Przepis na łatwy sos

Miałam straszną ochotę na gulasz, taki z plackami ziemniaczanymi. Cóż było począć? Trzeba było się wziąć do roboty i w niedługim czasie powstał gęsty paprykowo - mięsny sos okalający chrupiące placki ziemniaczane, pycha!Potrzebujemy:700 g mięsa z szynk...

Pycha, pychotka, mniam! Rewelacyjny deser, a może być to też śniadanie czy lunch. Bardzo sycący i zdrowy - bo z kaszy jaglanej, a czekolada to dawka magnezu. Taki deser nie powoduje wyrzutów sumienia, o ile nie zjemy wszystkich 4 porcji w pojedynkę :)S...

Oficjalnie zaczęłam urlop i mam nadzieję, że będzie on między innymi sprzyjał rozwojowi tego bloga. A konkretnie, że w końcu znajdę czas na regularne wpisy.Dziś kolejny przepis z serii szybkich obiadów.Składniki (na 3-4 mniejsze porcje):250g mięs...

Cześć Wszystkim! :)Dzisiaj zapraszam na najprostsze sphagetti bolognese jakie znam: 3 główne składniki, trochę przypraw i kilkanaście minut wystarczy, aby zajadać się tym smacznym, włoskim makaronem.Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebow...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na makaron z użyciem łososia z puszki.W mojej spiżarni zawsze czeka kilka dobrej jakości puszek z łososiem, które sprawdzają się jako szybka przekąską, drugie śniadanie lub dodatek do makaronu. Wybierając puszkę rybną ...

Tym razem propozycja na lekki letni obiad, lub kolację - młoda marchewka, cukinia, natka pietruszki i do tego sos czosnkowy na bazie jogurtu. Łatwe i szybkie w przygotowaniu placuszki są pełne witamin, a jeśli jeszcze usmażycie je bez tłuszczu to będzi...

Ostatnio postanowiłam poeksperymentować z quinoa, czyli komosą ryżową. Należy ona do grupypseudo zbóż, czyli roślin wytwarzających nasiona bogate w skrobię, ale nie będących zbożami. Quinoa wyróżnia się bardzo wysoką zawartością wartościowe...

Czasami lubię zjeść coś tradycyjne, bez wymyślania i kombinowania. Sprawdzone i znane smaki potrafią przywołać wiele wspomnień. Gulasz kojarzy mi się z domem :) Najbardziej lubię go podanego z kaszą gryczaną i buraczkami. Pycha!Składniki:500 g karkówki...

Pamiętam początki mojej kulinarnej drogi, kiedy powodem do dumy było przerobienie zupy serowej (z proszku) na sos serowy do makaronu (Książę Małżonek miał uczulenie na sery pleśnowe, znajdujące się w formie sproszkowanej w sosie serowym, a nie występuj...

...

Już jutro wraz z moim mężczyzną wyjeżdżamy na krótkie wakacje do Władysławowa. Nie mogę się doczekać! Tak dawno nigdzie razem nie byliśmy.. Ten semestr dał nam w kość, więc jak najbardziej zasługujemy na taki odpoczynek. Z jednej strony jest to wyjazd ...

Śledzie po cygańsku - idealne na święta i wszelkie imprezki.Składniki:250 g śledzi w oleju3 ogórki konserwowe1 cebula czerwona2 ząbki czosnku1 czubata łyżeczka musztardy sarepskiej100 ml ketchupu pikantnegopieprzWykonanie:Śledzie odsączamy z oleju, kro...

KOTLECIKI Z ZIEMNIAKÓW GOTOWANYCHTe kotleciki sprawdzają się zawsze i wszędzie. Można je jeść na ciepło jak i na zimno, z dodatkami bądź bez i z przeróżnymi sosami. Ja dzisiaj proponuję bazyliowy sos, bo zdrowy i wyrazisty do tego typu kotlecików. Do p...

Kto z nas nie lubi pizzy? ;) To raczej pytanie retoryczne... jednak wiele osób odmawia sobie tej przyjemności ze względu na wysoką kaloryczność tej potrawy oraz dużą zawartość tłuszczu.Ja oczywiście nie rezygnuję, tylko zamieniam: mąkę pszenną na cieci...

Całkowicie spontaniczny pomysł na sos pieczarkowy, zrodził coś naprawdę pysznego. Nie pamiętam kiedy ostatni raz jadłam równie dobre danie! Wszystkie składniki idealnie się uzupełniają- gorąco zachęcam do wypróbowania. Moje serce zostało już skradzione...

Składniki: CIASTO: mąka pszenna typ 650 2,5 szklanki, mąka żytnia 1 szklanka, cukier 1 łyżeczka, sól 1/2 łyżeczki, woda letnia 1,5-2 szklanki, olej rzepakowy 100 ml, drożdże suche 7 gram/opakowanie ...