Przepis na łatwy sos

Wbrew pozorom bardzo sycący! Z charakterem dzięki fecie!Bogaty w magnez, żelazo, witaminy B i C!Buraki to warzywo o bardzo ciekawym smaku, w połączeniu z odpowiednimi dodatkami może stanowić pyszne danie!Są bardzo wartościowe, zatem warto po nie sięgać...

Dzisiejsza pizza jest wegetariańska, przy odrobinie starań można ją upiec również w wersji wegańskiej!Ale nie to jest w niej najważniejsze... otóż istotą tej pizzy jest spód wykonany z ziemniaków!Tak z ziemniaków!Też nie do końca byłam przekonana, że b...

Po jedzeniu makaronu przez dwa dni z rzędu nadszedł czas na zmiany. I ryż. Coś lekkiego, bez mięsa, dwa główne składniki i dodatki. Jeśli ktoś koniecznie potrzebuje mięsa, zapiekanka ta może stanowić dodatek obiadowy. Jednak mnie opcja warzywna w zupeł...

Nie chodzę do chińskich/wietnamskich barów szybkiej obsługi. Kilka razy mi się zdarzyło i czasem jeszcze czuję ochotę, ale powstrzymuję się. Domyślam się, że sosy przygotowywane są na bazie proszku, a reszta również jest wątpliwej jakości. Poza tym zap...

Kolejny eintopf. Tym razem z naszymi ukochanymi rybami. Świetne danie dla zabieganych. Wymaga naprawdę mało pracy, a smakuje wybornie!Składniki:500 g ryby (użyliśmy 250 g białej i 250 g łososia), pokrojonej w kostkę1 cebula, posiekana2 ząbki czosnku, p...

Sałatka z wędzonym kurczakiem i ryżem. Ostatnio często ją przygotowuję, bo zasmakowała całej mojej rodzinie. Jest ekspresowa w przygotowaniu (możecie wykorzystać ryż, który został z obiadu), wystarczy wymieszać wszystkie składniki i sałatka gotow...

Jesienna pasta z czerwonej fasoli z dodatkiem czosnku. Kremowa, słodkawa i sycąca - nadaje się do kanapek, krakersów, lub jako dip do warzyw. Ja najbardziej lubię podawać ją z chrupiącym pieczywem i ogórkiem kiszonym. Czerwona fasola zawiera dużo cenny...

Makaron ze szpinakiem gościł już na blogu.Przepis na tę wersję podpatrzyłam u Dzikowca w kuchni.Jest smaczny i błyskawicznie się go robi. Właściwie przygotowanie tej potrawy zaczynamy od wstawienia wody na makaron - zanim się ugotuje, my zdążymy zrobić...

Przepis na tę pyszną polędwiczkę wieprzową zaczerpnęłam z bloga Dzikowca.Osobiście podałam ją z kaszą pęczak i było to niezwykle smaczne połączenie.Składniki:1 polędwica wieprzowa o wadze ok. 1/2 kg,1/4 kg pieczarek,1 cebula,2-3 łyżki śmietany kremówki...

Dzisiaj bardzo proste, ale równie smaczne burgery! :)Z moja ulubioną dynią i groszkiem, idealnie smakują solo, w towarzystwie sosu, czy jako "wkładka" do bułki :)Chyba nie muszę przypominać o jakże cennych właściwościach kaszy dla naszych organizmów, j...

Pasty to świetny dodatek do każdego posiłku!Idealnie sprawdzają się z pieczonymi warzywami, czy jako smarowidło do pieczywa.Posiadając spory zapas pestek dyni postanowiłam wykorzystać je do przygotowania właśnie pasty.Dodatek bobu i przypraw sprawił, ż...

Wegański, bezglutenowy- dla każdego! Idealny na świąteczny stół :)Kasza gryczana, szczególnie ta niepalona świetnie nadaje się na wszelkie zapiekanki, kotleciki, czy właśnie pasztety! Wystarczy dodać kilka produktów, aby urozmaicić smak i pyszny, pożyw...

Dziś przepisów nie będzie. Będą za to przemyślenia - o odkrywaniu siebie, pasji oraz... mniej lub bardziej pochlebnych komentarzach dotyczących naszych kulinarnych dokonań. Zapewne każdy z Was ma w rodzinie lub wśród przyjaciół chociaż jedn...

Kuchnia turecka jest bardzo urozmaicona i bogata w smaki. Turcja od stuleci słynie z wyśmienitej kawy, wykorzystywanej zarówno jako napitek, jak i do podnoszenia walorów smakowych duszonego mięsa. Jako iż kawę uwielbiam w każdej postaci, po...

Pyszne kotleciki, które swoją barwę zawdzięczają burakom. Smakowały nawet mięsożercom ;) By były kompletnie wegańskie należy użyć zamiast masła sklarowanego dowolnego oleju. Część kaszy miksuję /mielę, by kotleciki nie rozpadały się.Składniki kotlecikó...

Słonko, może zrobiłabyś w tym tygodniu na obiad mielone?Co bym zrobiła? Mielone , takie z zasmażanymi ziemniakami i mizerią z ogórka.No, nie, nie robi się takich rzeczy osobie, z którą żyje się pod jednym dachem pół życia.Potem zrobiło się jeszcze s...