium wskoczyły lody o smaku wiśni...