Przepisy z kategorii Dania główne

Sezon niż szparagi jeszcze trwa więc proponuję szybką tartę z szparagami i serem zottarella. Dzięki firmie Trnd i Zott miałam okazję spróbować serów wytwarzanych z mleka pochodzącego od krów karmionych paszą wolną od genetycznie modyfikowanych or...

Propozycja na obiad to kurczak z soczystym ananasem wykąpanym w sosie kokosowy.Składniki:- 2 piersi z kurczaka- 1/2 świeżego ananasa- 1 puszka mleczka kokosowego- 200 g ryżu- przyprawa curry- olej#MyVictorinoxPrzygotowanie:Ryż gotujemy wg. przepi...

Pieczarki które ndają się na przystawkę lub do obiadu, faszerowane szpinakiem i serkiem- 60 g serka Apetina pomidory i bazylia- 300 g szpinaku- 10 średnich pieczarek- 1 ząbek czosnku- 20 g parmezanu- 1 mała cebula- sól- pieprz- 4 łyżki masła- ole...

Polecam szybkie i zdrowe jednocześnie piersi z kurczaka ze szpinakiem.Składniki:- 2 piersi z kurczaka- 200 g szpinaku- 80 g serka Apetina- 1 ząbek czosnku- 10 g startego parmezanu- sól- pieprz- papryka- 2 łyżki masła- 1 łyżka oliwyPrzygotow...

Nawet nie pamiętam czy kiedyś jadłam Perliczkę, dlatego pojawiła się na niedzielnym obiedzie. Przygotowana w pomarańczach, z chrupiącą skórką.Składniki:- 1 perliczka ok 1 kg- 1/4 pomarańczy- 1/2 szklanki soku pomarańczowego- 2 łyżki masła- ...

Pierś z kurczaka, pieczarki i ser to jak dla mnie idealne połączenie. Dlatego dziś szybki obiad z tych trzech głównych składników.Składniki:- 2 piersi z kurczaka- 300 g pieczarek- 150 g żółtego sera ( u mnie była gouda)- jajko- bułka tarta- sól- pieprz...

W ramach akcji Wakacyjne kulinarne wyzwanie dostałam od firmy Pamakol zestaw produktów do przygotowania szybkich posiłków z tradycyjnych potraw.Często podaje się go z plackami ziemniaczanymi jako Gulasz po węgiersku, ja zrobiłam szybką zapiekankę z gul...

Kiedyś znalazłam na internecie przepis na naleśniki z pieczarkami i ryżem. Ja postanowiłam je jeszcze dodatkowo zapiec w piekarniku i dzięki temu były bardzo dobre. Na pewno zagoszczą w moim domu na stałe.Składniki:-naleśniki(lub wg. własne...

Sezon na szparagi rozpoczęty, u mnie dziś z risottoSkładniki:-1 szklanka ryżu Arborio- 500 g zielonych szparagów- 1 l bulionu- 3-4 łyżki masła- 1 mała cebula- parmezan- pieprz- oliwa- natka pietruszki Przygotowanie:Na patelni rozgrzewamy ły...

Komosa ryżowa zawiera dużą ilość witamin i minerałów. Jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka i zdrowych kwasów tłuszczowych. Mi po pierwszym spróbowaniu bardzo posmakowała i teraz często gości na naszym stole.Składniki:- 100 g komosy ryżowej- 1...

Dziś szybka zapiekanka z kapustą włoską i krajanką warzywną z WiniarSkładniki:- 1 pierś z kurczaka- 1 cebula- ½ główki kapusty włoskiej- 300 g makaronu świderki- 1 krajanka warzywna Winiary- 200 ml sosu pomidorowego- 150 g żółtej mozzarelli- olej- piep...

Zupa dla wielbicieli brukselki, bardzo szybka, pyszna i z niewielu składników.Składniki:- 500 g brukselki- 2 marchewki- 2 pietruszki- 1 cebula- 200 g boczku wędzonego- 2 l bulionu- śmietana 18%- grzanki- sól- pieprzPrzygotowanie...

Często słyszałam o kotletach marynowanych w mleku i postanowiłam sama spróbować. Potwierdziły się opinie że kotlet jest delikatny i pyszne, ale wyczuwalny jest smak cebuli i nie każdemu to może odpowiadać. Składniki:- 500 g schabowego bez kości- ...

Dziś placek do barszczu, czyli alternatywa dla krokietów i pasztecików. Idealny do czerwonego barszczu. Przepis znalazłam na blogukuchnia w czekoladzieSkładniki:Ciasto:1/2 kg mąki1 kostka margaryny5 żółtek1 łyżka proszku do pieczenia1 łyżka śmiet...

Na wigilijnym stole królują trzy zupy, barszcz czerwony, zupa grzybowa i zupa rybna. U mnie w domu zawsze był barszcz czerwony ale od kilku lat został zastąpiony taką zupą grzybową.Składnik:- 100 g suszonych grzybów- 2 marchewki- 1 pietruszka- 1 ...

Dziś odskocznia od świątecznych przepisów, prosta a zarazem szybka zupa, którą można zrobić przy zabieganym dniu.Składniki:- 500 g dyni- 2 marchewki- 1 pietruszka- 1 cebula- 100 g wędzonego boczku- śmietana- grzanki- zielona pietruszka- olej- 1,5 l bul...