Czasami zwykły schabowy nie wystarczy, czasami zwykły sos również nie wystarczy. A gdy sami nie wiemy co chcemy czasami najprostsze pomysły są najlepsze. Już kilka razy robiłam schab na cebuli. Tym razem schab i cebula również będą razem jednak d...
Jeśli ktoś jest miłośnikiem schabowego, to nawet jemu po kilku porcjach tradycji zapragnie się mała zmiana. Jak to dobrze pracować z kobitami, które również lubią gotować. Zawsze znajdzie się nowy pomysł lub inspiracja. I tak oto u nas w domu pojawił s...
Hmmm nawet nie wiem czy dobrze nazwałam to danie. Inspiracją były jak zawsze rzeczy odnalezione w kuchni. W lodówce leżał schab, który przejadł nam się jako kotlet. Dodatkowo lubimy dania wyraziste, więc kompozycja smaków dobrana odpowiednio. Sosy sojo...
O tym pomyśle na schab słyszałam już dawno temu. Słyszałam i jeszcze nie wykorzystałam ... Dlaczego nie wiem sama. Po tym jak spróbowaliśmy, wiem że będę często gotowała ten schab, bo propozycje marynaty można za każdym razem zmieniać. Wędlina jest kru...
Ponieważ czasem wersja schabowego może wyjść zdrowsza ;) czyli jak przygotować schab duszonyw papryce.Słodki smak papryki przechodzi na cały sos, więc dla smakoszy ostrzejszych dań polecam dodać chili ;) No i już wiem, że następnym razem pa...
W wirze zakupów, nie wiem jakim cudem w koszyku znalazł się kawałek schabu :) Długo się nie zastanawiałam i pokombinowałam dla nas coś nowego. Praktycznie w każdej lodówce znajdzie się musztarda - u nas francuska długo czekała na swoją kolej. A tak wyl...
Schabowego zna każdy, lecz nie każdy lubi takiego zwykłego, z patelni w bułce tartej.Skoro już odpaliłam piekarnik, to postanowiłam wykorzystać sytuację. Warzywa w domu zawsze znajdę i tak oto powstał pomysł na schab pod warzywną pierzynką. Pierz...
Często gęsto wolę sama przygotować nam coś na kanapki. Jednak co samemu się zrobi to samemu :)Tym razem kupiłam nieduży kawałek schabu i po całonocnej kąpieli w marynacie wylądował w piekarniku. Wyszedł całkiem niezły a co najważniejsze szybko, tanio i...
Niestety dopadła mnie mała infekcja - człowiekowi z nosa ciekło, w gardle szczypało, a że karmi to znacznie mniej możliwości do wykorzystanie. I tak cudem udało się pokonać wsio praktycznie w kilka dni - ale ile kombinowania ... no nic to. Powrót do rz...
Tak wiem, gulasz to węgierskie danie składające się z mięsa, papryki i cebuli. Cebuli staram się jeszcze unikać dlatego wymyślam nowe wariacje na temat "gulaszu" :)Oczywiście jestem wielka fanką pieczarek więc nie mogłam się powstrzymać przed wariacją ...
