Przepis na sałatka z truskawką

Planowałam dodać dzisiaj zupełnie inny przepis, jednak spontanicznie przygotowałam wegańską pizzerkę, którą musiałam się jak najszybciej pochwalić. W smaku dyniowa, jednak z nutą sezamu/chałwy? Wszystko za sprawą dodatku domowego tahini. Do tego ...

Hummus to jedna z moich ulubionych wegańskich past, ale czemu ograniczać się tylko do niego skoro istnieje wiele możliwości?Idąc dalej pomyślałam o innych warzywach strączkowych, które nadawałyby się do przygotowania wegańskiej pasty do domowych kraker...

Sezon na botwinę trwa! Szkoda zatem nie skorzystać z tego uroczego warzywa!Można je wykorzystać na wiele sposobów, jednak najpopularniejszym z nich jest zupa botwinkowa, bądź chłodnik :)Ja ze względu na piękną aurę za oknem postanowiłam przyrządzić chł...

Szał na owocowe pierogi trwa! Z truskawkami, malinami, porzeczkami i ... moje ulubione z jagodami!Ale tym razem nie tradycyjnie gotowane, a pieczone!Lekko kruche, zjedzone jeszcze ciepłe smakują idealnie! :)Składniki:Ciasto1 szklanka mąki kukurydzianej...

Czyli sposób na słodkie i proste śniadanie!Bez rozpisywania prezentuję owsiane tartaletki, które mogą stanowić pyszne i pożywne śniadanie, bądź deser :)Można je zrobić poprzedniego dnia, a rano wyciągnąć jedynie z lodówki i zjeść- schłodzone smakują św...

Dzisiaj z kolei zdecydowałam się na upieczenie babeczek kokosowych!Ale nie byle jakich, bo z delikatnymi płatkami ryżowymi i super food, jakimi są jagody goji.Babeczki świetnie nadają się na słodki podwieczorek, czy niebanalne śniadanie :)Składniki:Bab...

Dzisiejszy obiad szykuje się na wegańsko, a jednocześnie bardzo pożywnie i z moją ukochaną dynią! :)Co tu dużo pisać- warzywa są! Biało roślinne jest! Zatem nie pozostaje mi nic innego jak życzyć Wam i sobie smacznego :)Składniki:1 kalafior200g ciecier...

To mój kolejny przystępny sposób na rybę!Kotleciki są delikatne i nie da się w nim wyczuć tego typowego rybnego posmaku ;)Do kotlecików podałam pieczone ziemniaczki, które idealnie skomponowały się z całością!Składniki:3 filety z dorsza1 brokuł2 jajka2...

Już zdążyłam zapomnieć, jak lubię kotleciki z warzyw i kasz!A w szczególności z kaszy jaglanej, która jest jednocześnie delikatna i wyjątkowa w smaku!Do tego ulubiony sos i obiad gotowy :)Składniki:Kotleciki5 łyżek kaszy jaglanej240g groszku konserwowe...

Wkrótce Wielkanoc, pora zacząć wprowadzić w kuchni atmosferę odpowiednią temu świętu. Z tego powodu w moim menu zaczynają pojawiać się dania i przysmaki odpowiednie wielkanocnemu okresowi. Dzisiaj na moim talerzyku zawitała waniliowa mini babka z otręb...

Kiedyś nie byłam zwolennikiem ciast drożdżowych, wydawały mi się mało atrakcyjne w smaku...Ale odkąd zaczęłam je piec sama i dodawać do środka to co lubię nabrały one innego smaku... mojego smaku! ;)Dzisiaj wegańskie ciasto drożdżowe ze śliwkami :)Skła...

Składniki:woda 2 ,5 litra, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, gałka muszkatołowa 2 szczypty, pieprz mielony 1 łyżeczka, sól - ile potrzeba, wywar z grzybów zamrożony 1 litr, podgrzybki zamrożone 70 dag, smal...

Na początku zabieram się za zrobienie pesto.Patelnie należy rozgrzać i wsypać na nią orzechy (bez tłuszczu).Prażymy przez kilka minut często podrzucając patelnię, aż orzeszki zaczną się rumienić.Uprażone przesyp na talerz i odstaw do wystygnięcia.Z baz...

No i stało się, przechodzimy na dietę ;)Tzn. rodzina przechodzi, bo mi przy pieczeniu tortów, będzie raczej trudno oprzeć się, wylizywaniu misek.A tak na serio, to lżejsza dieta wyjdzie nam wszystkim na zdrowie.Na zdrowie i to w dosłownym tego słowa zn...

Witajcie! Dziś interesująca propozycja dla nietolerujących laktozę lub uczulonych na białko mleka krowiego. Dla tych co nie wyobrażają sobie życia bez kawy. Kawa z koglem-moglem, który już nie będzie mi się tylko kojarzył z dzieciństwem i wakacjami u b...

Swojskie dania na bazie makaronu, to moje ulubione "comfort food". Proste w przygotowaniu, szybkie (wystarczy kilkanaście minut) i błogo rozgrzewające żołądek i duszę. To dzisiejsze zawdzięczam psiapsiółce i jej opowieściom o dziadku, który zajadał się...