Przepisy z kategorii ZUPPE

Zuppa di broccolo siciliano e quinoaJesienne chłody i plucha zachęcają nas do gorącego "garnucha"We Włoszech temperatura drastycznie spadła, tydzień temu wygrzewałam się na słońcu , dzisiaj wyjęłam z szafy zimowe, futrzane papucie:)Stopy zadowolone...p...

Questa zuppa si può preparare con i crauti freschi o con quelli in barattolo.Quando uso i crauti freschi aggiungo comunque un po' di quelli in scatola per dare alla zuppa quel caratteristico sapore acidulo.Ingredienti:300 g di bollito con osso2 carote1...

Rosół z gęsiNelle zone centrali dell' Italia non c'e' l'abitudine di cucinare l'oca. Non si trova facilmente in vendita.Quando andavo alla ricerca di un'oca, mi e' capitato di sentire questa domanda:che cose' l'oca?.... e' una specie di pap...

Zupa z płaskurki i ciecierzycyQuesta zuppa forse non si abbina alla stagione, ma questi giorni ha fatto un po' freddino....e come il tempo cambia le nostre esigenze alimentari cambiano, per questo cosa c'e' di meglio di una squisita zuppa calda per ris...

Una calda zuppa di zucca con un pizzico di peperoncino piccante,e' questo che ci vuole in queste giornate piovose.400 g di zucca a pezzi2 carote1/2 l di brodo3-4 spicchi d'aglioun formaggino1/2 bicchiere di pannaolio d'olivasale1/2 peperonc...

Questi paninetti si mangiano in Polonia come una aggiunta alle creme di verdure e zuppe.1/4 l di acqua4 uova130 g di farina 0120 g di burroSciogliere il burro nell'acqua sul fuoco lento, portare ad ebollizione.Levare dal fuoco ed aggiungere gradualment...

Zupa z fasoli 'taccola'Le taccole sono una varieta' di piselli mangiatutto - si mangiano insieme baccello e semi.Le taccole possono avere un 'filo' che va tolto insieme alle estremita'.Occorrono:250 g di taccole100 g cipollotti freschi20 g ...