Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Islandia urzekła nas nie tylko wspaniałą przyrodą, ale i smakiem owoców morza. Islandczycy zjadają najwięcej ryb w przeliczeniu na mieszkańca. Leciałam tam zatem bardzo nastawiona na zakosztowanie...

Gotowanie!Gotowanie dla dzieci?gotowanie z dziećmi?To dopiero wyzwanie!Dzieci są niezależne, odważne i nieskrępowane w wyrażaniu opiniina temat naszych kulinarnych wysiłków. Przekonałam się o tym niejednokrotnie gotując dla własnej pociechy, gotu...

Prawda jest taka, że u nas grzyby je się przede wszystkim w pierogach, kapuście, ewentualnie żurku, ale wiem, że w niektórych regionach Polski zupa grzybowa jest jedną z tych potraw, bez których kolacja wigilijna w ogóle nie może mieć miejsca. Czyli co...

Uwielbiam, kiedy moje dziecko siedzi z nami przy stole i wszyscy jemy to samo. To jest możliwe dzięki przygotowanym przeze mnie zdrowym posiłkom. Mój syn przyłącza się do jedzenia próbując po trochu wszystkiego i wszyscy są zadowoleni. Jeśli i Wy chcec...

Na moim facebooku pisałam w zeszłym tygodniu o nagłym przerwaniu postu na jeden dzień z powodu wyjazdu. Moje niezorganizowanie i zachcianki na coś mącznego dały w efekcie jeden dzień, w którym jadłam kompletnie zwyczajnie. Czułam się jednak źle po tak ...

Zupa z płaskurki i ciecierzycyQuesta zuppa forse non si abbina alla stagione, ma questi giorni ha fatto un po' freddino....e come il tempo cambia le nostre esigenze alimentari cambiano, per questo cosa c'e' di meglio di una squisita zuppa calda per ris...

Zupa jest pyszna, lekka i niezwykle aromatyczna.Swój smak zawdzięcza dodatkowi koperku!W moim domu sprawdza się o każdej porze roku, bo zawsze mam jego zapasy.Cóż, uwielbiam taką zieleninkę...mięso na wywar1 kalafior4 średnie ziemni...

Ras el hannout - tajemnicza przyprawa popularna w Afryce Północnej,szczególniew Maroku. W skład mieszanki zwanej ras el hannoutwchodzi ponad dwadzieścia ziół i suszone pączki róż. Dodaje się ją do ryżu, kaszy kuskus, do potraw jednoga...

Dwie najgorsze rzeczy w życiu blogerki kulinarnej?Pierwsza: zrobić ładne zdjęcia niedobrej potrawy. Wspominałam już o tym w kazusie z pieczonym fuj-awokado, gdy to zostałam z partią przyzwoitych fotografii dania o wielce nieprzyzwoitym smaku, w negat...

Składniki (4 porcje):Zupa pomidorowa:bulion warzywny: 1 litr wody, 1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek pora i selera, 1 mała cebula, 1 liść laurowy, 3 ziarenka ziela angielskiego2 puszki pomidorów krojonych bez skórki Łowicz (2 x 400 g.)7-8 szt. pomidor...

Jutro mamy Chiński Nowy Rok, a w zasadzie powinnam napisać buddyjski :) Zaczyna się rok kozy :) Nowy Rok obchodzony jest w całej Azji południowo-wschodniej, gdzie dominuje religia buddyjska.Co prawda wróciliśmy już z Singapuru do Tajlandii, ale chciała...

Czarna fasola wywodzi się z Meksyku. Naukowcy odkryli, że zawiera aż do 40 razy więcej antyutleniaczy niż biała odmiana. Plus dużo żelaza i witamin z grupy B. Jedzmy na zdrowie!Składniki:1 cebula2-3 ząbki czosnkuolej lub masło do smażenia1 szklanka ugo...

27PLN - pyszna zupa, ciekawe smaki...fot. D.SzymborskaKilka dni temu administrator FP warszawskiej Thaisty opublikowała zdjęcie Prezydenta Obamy zachwyconego tajskim jedzeniem. Poszło. Że Thaisty kłamie, że u nich nie jadł Obama, z jednej strony hejt z...

Tak wydana zupa zrobi na każdym naszym gościu duże wrażenie..fot. D.SzymborskaLubię szalone pomysły, gdy dostałam zaproszenie na warsztaty gotowania na bazie hiszpańskich oliwek z Top Chef’em Sebastianem Olmą, to bardzo się ucieszyłam. Wiedziałam, że b...

Modniej się nie da - piany, mchy, marynowane ryby - powitanie od Szefa Kuchni w gdyńskiej Sztuczce fot. D.SzymborskaKibicowałam Wałęsie oglądając na żywo finały Top Chef kilka lat temu. Przeczytałam wiele dobrych recenzji, zrobiłam rezerwację i bardzo ...

SKŁADNIKI:( 2 porcje ) 1 porcja = 120 kcal2 patisonyśrednia marchewcebulaząbek czosnkuszklanka wodyłyżka masłaszczypta currysólplatki chili / pestki dyni / mleko ko...