Przepisy z kategorii Grzyby

500g boczniaków2 duże pory2 jajka2 łyżki oliwy2 łyżki ciemnego sosu sojowego2 łyżki sosu teriyakimąka ryżowaolejsól, czarny pieprzBoczniaki obtoczyłam w jajku doprawionym solą i pieprzem, mące ryżowej i usmażyłam na złoto na mocno rozgrzany...

250g boczniaków1/2 dużej cebuli lub jedna niewielka2 płaty glonów nori3 listki laurowe4 ziarna ziela angielskiegocytrynasól i pieprz W niewielkiej ilości osolonej wody razem z listkami, zielem i jednym płatem nori ok 10 minut gotowałam boczniaki. Cebul...

1/2 kg boczniakówok 8 płatów glonów nori1 duża cebula3 marchewki2 pietruszki2 szklanki bulionu warzywnego440g koncentratu pomidorowego8 listków laurowych10 ziaren ziela angielskiegobułka tartasól, pierzolejW 3 litrach wody z dodatkiem soli, połowy list...

3,5 kg rydzów1,5 l octu 10%1,5 l wody6 łyżek cukru1 opakowanie białej gorczycy1 opakowanie czarnego, ziarnistego pieprzugarstka zgniecionych liści laurowychsólUmyte rydze obgotowałam ok 4 minut w osolonej wodzie. Po wyjęciu chwilkę ostygły na lnianej ś...

0,5 kg prawdziwków2 szklanki mąki100g masła1 mała cebula1 pęczek koperku1 łyżka masła250g serka mascarpone3 duże jajka2 łyżki kefiru2 ząbki czosnku sól i pieprzUmyte i oczyszczone prawdziwki pokroiłam na niezbyt małe kawałki i razem z posiekaną d...

1 włoska kapusta1 kg pieczarek1 szklanka kaszy bulgur2 cebule1 kartonik przecieru pomidorowego1 mały słoiczek koncentratuduży pęczek natki olej słonecznikowysól, pieprzZ kapusty wykroiłam głąba, wsadziłam ją do największego garnka i pod przykryciem got...

500g boczniaków3 średniej wielkości bataty2 duże cebule2 puszki krojonych pomidorów4 łyżki oliwy z oliwek2 łyżeczki kurkumy2 łyżeczki curry1/2 łyżeczki ostrej paprykisól Do garnka wlałam oliwę i gdy ta zrobiła się gorąca wrzuciłam pokrojonew dużą...

4 marchewki3 pietruszkipołowa dużego selerabiała część dużego porakawałek imbiru, ok 15 cm1 kopiasta łyżeczka kurkumy2 listki laurowe5 ziaren ziela angielskiego niewielki pęczek natki3 grzybki suszone sól, pieprz czarny grubo mielonysos sojowyżół...

2 bataty, ok 900g1 jajko6 kopiastych łyżek mąki ziemniaczanej1 kg małych pieczarek1 pęczek natki pietruszki2 łyżki masła4 łyżki sosu teriyaki sól, czarny pieprzBataty umyłam, ugotowałam w łupinach a potem ostudziłam, obrałam ze skórkii ugniotłam ...

70 dkg kurek1 szklanka kaszy jaglanej2 bataty1 pęczek kolendry3 łyżeczki kurkumy2 ząbki czosnku1 cebula1/2 łyżeczki chilli1 łyżka miodusól i pieprzoliwaObrane bataty pokroiłam w kostkę, posoliłam, posypałam łyżeczką kurkumy, dodałam miód, dużą il...

1 kg ziemniaków1,5 łyżki mąki jaglanej2 jajka1 opakowanie suszonego majeranku1 pęczek natki pietruszki4 cebulesól, pieprzolej rzepakowysiemię lnianeZiemniaki obrałam i starłam na gładką masę razem z dwoma cebulami, dodałam jajka, posiekaną natkę,...

5 kg kurek1,5 opakowania liści laurowych1,5 opakowania białej gorczycy1 opakowanie ziela angielskiego1 opakowanie czarnego pieprzu w ziarnach6 łyżek cukru 2 szklanki octu4 szklanki wodysól Kurki umyłam i obgotowałam- ok 4 minut- w mocno osolonej ...

450g kurek1 szklanka pęczaku2 duże pietruszki4 duże marchewki1 por, bez części zielonej1 średni seler2 ziemniaki 3 listki laurowekilka ziaren ziela angielskiegosól, pierzpęczek koperku1/3 szklanki oleju rzepakowegoWarzywa obrałam, pokroiłam w kostkę i ...

500g boczniaków1 kartonik przecieru pomidorowego3 czerwone cebule1 szklanka czerwonej fasoli4 duże, czerwone papryki2 łyżeczki słodkiej papryki5 ziarenek ziela angielskiego1 kopiasta łyżeczka gałki 1/2 łyżeczki chilli2 duże ząbki czosnku50g gorzkiej cz...

ok 0,5 kg prawdziwków i podgrzybków, my znaleźliśmy 4 wielkie grzyby które ważyły ciut więcej1,5 białej cebuli2 nieduże ząbki czosnku3 łyżki oleju1 kopiasta łyżka masła1 niewielki pęczek lubczykuszczypta gałkisól i pieprz Na rozgrzaną patelnię wlałam o...

1 szklanka maki pszennej3/4 szklanki maki pszennej pełnoziarnistej150g zimnego masła2 jajka2 łyżki wodyfiliżanka tartego parmezanu400g sera halloumi3 dojrzałe pomidory1 duża garść maleńkich pieczarek1/2 pęczka lubczykupieprz czarny grubo mielonyoliwa D...