Przepisy z kategorii Oliwa

Pożywny, wegański posiłek, który można przygotować z dosłownie kilku składników!Dodatek orzechów laskowych bardzo urozmaica smak i nadaje całości charakteru :)Składniki:500g makaronu kukurydzianego200g jarmużu8 pomidorów2 ząbki czosnku1 cebula2 łyżki o...

Taki zdrowy i kolorowy misz masz!Nadchodzi z pomocą, kiedy nie wiem na co masz ochotę lub nie potrafisz się zdecydować ;)Ale również wtedy, gdy postanawiasz zrobić porządki w lodówce :)Składniki:Bowlpół dyni5 ziemniakówpół małej kapusty pekińskiejgarść...

Coś bym zjadła... ale w sumie nie jestem głodna...Znacie to uczucie? Na pewno ;)I co na to poradzić?Sięgnąć po batona, a może kawałek ciasta z kremem... chociaż może jednak chipsy?Nic z tego! Przecież właśnie mamy sezon na świeże, letnie warzywa, które...

Curry to potrawa popularna, która przygotowywana jest na wiele sposobów... z mięsem, rybami.Ja wykonałam wersję wegańską z białkiem w postaci tofu.To był strzał w 10!Curry było wyśmienite i godne polecenia ;)Składniki:400g ryżu brązowego2 kostki tofupa...

Długo nosiłam się z zamiarem przygotowania paprykarza z kaszy jaglanej, jednak byłam nieco sceptycznie nastawiona do tego pomysłu. Co ma kasza jaglana do ryb? A no okazuje się, że więcej, niż mogłoby się wydawać ;)Paprykarz oczywiście nie smakuje tak, ...

Coś pożywnego, coś wegańskie i coś pełnowartościowego?Proszę bardzo! ;)Niezwykle smaczna i bogata w minerały kasza gryczana z dodatkiem tofu oraz warzyw to propozycja na obiad, czy kolację!Składniki:500g kaszy gryczanej1 cebula500g pieczarek360g tofu n...

BUDDHA BOWL- co to takiego?To miska wypełniona wszelkimi, zdrowymi rozmaitościami!W dosłownym tłumaczeniu to "miska Buddy", czy "miska wspaniałości".W Chinach podczas pierwszych pięciu dni Nowego Roku tradycyjnie należy spożywać posiłki wegetariańskie,...

Zdrowa pizza? Można? Można! ;)Od lat nie jadłam żółtego sera i szczerze mówiąc kompletnie mi go nie brakuje.A pizza bez sera to też pizza! ;) Bez sera, za to z sosem i warzywami- pycha!Składniki:Ciasto2 szklanki mąki z sorgopół szklanki mąki ryżowej9g ...

Czasem te najprostsze rozwiązania są zarazem najszybsze i najsmaczniejsze!Tak też było w przypadku tego dania :)Lekki makaron ryżowy z pesto z pietruszki! Sycący i pełen witamin :)Składniki:300g makaronu ryżowego2 pęczki natki pietruszki3 łyżki tahini1...

Cała sieć i blogosfera kulinarna, aż roi się od nowego wynalazku, a mianowicie sera z ziemniaka!To wegański zamiennik typowego sera.Muszę przyznać, że przez jakiś czas podchodziłam do tego wymysłu bardzo zachowawczo, jednak postanowiłam się przełamać i...

Tabule to odmiana sałatki warzywnej. To bardzo orzeźwiająca libańska sałatka.Jej bazę stanowi kasza bulgur oraz warzywa i zioła.Idealna na każdy posiłek- śniadanie, lekki obiad, czy kolację.Oczywiście nie jest to 100% odwzorowanie oryginalnego przepisu...

Komponując tą sałatkę kierowałam się oczywiście smakami, ale również kolorami!Chciałam, aby kusiła nie tylko smakiem, ale też wyglądem! ;)I chyba się udało? Smaki myślę, że niebanalne, a wykonanie za to banalne ;)Składniki:4 łyżki czerwonej komosy ryżo...

Znacie to uczucie, gdy nadchodzi pora obiadowa, a Wy w zasadzie nie jesteście głodni? ;)(bo najedliście się niezdrowymi przekąskami....? ;) )Mam na to zdrowy sposób! I niebanalny!Lekkie danie zawierające czerwony ryż oraz boczniaki, podane z pysznym so...

Jak Wam mijają święta? Możecie się jeszcze ruszać? ;)Ja czuję się świetnie i dzięki lekkim potrawom mój układ trawienny nie został obciążony... ale jeśli dopadło Was świąteczne przejedzenie to dzisiaj proponuję kolorową sałatkę, np. do obiadu, która zd...

Dzisiaj szybka propozycja na makaron, jednak nie taka zwyczajna, bo z jarmużem oraz oliwkami z migdałami. Smak tego makaronu nie jest oczywisty, a jednak po pierwszym kęsie wciąga i chce się jeść dalej :)Do tego zawiera mnóstwo wartości odżywczych dzię...

Postanowiłam przygotować pasztet, ponieważ jest idealną propozycją na każdy posiłek w ciągu dnia!Może nam posłużyć, jako dodatek do dania głównego w towarzystwie sosu, czy dodatek do śniadania lub kolacji w towarzystwie pieczywa ;)Bazą do jego przygoto...