Przepisy z kategorii Zupy

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam ciecierzycę (zwaną też cieciorką lub grochem włoskim) i często podjadam ją - już ugotowaną lub z puszki bez żadnych dodatków.(Tu możecie zerknąć na inne moje przepisu z cieciorką w roli głównej - klik.) Tym razem...

Nie wiem czy znacie fioletową marchew, zwaną także czarną?W sklepach można ją spotkać dość rzadko, a gdy już się pojawia to wygląda na taką... egzotyczną.Tymczasem to ona przodowała przed popularną pomarańczową marchewką i była uprawiana już w cz...

Uwielbiam zupę dyniową za jej delikatność, łagodność i idealnie kremową konsystencję.Mogłabym ja jeść o każdej porze roku! Odpowiednio doprawiona jest naprawdę przepyszna.Czasami, aby była bardziej treściwa dodaję do niej mięso z kurczaka, na kt...

Zupa smakuje rewelacyjnie i naprawdę jest bardzo prosta oraz szybka w przygotowaniu.Poza tym doskonale syci i rozgrzewa, więc przypomnijcie sobie o niej w chłodniejsze dni.Możecie zabielić ją śmietaną, ale ja czasami wolę treściwe jedzenie w odrobinę l...

Zupa jest pyszna i dzięki podsmażonym pieczarkom - bardziej aromatyczna.Przeważnie robię ją z ziemniakami - klik, ale z makaronem również świetnie smakuje. Można ją zabielić śmietaną lub dodać serek topiony.Wszystko zależy od naszego gustu...

Jak ja uwielbiam dobrą zupę grochową!Jest pyszna, taka treściwa i idealnie rozgrzewa w chłodne dni.Co prawda latem też mi zdarza się ją ugotować...U mnie obowiązkowo musi zawierać sporo majeranku, warzyw, podsmażonego boczku oraz posiadać aromat ...

"Zdrowe zupy" to książka Rebekki Katz i Mata Edelsona, która jest do nabycia na stronie Wydawnictwa M.Kim są autorzy?Rebecca Katz to mistrzyni sztuki kulinarnej, która współpracuje z organizacjami prozdrowotnymi.Jest też autorką wielu...

Przepis autorski (mój).Zupa ta idealnie nadaje się na chłodniejsze dni, gdyż wspaniale syci oraz rozgrzewa.Słodycz marchewki doskonale przełamuje ostre chili oraz orientalny smak mleczka kokosowego.Jest przygotowana na wzór tajlandzkich klimatów, lecz ...

Chyba uwielbiam wszystkie zupy o konsystencji kremu.Tym razem polecam Wam pyszny krem z cukinii - z dodatkiem serka topionego.Smakuje rewelacyjnie, jest lekki, a jednocześnie syty i bardzo tani, gdyż mamy jeszcze sezon na cukinię.Koniecznie spró...

Prosta i delikatna zupa, którą robi się bardzo szybko, a podana w pięknej zastawie (*) wygląda kusząco...Zgadzacie się ze mną?Można mieszać różne kolory fasolki i dodać więcej śmietany.Pycha!mięso drobiowe na wywar300g żółtej fasolki szparagowej4...

W sezonie kurkowym - zupa ta to częsty gość na moim stole!Mój mąż ją uwielbia, więc tylko donosi mi grzyby.Zawsze mam mnóstwo różnych pomysłów na ich wykorzystanie, ale najczęściej... lądują w zupie.Cóż, ten smak, aromat i mnóstwo koperku...Pycha!mięso...

Przepis autorski (mój).Chłodnik ten jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a dodatkowo smakuje rewelacyjnie i z pewnością gwarantuje ochłodę nawet w najgorętszy dzień lata. Wystarczy porządnie go schłodzić i mamy pyszne orzeźwienie!&...

Chłodnik smakuje rewelacyjnie, a dodatkowo gwarantuje ochłodę i orzeźwienie nawet w najgorętszy dzień lata. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale pamiętajcie, aby go porządnie schłodzić! (4 porcje)3 szklanki jogurtu naturalnego (1 szklanka = 250 ml...

Istnieje wiele wersji zupy cebulowej...Można ją zmiksować na krem, połączyć z serem, ugotować z warzywami lub bez, podać chociażby z grzankami czy dodatkiem ziemniaków.Naprawdę możliwości jest wiele!Co prawda taka zupka idealnie sprawdzi się w ok...

Kanie to bardzo smaczne i popularne grzyby...Lubicie? Przeważnie panieruję je tak - jak kotleta schabowego, ale inne potrawy z ich udziałem są również rewelacyjne.Ostatnio brat uraczył mnie całą reklamówką kań, a smażone już się przejadły.Zresztą ostat...

Nie jest to na pewno wersja oryginalna - rodem z Ukrainy, ale w taki sposób gotowała/gotuje moja mama.(Oryginalny nie zawiera fasoli oraz posiada dodatek czosnku.)Taką zupę pokochałam w dzieciństwie i lubię (baaardzo) do dziś.Dlatego nie chcę nic...