Przepisy z kategorii Kurczak w roli głównej

Sałatka na ciepło z pieczonych warzyw - cukinii, pomidorków, czerwonej cebuli i kaparów. Przed pieczeniem polałam warzywa oliwą smakową, żeby były bardziej aromatyczne. Do tego świeże zioła i przyprawy, które uzupełnią smak dania. Warzywa podałam z gri...

Szaszłyki drobiowe z cukinią - soczyste, dobrze doprawione, lekko orientalne w smaku. Sprawdzą się świetnie na majówkowym grillu. My już rozpoczęliśmy sezon grillowy w weekend, a te szaszłyki były hitem. Jeśli nie macie możliwości zrobienia grilla, sza...

Sałatka z wędzonym kurczakiem i ryżem. Ostatnio często ją przygotowuję, bo zasmakowała całej mojej rodzinie. Jest ekspresowa w przygotowaniu (możecie wykorzystać ryż, który został z obiadu), wystarczy wymieszać wszystkie składniki i sałatka gotow...

Pieczony kurczak z salsą pomidorową, cebulką i serem.Bałam się trochę, że mięso wyjdzie suche, ale nic z tych rzeczy - jest miękkie, delikatne i rozpływa się w ustach. To dzięki marynacie maślanej i pomidorom. Filet z kurczaka podałam ze słodką s...

Sos słodko-kwaśny to popularny dodatek do dań, który możemy kupić gotowy w słoiku. Wystarczy dodać do niego kurczaka, ugotować ryż i obiad gotowy. Sięgamy po niego najczęściej, gdy nie mamy czasu lub gdy kończą nam się pomysły na obiady. Warto jednak p...

Tarta na kruchym cieście z kurczakiem i warzywami, to jedno z moich ulubionych dań obiadowych w okresie letnim. W upalne dni częściej podaję tarty na zimno, z domowymi sosami i surówką. Do farszu wybieram swoje ulubione warzywa - w tej wersji pora, cuk...

Kasza bulgur z kurczakiem, oliwkami i sosem pomidorowym, to szybkie, jednogarnkowe danie, które warto przygotować od razu w większej ilości. Dla nas taki obiad jest dużym ułatwieniem, zwłaszcza przed Świętami, gdy mamy więcej obowiązków. Odgrzany...

Krupnik to tradycyjna zupa kuchni polskiej - prosta w przygotowaniu, pożywna i bardzo sycąca. Nasze babcie gotowały ją na żeberkach albo golonce, z dużą ilością przypraw, przez co zupa była treściwa, aromatyczna i rozgrzewająca. Dzisiaj chcemy zapropon...

Pierś kurczaka faszerowana marchewką i selerem naciowym, owinięta szpinakiem, to nasza propozycja na szybki, zdrowy obiad, bez dodatku tłuszczu. Kurczak ugotowany na parze nie jest suchy, jego mięso jest delikatne, a warzywa lekko chrupiące. Roladki mo...

Dzisiaj zapraszamy Was na zapiekankę kalafiorową. A co oprócz kalafiora w niej znajdziecie? Podsmażone kawałki kurczaka, warzywa, sos jogurtowy, dużo ziół, przypraw i makaron pełnoziarnisty. Czy czegoś więcej w niej potrzeba? No... może tro...

Witajcie :)Od dłuższego czasu Julka interesuje się kuchnią azjatycką, stąd też pomysł na przepis z użyciem pasty curry. Według nas najbardziej aromatyczna jest jej zielona wersja, choć w zależności od producenta różni się odrobinę składem. Większość sk...

Witajcie :)Jakiś czas temu pokazywałyśmy Wam na naszym facebooku - klik zdjęcie kilku prezentów z USA. Jednym z nich jest mini książka kucharska "Dat Little New Orleans Creole Cookbook by Chef Remy". Książeczka jest bardzo fajna, bo po pierwsze w...

Jakiś czas temu pisałyśmy Wam, że staramy się stopniowo wprowadzać do naszej diety zdrowe i pełnowartościowe posiłki. Nie oszukujmy się, nie wyeliminowałyśmy zupełnie słodyczy, zdarza się nam również sięgnąć po fast foody lub przygotowywać je w domu - ...

Witajcie :)Dziś mamy dla Was kolejny przepis z serii "musimy kiedyś wypróbować". O połączeniu ricotty ze szpinakiem można się sporo naczytać w gazetach oraz Internecie więc pewnie o nim słyszeliście. Stąd pomysł na wypróbowanie przepisu z magazynu Good...

Witajcie :)Dziś przygotowałyśmy dla Was pyszną i bogatą w smaki, sałatkę z kurczakiem, ryżem i warzywami. Każdy dodatek jest aromatyczny, a poziom ostrości lub kwaskowatości możecie sami regulować pod własne gusta - wystarczy, że dacie odrobinę mniej p...

Witajcie :)Tak jak wspominałyśmy, dziś ostatni wpis nie związany ze świątecznym jedzeniem. Już od jakiegoś czasu chodził za nami smak chińszczyzny, ale nie przepadamy za taką kupną z budki ;) Zatem gdy tylko zobaczyłyśmy przepis na kurczaka...