Przepis na Żeberka po chiňsku

Znana wszystkim świąteczna kutia od dzieciństwa źle mi się kojarzyła. Powodu sama nie znam, zakładam jednak, że winą wszystkiego jest/był jej brak walorów estetycznych.Próbując przełamać swoją niechęć do tego dania, postanowiłam zaryzykować i zro...

Puddingów robiłam setki, jak nie tysiące, jednak nigdy nie próbowałam karobowego, który jest zdecydowanie w mojej czołówce. Dodanie karobu do mleka i nasion chia nie jest wielkim odkryciem, a sam pudding można nazwać nudnym, dlatego też szukałam w głow...

Makaron to rzadkość w mojej kuchni, a jak już się pojawia, to podany w niecodzienny sposób. Po ostatnich kulinarnych wyczynach, został mi kawałek limonki, którą chciałam wykorzystać do zrobienia sosu. Jako że, był to ekstremalny eksperyment,porcja, któ...

SKŁAD:1/2 dynibanan2 łyżki mleka gęstego mleka kokosowego1 łyżka ksylitolu5 łyżek mąki kokosowej+ kilka łyżek mąki do obtaczania pralinek1/2 szklanki wiórków kokosowych+ szklanka wiórków do obtaczania pralinekWYKONANIE:Dynię obieramy,...

Ostatnio dużym powodzeniem cieszą się u mnie wypieki kukurydziane, a to ze względu na to, że są bardzo lekkie, delikatne w smaku i mają piękny żółty, słoneczny kolor :)Zatem dzisiaj na podwieczorek słoneczne ciasto kukurydziane z pysznymi jagodami!Idea...

Od dawna zabierałam się za upieczenie pasztecików, a gdy ujrzałam bób na targowisku od razu pomyślałam, że świetnie nada się na farsz :)Paszteciki pomimo, iż są wegańskie to dzięki soi oraz dodatku białka słonecznikowego są bogate w białko! :) Składnik...

Każdy czytelnik mojego bloga już wie jak ogromną miłością pałam do kaszy jaglanej!A kilka dni temu obiecałam również, że szał truskawkowy zamieniam na smak wiśni i dotrzymuję obietnicy!Dzisiaj (z uwagi na fakt, że wysokie temperatury powracają) prezent...

Chyba wszyscy, którzy zaglądają na mojego bloga od dłuższego czasu wiedzą, że moją warzywną miłością jest dynia! Pod każdą postacią i na wszystkie możliwe sposoby.Uwielbiam z nią kombinować, chociaż czasem po prostu nie mam na to czasu i wtedy przyrząd...

To, że dynia w sezonie na stałe gości w moim menu wiedzą chyba już wszyscy odwiedzający mojego bloga ;) Dzisiaj wykorzystałam ją w bardzo prostej sałatce z makaronem!Sałatka jest bezglutenowa i wegańska, chociaż bardzo pożywna. Można ją zjećć zarówno n...

Dzisiejsze ciasteczka to prawdziwa dawka energii, a to za sprawą przede wszystkim guarany!Guarana to roślina pochodząca z Amazonii, niegdyś była nazywana eliksirem młodości, czy darem od Boga.Zwiększa refleks oraz uodparnia na stres, po ciężkim i aktyw...

Pozostaję w nieco jesiennych, kasztanowych klimatach...Dodaję bakalie i delektuję się niezwykle prostym, jak i pysznym ciastem! :)Składniki:200g mąki kasztanowej2 banany3/4 szklanki mleka migdałowegobakalie (po 2 łyżki): jagody goji, płatki migdałowe, ...

To coś słodkiego na dwa kęsy!Bardzo lekkie, ale jednocześnie pełne smaku dzięki mące migdałowej i suszonym figom ;)Taka szybka propozycja na nieskomplikowany deser :)Składniki:25g amarantusa ekspandowanego4 łyżki mąki migdałowej (Green Essence)*2 białk...

To pomysł na słodko- wytrawną sałatkę, która zaspokoi głód, ale tym samym jest bardzo lekka.Idealna na kolację, przekąskę lub bardzo lekki obiad ;)Składniki:200g ryżowego makaronu nitki100g świeżego szpinakumangoświeży ogórek2 łyżki nerkowców (Green Es...

Chyba da się zauważyć, że wszelkie orzechy i suszone owoce to moja kulinarna miłość!Uwielbiam wszystkie ich rodzaje i pod każdą postacią, ale oczywiście najlepiej smakują na słodko!Zatem czemu odmawiać sobie przyjemności (zdrowych)? ;)Ja nie zamierzam ...

Prosty sposób na kaszę jaglaną, ale korowy i bardzo pożywny!Zaletą tego dania jest również to, że można zrobić go więcej załatwiając tym samym obiad na 2 dni! ;)Składniki:200g kaszy jaglanej (Green Essence)*1 brokuł1 marchew1 żółta cukinia5 łyżek passa...

Przechodząc wśród straganów przepełnionych po brzegi warzywami i owocami nie mogłam się oprzeć i porwałam kilka produktów, między innymi słodkie maliny!Nie zastanawiając się długo wróciłam do domu i upiekłam szybkie, lekkie babeczki ;)Składniki:100g ka...