Przepisy z kategorii Wegańskie

Grunt, że wódka jest wegańska, a wódkę dobrze jest zakąsić.Bez wódki też jak najbardziej można zakąszać. Tak czy siak, galareta jest spoko. Jest ładna i tania, i smaczna.Składniki:2 litry zimnej wody2 - 3 marchewki2 - 3 pietruszkiselernatka...

Takieitejpodobnepastymożna dziś kupić prawie w każdymsklepie.Ale„można też zrobić samemu z fasoli”. Samemu ma tą przewagę, że wychodzi jednak taniej. A ta pasta na szczęście nie jest bardzo czasochłonna.P...

Marchewka z groszkiem po hipstersku nie wymaga wielkiego nakładu pracy. Wymaga ciut więcej nakładu finansowego niż jej wersja tradycyjna.Na dwie porcje potrzebujemy:Pół paczki makaronu z zielonego groszku. Jest dostępny np. w drogeriach sieci Rossmann,...

Na wstępie pragnę powiedzieć, że grzyby były duszone bez zbędnego okrucieństwa. Duszone były w znieczuleniu ogólnym winem wytrawnym.Potrzebujemy:Około 1/2 kilograma leśnych grzybów (u nas były borowiki ceglastopore)200-250 ml.czerwonego wina wytrawnego...

Nasza "ryba" bez ości powstała przypadkiem. Był to jeden z fajniejszych przypadków. "Makrela" nie wymaga od nas wielkiego nakładu sił, finansów i nie pożera dużo czasu.Składniki:Kostka tofu naturalnego (u nas była PolSoja)2 łyżki japońskiego sosu sojow...

Krakersy są bardzo proste w wykonaniu. Jest to idealna przekąska do piwa, wciągają w czasie czytania książki czy oglądania filmu. Można je podawać z różnego rodzaju dipami lub chrupać bez niczego.Jeśli macie wolną godzinkę, półtorej (wycinanie uroczych...

Sezon na świeży szpinak uważam za otwarty. Bardzo mnie to cieszy, bo dla mnie szpinak z mrożonki i świeży szpinak to prawie dwie różne roślinki. Świeży oczywiście wygrywa.Potrzebujemy:pęczek szpinaku (jeśli Wasz sprzedawca nie jest taki fajny jak mój, ...

Zupa z gruszki i z pietruszki. Zupę jak zwykle przygotował Mąż.Składniki (na około 4 porcje):1/2 kg korzeni pietruszki1 gruszkałyżeczka suszonego tymiankuokoło szklanki mlekabulion warzywnyoliwa lub olejsól iświeżo zmielony czarny pieprzcyn...

Fuczki, to bardzo proste danie, które może wykonać absolutnie każdy.Fuczki robiłam z okazji weganogarni, cyklicznej imprezy organizowanej przez Polskie Stowarzyszenie Wegańskie. Dlatego fuczków zrobiłam dużo. Ale fuczki są tak fajne, że warto ich zrobi...

Dziś u Surri pomysł na szybki i tani obiad :)Składniki na ok. 2 porcje1 kg ziemniaków1 seler naciowy 10 suszonych pomidorówpuszka koncentratu pomidorowegoolejprzyprawy (majeranek,oregano, sól)Wykonanie:Obrane i umyte ziemniaki kroimy w dużą kostkę (ok....

Nie jestem fanką słodkiego. Słodkie wcina mój Mąż. Dlatego na urodziny postanowiłam mu zrobić jakieś ciacho. Padło na tofurnik.O przepis idealny poprosiłam Madzię, właścicielkę marki Krem dela Krem Tofurnik wyszedł pyszny, dlatego podrzucam przepis.Skł...

Poddaje się i przyznaję: Żrę trawę. Jest wiosna i trochę tego zielska narosło :)Do sałatki potrzebujemy:kilka listków świeżego szpinakukilka listków sałatyszczypior (ten gruby, zwany czasem cebulką)kilka rzodkiewekDo dressingu potrzebujemy:odrobinę mle...

Warzywne biryani to kolorowe, pyszne i pożywne danie. Pochodzi z kuchni indyjskiej.Składniki:35 dag ryżu (tj. ok 1 i 1/3 szklanki)Puszka groszku konserwowego (jeśli mamy świeży łuskany to 20 dag)4 pomidory (zimą może być puszka pomidorów, bo te ,...

Sobotnim popołudniem Polskie Stowarzyszenie Wegańskie zorganizowało kolejną odsłonę weganogarni.Jedną z atrakcji tej imprezy jest konkurs na najbardziej smakowite danie.Mój Mąż ugotował gar żuru. Żur zyskał uznanie innych uczestników zabawy i znalazł s...

Bakłażonowy gulasz budzi we mnie wiele ciepłych wspomnień. Bakłażonowy gulasz to pierwszy obiad, który upitrasił dla nas mój wspaniały Mąż. Ileż to już było lat temu :)Dobra koniec tych słodkości, nie chcę spowodować mdłości. Na blogu kulinarnym to tak...

Wykonanie i przepis by taffit:(...) Weganizm jest moją ścieżką, nie brak mi niczego.(...) 5 Stół dla mnie zastawia wobec mych przeciwników; (...)Wykonanie ,,kotleta":1. Ukroiłem kwadracik Violife'a (for pizza) szeroki na 0,5-1 cm. 2. Zwilży...