Przepisy z kategorii Batat

Pożywnie, wegańsko i nie wieje nudą...! Taka właśnie jest moja dzisiejsza propozycja.Batat z cudownym młodym groszkiem i zdrową dawką tłuszczu w postaci awokado!Brzmi smacznie i zdrowo? Tak właśnie jest! ;)Składniki:1 batat1 awokadopół cytryny50g passa...

Idealne danie do ucztowania wspólnie z rodziną, czy przyjaciółmi!Pełne kolorów, smaków, a do tego jakie smaczne! ;)Składniki:12 kukurydzianych muszli tacos240g czerwonej fasoli (ugotowanej lub konserwowej)2 garście jarmużukawałek cebulikilka pomidorów ...

Czemu by nie pokroić batatów na plastry, ugrillować i zjeść jako słodkie tosty?Nie widzę żadnych "przeciw", zatem do dzieła!Kilka ruchów nożem, kilka chwil cierpliwości i wspaniały deser gotowy!Składniki:1 duży batat1 banan2 łyżki masła z nerkowcówkilk...

Pierwsze truskawki już możemy spotkać na straganach!Ja długo nie myśląc od razu porwałam kilka i przygotowałam ciasto z ich dodatkiem ;)Ciasto ma kilka nietypowych składników, ale co za tym idzie jest bardzo zdrowe i do tego wegańskie!Składniki:1 batat...

Pomysł na troszkę inne wykorzystanie wegańskiego sosu spaghetti ;)Nie w połączeniu z makaronem, a ze słodkim ziemniakiem, jako farsz!Był to zdecydowanie strzał w 10! Danie jest smaczne i bardzo pożywne, a co za tym idzie nietypowe ;)Składniki:1 batat14...

Bardzo lubię papier ryżowy, ponieważ można z niego przyrządzić wiele różnych dań: na słodko, wytrawnie- w formie przekąsek lub dania głównego.Często można spotkać się z propozycjami sajgonek, czy to smażonych, czy takich na surowo. Jednak przeważnie są...

Tylko 3 składniki, a efekt powalający!Musicie koniecznie spróbować tych ciasteczek ;)Składniki:1 batat4 łyżki mąki kokosowej (Green Essence)*2 łyżki kruszonych ziaren kakao Przygotowanie:Batat ugotować, obrać ze skórki i zblendować na puree.Do puree do...

Dzisiaj rewolucyjne pierogi! Bezglutenowe! Bez grama tłuszczu! A smakują jak te "tradycyjne"!Podjęłam próbę przygotowania pierogów z mąki kukurydzianej i... z dumą stwierdzam, że próba się powiodła! Pierogi wyszły rewelacyjne! Oczywiście farsz nie mógł...

Bardzo lubię papier ryżowy, ponieważ można do niego "włożyć" wszystko na co tylko mamy ochotę!Bardziej popularne są sajgonki na wytrawnie, chociaż na słodko już też robiłam ;)Dzisiaj pomyślałam, że nafaszeruję je aromatycznym czerwonym ryżem i warzywam...

Bardzo pożywna propozycja na podanie makaronu :)Z nieco niebanalnymi dodatkami, bo lekko chrupiącymi, wytrawnymi ciasteczkami z amarantusa i bardzo delikatnym, kremowym sosem z batatów!Co tu dużo pisać, po prostu było pycha! :)Składniki:50g makaronu gr...

Słoneczny krem!Wszyscy wiemy, jak pyszne, a zarazem sycące i pożywne są zupy krem.A jeśli przy tym wyglądają uroczo to myślę, że nie trzeba do nich nikogo przekonywać! :)Połączenie słodkiego, kremowego batata z kukurydzą to był dobry pomysł :)Całość po...

Danie na pożywny i zdrowy obiad! Pełen kolorów i smaków!W takich daniach najbardziej lubię to, że można do nich wrzucić mnóstwo warzyw- takie, na które akurat mamy ochotę lub takie, które mamy akurat w lodówce!Kasza bulgur z kolei ma wspaniały, niebana...

Piękna pogoda za oknem natchnęła mnie do zrobienia lekkiej, dietetycznej, a tym samym pełnowartościowej pizzy!W smaku nietuzinkowa, bo zawiera sproszkowany korzeń maca, który charakteryzuje się słodką nutą! Sos z dodatkiem jakże bogatej w składniki odż...

Dość dawno nie piekłam żadnych kotlecików i prawie zapomniałam, że są jedną z moich ulubionych propozycji obiadowych. Oczywiście szybko nadrobiłam zaległości.Trzy rodzaje wartościowej w białko komosy (bo po co się ograniczać do jednego koloru? ;)), sło...

Miałam ochotę na lekki obiad i pierwsze, co przyszło mi na myśl to makaron z wegańskim sosem :)Do przygotowania użyłam makaronu z mąki ryżowej i kukurydzianej o bardzo delikatnym smaku, a podałam go z sosem na bazie batata- słodkiego ziemniaka (bo trze...

Wegetariańskie, dietetyczne burgery, które mogą stanowić pożywny posiłek!Zdecydowałam się na przygotowanie fast foodu w bardzo zdrowym wydaniu i chyba się udało!Bułki amarantusowe z dodatkiem super food- babki płesznik są pysznie chrupiące. Natomiast g...