Przepisy z kategorii Baskijskie

Kolorowa i pyszna sałatka fot. D.SzymborskaGdy mieszkałam w Kraju Basków, mówiliśmy na to robaki. Jedliśmy z makaronem, czasem wyjadaliśmy z puszki….Angula to malutkie węgorzyki, narybek taki – produkt bardzo drogi i ciężki do kupienia. Od jakiś 20 lat...

Nowością jest tabliczka, kilkanaście lat temu jej nie było....fot. D.SzymborskaNie będzie zdjęć ze środka, nie opublikuję też wielkiej tablicy ze zdjęciami wszystkich członków tego klubu gastronomicznego. A to dlatego, że szanuję prywatność i doceniam ...

Cukiniowa tortillia jest teraz moją ulubioną wersją tego hiszpańskiego omletu! fot. D.SzymborskaUwielbiam hiszpańskie tapas, najprostszym do przygotowania w domu jest….tortillia de patatas. Wystarczą ugotowane lub smażone ziemniaki i jajka.Taki h...

Szef kuchni i jego kelner fot. D.SzymborskaZa rzeką jest podwórko, stoi na nim zielone autko, dróżka wysypana kamyczkami, klatka schodowa na której stoi pianino, są też butelki, w których wcześniej wypaliły się świece, korytarz zakręca, robi się ...

Baskijski piknik już zapakowany w pudełka fot. D.SzymborskaUff. Pudełka już w lodówce, po bagietkę pójdę jutro rano. Dużo tego, a wszystko typowo baskijskie, takie jak koleżanki Baskijki biorą na swoje pikniki. Pakują jeszcze dużo cydry i wina, ale z r...

Pysznie, ślicznie czyli tak jak powinno być! fot. D.SzymborskaNie żebym imprezowała codziennie (choć może bym nawet chciała), ale teraz po kolei opisuję baskijskie i hiszpańskie przystawki, które są idealne w czasie spotkań towarzyskich. W Polsce...

Kurczak Zagrodowy, po Baskijsku z ziołami fot. D.SzymborskaNazwa bloga zobowiązuje, a ostatnio baskijskich dań nie było. Przepis na „kurczaka po baskijsku” powraca w nowych odsłonach, wciąż jest modyfikowany.Tym razem zioła, a dokładnie mieszanka ziół ...