Przepis na śniadanie kasza jaglana

Najlepszą zupę jarzynową robi się jesienią. Z dobrych, wrześniowych warzyw, kiedy nadejdą pierwsze chłodne dni. Jak teraz.Mam jeden niezawodny przepis. Tę wersję zjedzą z apetytem zarówno dorośli, jak i dzieci. Tak, nawet niejadki. Obiecuję. Okra...

Dziś niedrogi, bardzo dobry i szybki obiad, kotlety z kaszy jęczmiennejSkładniki:- kasza jęczmienna 200 g- 1 cebula- 1-2 ząbki czosnku- 1/3 pęczka szczypiorku- 100 g żółtego sera- 1 jajko- pieprz- masło- bułka tarta- olejPrzygotowanie:Kaszę gotujemy do...

Wcześniej nie byłam przekonana do szpinaku, ale jak człowiek chce sobie urozmaicić jadłospis, to i nastawienie do niektórych produktów się zmienia. W tym tygodniu, odkryłam, że mam w zamrażarce opakowanie mrożonego szpinaku (ten był akurat w sosie śmie...

Tak wiem, gulasz to węgierskie danie składające się z mięsa, papryki i cebuli. Cebuli staram się jeszcze unikać dlatego wymyślam nowe wariacje na temat "gulaszu" :)Oczywiście jestem wielka fanką pieczarek więc nie mogłam się powstrzymać przed wariacją ...

Nareszcie zaczął się sezon na tanie i dobre truskawki. Pamiętam jak kilka lat temu na jednym ze znanych portali społecznościowych pojawił się profil ,,Jak pojawią się truskawki to kupię kilo i wpie***lę nieumyte".Myślę, że mam dla Was lepszy pomysł. Ku...

Poddaje się i przyznaję: Żrę trawę. Jest wiosna i trochę tego zielska narosło :)Do sałatki potrzebujemy:kilka listków świeżego szpinakukilka listków sałatyszczypior (ten gruby, zwany czasem cebulką)kilka rzodkiewekDo dressingu potrzebujemy:odrobinę mle...

Pierogi z maki pelnoziarnistej z bialym serem na slono.Na 3 szklanki maki daje szklanke wody i jajko.Wyrabiamy elastyczne ciasto, dzielimy je na mniejsze części wygodne do rozwałkowania na raz, zawijamy szczelnie w szmatke i odkładamy żeby ...

Cieciorka, soczewica czerwona, zielona i żółta, kasza bulgur, ryż...to bardzo lubiane i popularne w kuchni tureckiej składniki, sa pożywne i sycąceWchodzą w skład wielu potraw między innymi zup i pilawów.Dziś potrawka z kaszą bulgur i cieciorką własnie...

Jest to przepyszna zapiekanka w "polskim" klimacie. Zamiast wędzonej mozzarelli, można użyć oscypka lub innego podobnego sera. Ważna jest ta dymna nuta. Kaszę doprawiłam wędzoną papryką (ostatnio moją ulubioną!) i suszonym cząbrem. Na koniec wszystko p...

600 g mięsa z łopatkisólpieprzmajeranekszczypta miętybułka tartamąka2 jabłkakasza gryczanatłuszcz do smażeniaMięso pokroić i rozklepać na większe kotlety. Mąkę wymieszać z bułką tartą 1:1 dodać łyżeczkę soli , pieprz, majeranek i miętę po szczypcie. Pa...

1 szklanka kaszy jaglanej6 średniej wielkości ziemniaków2 jajka1 duży pęczek koperku1 pęczek lubczyku400g śmietany 18 %1 szklanka bulionu warzywnegopieprz, sólsiemię lniane mieloneolej rzepakowyKaszę wypłukałam pod bieżącą wodą i na koniec przelałam wr...

1 włoska kapusta1 kg pieczarek1 szklanka kaszy bulgur2 cebule1 kartonik przecieru pomidorowego1 mały słoiczek koncentratuduży pęczek natki olej słonecznikowysól, pieprzZ kapusty wykroiłam głąba, wsadziłam ją do największego garnka i pod przykryciem got...

Nie myślałam, że kiedyś nadejdzie ten dzień, ale w końcu przyrządziłam godną następczynię jabłkowej granoli owsianej, którą przez ostatnie lata piekłam niezliczoną ilość razy. Jest niąbajecznie chrupiąca, przyrumieniona, bezglutenowa ...

Szukałam pomysłu na kwaszoną kapustę i natknęłam się na bardzo fajny blogammniam. Kto zna potwierdzi, kto tam jeszcze nie trafił polecam. Masa pomysłów na zdrową kuchnię roślinną. Przepis w całości pochodzi z tej strony. Od siebie dodałam łuskany...

2 pęczki botwinki200 g kaszy pęczak2 łyżki oliwy400 g piersi z kurczakasól, pieprz, zioła prowansalskiepor1/2 cebuliNa patelni rozgrzać oliwę, dodać surową kaszę pęczak i prażyć ok. 3 min. Następnie dodać cebulę pióra a po chwili pora pokrojonego w ćwi...

Uwaga uwaga, na bloga wraca nabiał ale oprócz tego więcej różnych kasz a mniej chleba i cukru. Odkryłam fantastyczne kopytka jaglane i mięciutkie naleśniki gryczane, które zostaną na zawsze. Poza tym nie myślę o tym, o czym nie powinnam.Naleśniki grycz...