Przepisy z kategorii Bezglutenowe

Nachos - jednotalerzowe danie za 23PLN fot. D.SzymborskaUrsynów, Kabaty to taka pustynia kulinarna. Pojawiają się restauracje, znikają, ale częściej ich nie ma niż są… a jak są to niczym nie zachwycają…Dwa lata temu, latem wybraliśmy się na obiad tex-m...

Pysznie, sycąco - brzmi beznadziejnie, ale po treningach, znaczenie tego słowa się zmienia.....fot. D.SzymborskaKoleżanki blogerki śmieją się ze mnie, że obieram „ze skórki” pieczarki i figi…..tak serio! Mimo, że zabiera to czas… nawet jak jestem bardz...

Papad, grillowana sałata rzymska, cukinia, dip z ogórka, przypraw i jogurtu, dwa sosy z kurczakiem....fot. D.SzymborskaMam wielką słabość do kuchni hinduskiej. Jednocześnie nigdy (jeszcze) nie byłam w Indiach i tak naprawdę przygotowuję wyobrażenia o h...

Hiszpańska zupa z kolarskim twistem czyli kolejny przepis z The Grand Tour Cookbook fot. D.SzymborskaUwaga to teraz pomidory są najsmaczniejsze! Każde, w dowolnym supermarkecie…gruntowe ogrzane przez słońce.Genialnie pyszne, gładkie jak aksamit z chrup...

Niektórzy nie potrzebują obrazków w książkach kucharskich, ja bardzoje lubią bo zwyczajnie wiem do jakiego efektu na talerzu zmierza moje gotowanie, albo przynajmniej powinno zmierzać...fot. D.SzymborskaCiekawe co jedzą nasi zawodowi kolarze? Ci ...

Za książką mój balkonowy, jadalny ogród - sałaty i zioła....fot. D.SzymborskaLektura książki Bendan’a Brazier’a przypomina trochę czytanie przewodnika turystycznego. Super przygotować się do wyjazdu, ale bez odwiedzenia opisywanych miejsc to nie ma sen...

Pysznie i ślicznie: klopsiki z kolendrą i imbiber do tego grillowana pakczoj i makaron ryżowy fot. D.SzymborskaMiesiąc temu pisałam o sadzeniu sałat na blogerskim rabacie w Wilanowie (TUTAJ), potem chwaliłam się swoją uprawą na balkonie (TUTAJ), a dziś...

Cukiniowa tortillia jest teraz moją ulubioną wersją tego hiszpańskiego omletu! fot. D.SzymborskaUwielbiam hiszpańskie tapas, najprostszym do przygotowania w domu jest….tortillia de patatas. Wystarczą ugotowane lub smażone ziemniaki i jajka.Taki h...

Mór ulubiony sposób gotowania - wszystko sobie wcześniej przygotować i potem tylko dodawać i mieszać fot. D.SzymborskaJak mogłam tego dania wcześniej nie zrobić?!?! Chyba mi się kartki w książce kucharskiej skleiły…takie proste, takie pyszne!Uwie...

Zachwycająco pyszny łosoś! fot. D.SzymborskaAutorką przepisu jest paryżanka Paule Caillat, która prowadzi Promenades Gourmandes, to ciekawy koncept – dwujęzyczna (francusko/angielska) Paule pokazuje obcokrajowcom kuchnie, targi i uczy gotować francuski...

Uwielbiam kolacje, obiady i śniadania też, gdy mogę sobie nakładać dużo różnych dodatków na talerz.....fot. D.SzymborskaTo wcale nie musi być wyścig z czasem, to jest jak najbardziej wykonalne, wymaga tylko trochę dobrej organizacji w kuchni….godzinka ...

Proste w przygotowaniu, świetne w smaku i co ważne w taką pogodę - rozgrzewające danie! fot. D.SzymborskaCiepło nie jest. Wiadomo, że zima, ale ostatnie tygodnie przyzwyczaiły mnie do małego chłodu a nie dużego mrozu. Trzeba się rozgrzać. Wiadomo, że n...

Świąteczne burrito przez zawinięciem i podgrzaniem - przygotowuje Anastazja fot. D.SzymbroskaJak ten czas leci, w sierpniu ubiegłego roku zachwycałam się burriotossprzedawanym z rowero-kramiku, a teraz…teraz miałam okazję jako jedna z pier...

Super pomysł na podanie indyka, bezglutenowe dania fot. D.SzymborskaUwielbiam warsztaty kulinarne, szczególnie takie na których mogę się dużo nauczyć, a przepisy według których gotuje są na tyle porywająco pyszne, że potem drugi, trzeci raz gotuje je w...

To co gotujemy, prawda?!Macie już nowy numer RW? Ci co prenumerują to pewno tak, ci co kupują w kiosku to jeszcze nie koniecznie….a tam 62 strona i moje dwa przepisy.Zadanie z Redakcji nie było łatwe – zaproponuj PROSTE i SZYBKIE dwa przepisy dla biega...

Solidna, kolacyjna porcja fot. D.SzymborskaCzasem gotuję na zamówienie, ba czasem to nie jest ogólne: zjadłbym makaron, tylko takie bardzo szczegółowe: to ja poproszę łosia na tym selerowym puree. Sałata rzymska to moja inwencja do tego dnia. Pasowała ...