Przepis na Omlet biszkoptowy

Przekąski i przystawki na Sylwestra oraz karnawał to wcale nie prosta sprawa. Tak samo jak z jedzeniem na parapetówkę, imieniny w pracy czy np. wieczór panieński / kawalerski. Czasu na przygotowanie nigdy nie ma zbyt wiele, a musimy zadowolić różne... ...

Pyszna, wiosenna i sezonowa sałata fot. D.SzymborskaJak już są, to trzeba je jeść. Omlet był, dodatek do śniadania też zjedzony, to teraz pora na sałatkę. Taką najprostszą. Tyle, że jak sałatkę jem w porze obiadu, to potrzebuje czegoś więcej niż liści,...

Przepyszna tortilla de patatas, krojona "w kostkę" staje się daniem bankietowym fot. D.SzymborskaSancho Pansa ją uwielbiał. Don Kichote też ją jadł. Tortilla de patatas. Jeżeli przygotowywać by ją zgodnie z książkowym przepisem, to cebulę podsmażyć nal...

Piękna okładka...fot. D.SzymborskaTo może zacznę od rzeczy dobrych…. kolor „celeste” na okładce, miło połechta każdego cyklistę, który uwielbia Bianchi, piękne, czarnobiałe zdjęcia pokazujące kolarstwo, które się cudownie ogląda...Książka kucharska to ...

Cukiniowa tortillia jest teraz moją ulubioną wersją tego hiszpańskiego omletu! fot. D.SzymborskaUwielbiam hiszpańskie tapas, najprostszym do przygotowania w domu jest….tortillia de patatas. Wystarczą ugotowane lub smażone ziemniaki i jajka.Taki h...

Zapraszam na jadłospis na tydzień 55Nowe osoby, które chcą dołączyć, mogą to zrobić w każdej chwili, najlepiej zaczynając od jadłospisu najnowszego, ponieważ zawiera aktualnie dostępne (sezonowe) na rynku produkty. Przed rozpoczęciem, za...

Wiosenna Akademia Piwa - Love BeerNie tak dawno, bo 26 marca, uczestniczyłam w warsztatach Wiosenna Akademia Piwa - Love Beer, organizowanych przezZwiązek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie (klik). Przyznam, że jechałam n...

PoniedziałekPosiłekPrzykładowy zestaw dańŚniadaniePasztet drobiowy na liściu sałaty, ogórek kwaszony, pieczywo pełnoziarnisteII ŚniadanieRoladki z bakłażana grillowanego z masą serowąObiadRolada z udźca indyka, makaron razowy , marchewka z groszkiemPod...

SKŁADNIKI: 1 porcja = 282 kcal3 jajkapół szklanki mrożonego zielonego groszku2-3 pomidorki koktajlowesól i pieprzWYKONANIE:1. Groszek ugotować wg przepisu na opak...

Mój pierwszy tydzień przygotowań do maratonu. Powiem wam, że jeszcze nigdy nie motywowało mnie tak żadne marzenie. Może to z obawy, że ciało nie da rady, jeżeli ominęłabym trening :DOraz to mój pierwszy tydzień z we...

Schorzenia takie jak celiakia czy choroby tarczycy o podłożu autoimmunologicznym* niosą ze sobą konieczność całkowitego usunięcia glutenu z diety. Mimo że ta zmiana wydaje się kłopotliwa, bardzo szybko można przyzwyczaić się do nowego stylu odżywiania:...

Puszysty omlet na bazie jogurtu greckiego. Ciekawa alternatywa dla zwykłego omletu. Moja propozycja jest wzbogacona w dodatkowy arsenał białka niezbędnego do długotrwałego utrzymania sytości. Składniki: - 120g jogurtu greckiego - 2 jajka -&g...

Po długiej przerwie zatęskniłam za nowymi (choć jednak nie całkowicie) eksperymentami kulinarnymi i wróciłam do FUMENTI na kurs przygotowywania SUSHI. Jak zawsze okazało się, że nawet to co na pozór wydaje się trudne, przy znajomości paru sekretów staj...

Jak co tydzień przygotowałam dla Was jadłospis na 7 dni.Przy każdym posiłku znajdziecie informacje o wartości energetycznej, a w przypadku większych potraw także odnośniki do przepisów.Opisałam zalety planowania posiłków (TUTAJ) i zobowiązałam się do p...

To już kolejny jadłospis, jaki dla Was przygotowałam. Dostosowując wszystko do dostępnych sezonowych warzyw i owoców powstało nowe letnie menu. Jeśli lubicie kuchnię włoską, z pewnością przypadnie Wam do gustu!Opisałam zalety planowania posiłków (TUTAJ...

Początek roku to gorący okres na restauracyjnej scenie w Krakowie. W samym tylko styczniu przybyło co najmniej czternaście nowych adresów! W przeciągu ostatnich trzech miesięcy w mieście pojawiły się eleganckie miejsca, takie jak Industrial, Enoteka Pe...