Przepisy z kategorii Bez skrobi

W naszym domu w zasadzie nie je się pieczywa.Osobisty Pierworodny po raz pierwszy skonsumował pieczywo (gryczane) mając już dobrych kilka lat na karku i z wielkim niezrozumieniem (nadal) podchodzi do zjawiska jakim są kanapki. Jednakowoż kiedyś, w wyni...

Jesień przywitaliśmy w tym roku wyjątkowo radośnie,bo w gronie tych, w towarzystwie których nigdy nie jest nudno ani nijako!Czyli z Dziećmi!:DSprawdzaliśmy ile chipsów można zrobić z jednego ziemniaka i czy będą wyglądać tak jak te ze sklepu. Czy czerw...

Propozycja bardzo smakowitego ciasta dla Jajożerców oraz Kokosolubów.Bez zbędnego wprowadzenia, to ciasto broni się samo,nawet jeśli Wam nie wyjdzie idealnie, jako i mnie nie wychodzi.;)Zapraszam!Składniki:100g wiórów kokosowych6 jajszczypt...

Tak oto spełniają się marzenia!:DDzieci to dla mnie najważniejsi ludzie na świecie.To od nich będzie zależeć nasz przyszły świat.To im należy się najwięcej uwagi, troski, miłości i... twórczej, życzliwej i rozumiejącej edukacji.Nie tylko tej której mog...

Nie wiem jak wygląda cacko z dziurką, przyznaję się bez bicia.;)Ufam natomiast że ON wie.A skoro on mówi, że cacka z dziurką to są właśnie ONE, to nie wypada się kłócić.Bez zbędnych zapowiedzi zapraszam na ostatnio ulubione ciasteczka Młodego.:DS...

To jest deser idealny!A zasłużył na to miano z kilku powodów.Po pierwsze jest pyszny!Po drugie zalicza się do grupy zdrowych, naturalnych przekąsek,po trzecie zaś wykonuje się do błyskawicznie z dosłownie kilku niewydumanych i (to po czwarte), st...

Wyzwanie na dziś: utylizacjaEmotikon winkwarzyw korzeniowych z zupy czyli...zachciało mi się swojskiej sałatki wielowarzywnej.A MAJONEZ??! No tak, klops.Majonez trzeba zrobić bo przecież sklepowego nie używamy.Mój ul...

Gotowanie!Gotowanie dla dzieci?gotowanie z dziećmi?To dopiero wyzwanie!Dzieci są niezależne, odważne i nieskrępowane w wyrażaniu opiniina temat naszych kulinarnych wysiłków. Przekonałam się o tym niejednokrotnie gotując dla własnej pociechy, gotu...

Gryczane placki w wielu zaskakujących postaciach to u nas hit!Od długiego czasu zamiast mąki używamy nasion białej gryki (niepalonej),którą delikatnie skiełkowujemy przed użyciem (nie jest to konieczność ale znacznie pomaga w procesie trawienia i...

Chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej przeżywają chyba apogeum popularności jako superfood.Te małe tłuste nasionka stanowiły podstawę diety w zupełnie innej szerokości geograficznej, za oceanem, w Ameryce Południowej. Aztekowie wierzyli nie tylko w ...

Miało ich nie być, ale na Waszą prośbę wędrują na bloga.Warzywne placuszki, mimo iż nieszczególnie "wyględne" ;) naprawdę mnie uwiodły. Zestawienie dostępnych sezonowo, acz niezbyt, wodnistych warzyw ze znakomitą mąką z ciecierzycy tworzy smakowy kompl...

Czysta forma,prostota,prawie nic (!), bo tylko 3 składnikiale za to wybitne wartości odżywcze.Sezam - niezrównanie źródło wapnia (10x więcej niż w mleku) oraz magnezu, fosforu i potasu.Najbardziej zaskakakująca była dla mnie zawartość w sezamie... biał...

Śródświąteczne ciasteczka? ;)Czemu nie...Pośród żurków, jaj, mazurków przyniosły nam trochę oddechu od tradycji i radość.Proces tworzenia "czegoś z niczego" (włożyliśmy doń to co było w szafkach),wyobraźnia i konfrontacja (jakże miła) z rzeczywis...

Dziś zapraszam na smakowite ciasto, bez mąki i cukru, z dodatkiem jaj.Kluczowy składnik - buraki, sprawdza się idealnie w słodkim cieście.Koniecznie wypróbujcie, jeśli lubicie ciężkie czekoladowe brownie.Gotowi?Składniki:buraki 500g (upieczone w skórce...

Nie macie ich jeszcze?Spokojnie!Jest jeszcze sporo czasu do Świąt!:DZapraszam na gryczano-ryżowe pierniczki!Bezglutenowe, bez białego cukru, bez miodu.Miękkie, delikatnie rosnące, smaczne!Składniki:szklanka puree ziemniaczanego (ugotowane, osuszo...

Nie wiem jak Wam, ale mnie wyobrażenie, że zimą wchodzę do kuchni i otwieram słoik ze znakomitościami, pogrzewam (albo i nie) i jem ze smakiem, rekompensuje cały trud pracy nad przetworami...A jeśli w grę wchodzą przetwory wytrawne, pachnace bazy...