Przepisy z kategorii Wegańskie

Kolejny dzień wypełniony po brzegi kulinariami. W południe dekorowałam wczorajsze pierniczki, wcinałam pomarańcza i popijałam gorącą czekoladę, następnie dusiłam tradycyjnie bigos i szorowałam prysznic, smażyłam niezaplanowaną kaczkę z jabłkami i wycza...

Sprawa wygląda tak, że jeszcze tylko 2 dni do pracy i zaczynamy urlop. Blisko 2-tygodniowa podróż przez 4 europejskie kraje na bagażu podręcznym. Na samą myśl już robi mi się wesoło, bo czy nie po to właśnie się pracuje aby kilka razy w roku pozwolić s...

Moje zainteresowanie curry nie maleje i cały czas marzę o tym, żeby spróbować tej potrawy w każdej tutejszej knajpie, łyknąć pierwszą łyżkę sosu i przekonać się czy to to, czego szukam. Ale prawda być może jest taka, że nie poszukuję jednego ideału, bo...

W UK jednym z najpopularniejszych, słodkich przekąsek jest flapjack, czyli zbity i treściwy batonik owsiany z różnymi dodatkami. Moje pierwsze podejście smakowe do flapjacków nie wypadło rewelacyjnie ale po krótkich i w sumie przypadkowych poszukiwania...

Nowa praca zwielokrotniła tempo doświadczania. Żegnajcie dni leniwe i beztroskie, witaj harówko i stanie wieczornej półprzytomności. Po tygodniu tyrki mam paznokcie o teksturze ciasta francuskiego.i dłonie jak przy 20-stopniowym mrozie choć za oknem śr...

Pomysł zrobienia steku z warzywa można by uznać za mało możliwy ale dla osoby, która nigdy prawdziwego steka nie jadła, stek z kalafiora niekoniecznie jest oszukany. Jedynym kluczem do sukcesu jest wykrojenie ładnych, grubych plastrów a potem odpowiedn...

Uzależnieni od chleba i kanapek bezglutenowcy mogą już sikać i skakać ze szczęścia bo jeśli jeszcze nie znają, to za chwilę poznają i spróbują pysznego chleba gryczanego bez grama pszenicy. A później będą piekli go już regularnie.Przepis zaczerpnięty j...

Pierwszą moją myślą po przyjeździe do Brighton i wydostaniu się z tłocznego dworca kolejowego było to, że chciałabym tu pomieszkać, myślą pożegnalną natomiast było to, że chciałabym tu pomieszkać poza sezonem. Tego dnia przez miasto i plażę przelewały ...

Upały chwilowo zeszły, choć po niedzielnej wycieczce do Spring Parku, który mało miał wspólnego z wiosną i parkiem, znów mam czerwony nos i ramiona. Nie myliłam się - lato pędzi, lipca ubywa. Napawam się jak tylko potrafię wszystkimi jego atutami, wiec...

Słoneczko grzeje, asfalt się topi, gorzknieje truskawka. Chodzę po mieście i pod osłoną ciemnych okularów obserwuję najrozmaitsze typy kobiecych figur, typy wyeksponowane i opięte, krzyżówki, których nie widziałam w PL. Na bazarze tętni życiem owocowo-...

Ostatnie dni upłynęły pod znakiem bezwzględnego braku pracy i poszukiwania siebie (endless story) a jutro wsiadam do samolotu doświadczyć stanu dosłownie nieziemskiego.Parki pod gęstymi chmurami i ptak, który jadł z nami papadamy.Fasolki w sosie pomido...

Przechodzę dziwne i bardzo emocjonalne stany, w których nastroje mieszają się wzajemnie w lustrzanym chaosie, każdego dnia zmieniając natężenie. Wszystko jest proste, jeśli prowadzi się usystematyzowane życie oparte na stałym i niezmiennym trybie, wyzw...

Zrobiłam się skrajnie odtwórcza, za co obwiniam brak własnej inicjatywy w wymyślaniu ciekawych i obiektywnie smacznych dań oraz chęć podejmowania świeżych nauk a że blog nie jest profesjonalnym zbiorem autorskich przepisów tylko autentycznym, jedzeniow...

Zima kazała na siebie długo czekać, w moim wielkopolskim mieście dopiero dwa dni temu spadł pierwszy, trwały śnieg. Przyjemnie jest mieć wolne dni (które z wolnych tygodni formują się już nawet w wolne miesiące), spać do dziesiątej, obserwować tańczące...

Krótki post przed postem długim. Sałatka dobra do pracy i w podróż.Sałatka ryżowa z tofu i nori:z przepisu Vege Kika:* woreczek ryżu (basmati z dzikim),* 2 arkusze nori,* pół puszki kukurydzy,* 2/3 kostki tofu (miałam lekko smakowe, twarde tofu z migda...

Pomimo braku pracy, czasu jakby na wszystko mniej. Dom zabałaganiony, postanowienia noworoczne niewdrożone, książki i filmy czekają, plan na życie nieułożony a ja totalnie zakochana. Tylko styczniowa podróż do Pragi w pełni obmyślana i zorganizowana.Sk...