Przepisy z kategorii Orzechy

Składniki (2 porcje):1 łyżka masła1 ząbek czosnku5 liści szałwii400 g kurek opłukanych i oczyszczonych6-8 kawałków suszonych pomidorów pokrojonych w paski8 połówek orzechów włoskich6-8 łyżek śmietany2 łyżki utartego parmezanusól, pieprz mielonymakaron ...

Składniki (2 duże porcje):1/2 szklanki kuskusugarść szpinaku 1 duży żółty pomidor (lub czerwony)1/2 ogórka1 mała czerwona cebula50 g obranych pistacjipestki z 1 średniej wielkości owocu granatu 1 strączek chilisok z 1 limonki3 łyżki oliwypo szczypcie m...

Dzisiaj coś dla tych, którzy, tak, jak ja, lubią celebrować sobotnie i niedzielne śniadanie. Takie śniadanie, to nie może być zwykła kanapka zjedzona na stojąco. Ono nie znosi pośpiechu i stresu, za to wymaga spokoju i czegoś pysznego na talerzu, czego...

To jest ciasto, które ma wszelkie znamiona mazurka (jest kruche ciasto, jest masa, w tym wypadku czekoladowa, są orzechy, konfitury i owoce, tyle, że nie kandyzowane), ale bliżej mu formą do tarty. Jednak osobom otwartym na innowacje oraz tym, którzy,...

Sałatka z zielonej papai jest popularna zarówno w Tajlandii, jak i Wietnamie, co właśnie niedawno odkryłam. Istnieje wiele wersji tej sałatki, w Tajlandii, na przykład, występuje ona z dodatkiem np. kurczaka, czy krewetek, jak ta: klik, ale ta wietnams...

To ciasto, to bardzo dobra alternatywa dla tradycyjnych, świątecznych makowców, które są pracochłonne i kapryśne, w dodatku szybko się starzeją. Ciasto makowe jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, zachowuje świeżość przez kilka dni, a połączeni...

Składniki (na 1 blachę do pieczenia = 2 słoiki o pojemności 1 l):2 szklanki płatków owsianych1/3 szklanki ekspandowanych ziaren orkiszu1/3 szklanki otrębów owsianych1/4 szklanki ziaren słonecznika1/4 szklanki płatków migdałowych1/2 szklanki posiekanych...

Składniki (na rynienkę o długości 26 cm):1 kg mięsa z królika z kośćmi (nogi, comber)0,5 kg boczku2 łyżki bezzapachowego oleju do smażenia3 posiekane ząbki czosnku1 duża obrana i pokrojona cebulapęczek tymianku i trochę do posypania1 marchewka obrana i...

Składniki (na 1 porcję):3 figi 1 łyżeczka oliwy2 łyżki octu balsamicznegook. 10 połówek orzechów włoskich1 łyżeczka miodugarść poszarpanej sałaty radicchio (lub innej, może być mieszanka sałat)liście z 2 łodyg czerwonej bazylii1 duża łodyga seler...

Pad Thai - tajski makaron smażony w woku. Ile regionów Tajlandii, ile kucharzy, tyle przepisów. Ale jest przecież jakiś klasyczny, taki podstawowy, od którego można czasem robić odejścia w bok. Podczas kursu kulinarnego w Tajlandii nawet uczyłam się pr...

Składniki (1 porcja):5-6 młodych buraczków1 łyżeczka ziaren kuminu i kolendryok. 15 szt orzeszków cashew1 łyżeczka miodu garść opłukanych i osuszonych liści sałatygarstka liści fioletowej bazylii 50g koziego seraok. 10-15 szt jeżynsos:2 łyżki oli...

Składniki (ok. 8 porcji):200g masła w temperaturze pokojowej (użyłam masła Kerrygold)½ szklanki cukru500g białego sera w wiadereczku jak na sernik lub 3-krotnie zmielonego twarogu500g serka mascarpone1 tabliczka gorzkiej czekoladyok. 20szt suszo...

Składniki (ok. 15 szt):100g sera cheddar mature utartego na drobnej tarce (użyłam sera marki Kerrygold) 40g drobno posiekanych orzechów włoskich1 płaska łyżka kolorowego pieprzu zmiażdżonego w moździerzu Sposób przygotowania: W misce połą...

Czy to może już przedwiośnie? No, nie wiem, nie wiem... Niby nudne i niekończące się mrozy puściły, ale to wciąż nie jest to. Niby w ogródku wczoraj zakwitł oczar, ale przecież w ubiegłym roku zrobił to już 2 lutego. Niby wczoraj lało jak z cebra, ale ...

Zapewne Ci z Was, którzy przyjęli na siebie jakieś postanowienia noworoczne, że będą czegoś robić więcej, a czegoś innego mniej albo, że będą coś robić, czego do tej pory w ogóle nie robili albo przestaną coś robić, co do tej pory było ich udziałem jes...

Składniki (1 porcja):2 łyżki orzechów laskowych1 pomarańcza spora garść opłukanego i osuszonego szpinaku babymały kawałek sera feta (owczego)sos:1,5 łyżki oleju rydzowego1 łyżka soku z pomarańczy1 łyżka soku z cytryny1 łyżeczka mioduodrobina soli Sposó...