Przepisy z kategorii Grzyby shiitake

Niby niewinna, pospolita kasza kukurydziana, po którą sięgają dzieci lub osoby z problemami żołądkowymi... ale! Czy na pewno?Kasza kukurydziana - polenta to produkt, który kryje w sobie wiele możliwości zastosowań!Świetnie sprawdzi się w deserach, ale ...

Dzisiaj zawitała u mnie klasyka polskiej kuchni- bigos!Ale oczywiście nie taki tradycyjny, a "przerobiony" na modłę wegańską i dietetyczną ;)Za treściwą wkładkę posłużyła mi zielona soczewica, która okazała się idealnym dodatkiem do bigosu!Składniki:1k...