Przepis na na sok z dyni

4 kg dyni1 mały kawałek korzenia imbiru1/2 l octu białego balsamicznego lub innego owocowego1 l wody750 g cukruskórka z 1 całej ekologicznej cytryny2 laski cynamonu lub 1 czubata łyżeczka1 łyżeczka goździkówObraną i wyczyszczoną z miąższu dynię pokroić...

Dziś opisywane batoniki kupiłam już jakiś czas temu, ale to zbliżający się ku końcowi termin ważności wyznaczył czas konsumpcji. Któregoś dnia, przeglądając szufladę ze zdrowymi przysmakami, wydały mi się idealne na podwieczorek na wynos, tym bardziej ...

Do wypróbowanych wrzucam kolejny dyniowy przepis - korzenne babeczki, które są banalnie proste w wykonaniu, ale absolutnie niebanalne w smaku ! Puszysty, wilgotny miąższ chowa się pod chrupiącą, cynamonową skórką, to jest to ! :) Babeczki będą także ba...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na makaron z dodatkiem tuńczyka i pomidorków koktajlowych.Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować:- porcję makaronu (u mnie pappardelle z suszonymi pomidorami)- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (każda ...

Jakiś czas temu ujawniłam na Facebooku, że zgłosiłam się do konkursu organizowanego przez EXPO Milano oraz Magazyn Usta. Trafiłam do wybranej 10 blogerów, którzy dołączyli do akcji "Zostań ambasadorem nowoczesnej kuchni polskiej!", otrzymałam wielką pa...

W poprzednim wpisie wspominałam o moim eksperymencie ze stosowaniem detoksu na bazie książki "Karolina na detoksie" Macieja Szaciłło i Karoliny Kopocz. Pisałam o patentach, które mi się spodobałyi które na stałe zagoszczą w moim jadłospisie oraz ...

Owsianka na sojowymmleku czekoladowym Alpro podana z masłem kokosowo-orzechowym bio, poziomkami, malinami i kruszonym ziarnem kakao bioJedna z "drugich kolacji": owsianka z mąką sezamową na mleku migdałowym, serkiem wiejskim, nerkowcami,orz...

Kilka wpisów temu wspominałam, że dostałam zestaw produktów od Proste Historie. Postanowiłam wykonać zupę specjalnie dla bloga i czytelników, aby na prawdę pokazać jakie one są. Oczywiście urozmaiciłam ją, aby powstał lepszy smak i aromat. Zachęcam do ...

Witam :)A dziś ciasteczka do kawy polecam. Zrobiłam dwie wersje: pierwsza z wiórkami kokosowymi, a druga kakaowo - korzenna z imbirem, cynamonem i mielonymi orzechami. Od razu poprawia się nastrój :)Składniki:- pół kilo mąki,- mała łyżeczka proszku do ...

Ostatnio naszło mnie na zupę. Ugotowałam olbrzymi gar gęstej jarzynowej i pomyślałam, że zrobię z niej trzy zupy!Baza:porpół brokuła3 marchewki2 pietruszkibiała cebulapół seleraziemniak3 ząbki czosnkupieprz i sól do smakukawałek mięsa (żeberka lub skrz...

Dzień Dobry! Kocham Cie: *Składniki:400g piure z upieczonej dyni180g kaszy jaglanej zmielonej na make60g maki ryżowej50g maki z amarantusa2 jajkasoda oczyszczana 1 Łyżeczka150-200 ml OLEJU roślinnegogarść posiekanych Orzechów włoskichczosne...

Nigdy nie byłem wielkim amatorem dań wegetariańskich. Mięso generalnie w mojej kuchni musi być. Jednak za sprawą książki „Hummus za’atar i granaty” przekonałem się, że dania bez mięsa też mogą być smaczne. Składniki dla 6 osób: Opakowanie mrożonej dyni...

Tortilla + warzywa to sposób na lekki, zdrowy lunch! A może kolację? ;)Miałam przyjemność testować warzywne tortille, które smakiem nieco różnią się od tradycyjnych, co wcale nie oznacza, że smakują gorzej... wręcz przeciwnie! Zaintrygował mnie ich sma...

Domowe VegeBurgerySkładniki:- 1 szklanka startej marchewki- 1 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej- 1 czerwona cebula- 1/2 szklanki bułki tartej- 1/4 szklanki oleju- 3 łyżki mąki- 3 łyżki sosu sojowego- świeża pietruszka( według uznania)- słonecznik ...

Lekka i smaczna potrawka z warzywami w sosie pomidorowym. Łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna :). Idealne na jesienne i ponure dni.Składniki:-500g zmielonej piersi z indyka-250g twarogu-szklanka pokrojonej dyni-pół szklanki pokrojonego selera-zioła ...

Doskonałe na lżejszy obiad, idealne w piątek, kiedy to staram się nie jeść mięsa. Kilka z nich zostało również zabranych do pracy przez Mięsożercę - obawiam się, że może nie być zbyt zadowolony, ale sam chciał :)Składniki:buraki (ok 300 g - u mnie pęcz...