Przepisy z kategorii Sezam

Chociaż truskawkowy bum już na nami to na straganowych półkach można je jeszcze wypatrzeć!Nie zastanawiając się długo sięgam po dość spory woreczek i... zanim doszłam do domu to połowy już nie było! ;)No nic, zostało jeszcze kilka zatem trzeba je dobrz...

Na straganach można znaleźć już młody groszek!Bardzo mnie to ucieszyło i jak tylko spostrzegłam te zielone, pyszne kuleczki pośród innych warzyw od razu po nie sięgnęłam i upichciłam prosty, a zarazem pyszny obiad!Składniki:100g kaszy gryczanej1 żółta ...

Sorgo to ziarno, które nie rośnie w naszym klimacie, a jedynie w gorących regionach świata.Jednak warto po nie sięgać, jako urozmaicenie naszej diety.Ma przyjemny, ale niezbyt nachalny smak, który świetnie komponuje się zarówno z potrawami słodkimi, ja...

Podczas gorących dni warto sięgać po posiłki, które nie obciążą zbytnio naszego organizmu, który musi sobie radzić z wysokimi temperaturami.Nie muszą to być jedynie sałatki owocowe, czy warzywne. U mnie dzisiaj królować będzie makaron z cukinii z lekki...

Czasem przychodzi pora na to, aby bardziej przyjrzeć się temu co jemy.Warto wtedy sięgnąć, po potrawy, które pomogą nam oczyścić organizm ze wszelkich toksyn i poprawić cały proces trawienia.Dzisiaj publikuje propozycję na taki posiłek- prosty, szybki ...

Niepozorna sałatka, ale potrafi nasycić na długie godziny!Bogata w białko pochodzenia roślinnego, a sprawdzi się również w upały, kiedy nie mamy ochoty na nic ciepłego ;)Składniki:Sałatka350g ciecierzycy3 pomidory240 kukurydzy (konserwowej lub ugotowan...

To sushi ekspresowe, bo nie trzeba zwijać!Pyszna, lekka przekąska na imprezę, czy do wieczornego seansu filmowego!Szybko, pysznie, lekko! ;)Składniki:250g ryżu do sushikawałek marchewkikawałek łodygi selera naciowegokawałek ogórkakawałek żółtej papryki...

Pozostając w temacie smoothie, które ubóstwiam prezentuję kolejny bardzo prosty przepis ;)Tym razem z wykorzystaniem domowych sezamków :)Składniki:Smoothie3 kiwipół melona1 gruszka1 jabłko1 pomarańcza Dodatki 4 domowe sezamki z miodem kasztanowym...

Pietruszkowego hummusu jeszcze nie było!Jest wyjątkowo delikatny, z charakterystyczną pietruszkową nutą ;)Idealny, jako "wkładka" do tortilli, naleśników, czy po prostu solo, jako przekąska :)Składniki:300g ciecierzycy2 korzenie pietruszkiszczypta soli...

Przepis po prostu banalny! 2 składniki, chwila cierpliwości i zdrowe sezamki gotowe!Sezam to skarbnica fitosteroli, które obniżają poziom złego cholesterolu!W jego składzie znajdziemy również wapno (na mocne kości), czy żelazo (o które muszą dbać szcze...

Prosty, szybki i nieklasyczny ;)Idealny na przekąskę podczas sobotniego seansu filmowego? ;)Składniki:240g ciecierzycy (konserwowej lub ugotowanej)240g groszku konserwowego3 łyżki tahini3 łyżki oleju z pestek dyniszczypta soli himalajskiej do podania: ...

Amarantus to ziarno o lekko orzechowym smaku.Przyrządzałam już mnóstwo potraw z jego użyciem zarówno na słodko, jak i wytrawnie.Jednak niekiedy z braku czasu nie mamy możliwości upichcenia wymyślnych potraw, wymagających dużego nakładu pracy, a przede ...

Propozycja na lekki obiad po świętach!O oczyszczających właściwościach kaszy słyszał już chyba każdy, a do tego trochę warzyw i lekki oraz zdrowy obiad gotowy! ;)Składniki:10 łyżek kaszy jaglanej2 czerwone paprykipół brokułupół czerwonej cebulijajko (o...

Dzisiaj degustacja kolejnego przepisu, który znajdzie się na moim świątecznym stole!Bez ryby nie wyobraża sobie świąt każdy niewegetarianin ;)Dlaczego nie przyrządzić jej w dietetycznej wersji? Ale równie pysznej!Składniki:Ryba4 filety dors...

Wbrew pozorom bardzo sycący! Z charakterem dzięki fecie!Bogaty w magnez, żelazo, witaminy B i C!Buraki to warzywo o bardzo ciekawym smaku, w połączeniu z odpowiednimi dodatkami może stanowić pyszne danie!Są bardzo wartościowe, zatem warto po nie sięgać...

Sezon na szparagi trwa! Uwielbiam to warzywo, a przygotować je można na sto sposobów! :)Na obiad proponuję SŁONECZNĄ TARTĘ ZE SZPARAGAMI , jako przekąska świetnie sprawdzą się SZPARAGI W CHRUPIĄCYM CIEŚCIE , a na kolację polecam WIOSENNĄ SAŁATKĘ ZE SZP...