Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Wczoraj, 23.07.2015, miałam przyjemność uczestniczenia w warsztatach kulinarnych WWF "Jaka ryba na obiad?". Nim jednak przejdziemy do przebiegu samego spotkania, chcę Wam powiedzieć kilka o rzeczy o moim podejściu do tematu, zanim wybrałam się na to w...

Tegoroczny urlop upłynął nam na podróżowaniu przez Warmię i Mazury. Jako dzieciak prawie każde wakacje spędzałam nad jednym z pięknych jezior. Myślałam, że już nic mnie tam nie zaskoczy. Oj myliłam się.. i to bardzo. Oczywiście w tym roku pojechaliśmy ...

Kuchnia gruzińska jest już bardzo dobrze znana i popularna, jednak dopiero po wyjeździe do Gruzji doskonale rozumiem dlaczego zyskała taką sławę. Będąc w tym kraju nie możecie się obawiać o to że będziecie głodni, albo że nie będzie gdzie zjeść. Dobre ...

Kolejna wariacja w temacie tartyTarta bardzo często gości na naszym stole. Pan Mąż bardzo sobie ją chwali, zwłaszcza gdy przygotowuję ja na własnym, półkruchym cieście - moja wersja idealnego ciasta na tartę TU. Jest wyśmienitą propozycją na syty obiad...

Baskijski piknik już zapakowany w pudełka fot. D.SzymborskaUff. Pudełka już w lodówce, po bagietkę pójdę jutro rano. Dużo tego, a wszystko typowo baskijskie, takie jak koleżanki Baskijki biorą na swoje pikniki. Pakują jeszcze dużo cydry i wina, ale z r...

Ruszam z nowym tagiem WEGILIA! Czyli wegańska Wigilia. Do końca roku opublikuję moje propozycje na świąteczne dania. Ale myśląc co mogę zweganizować, doszłam do wniosku, że my roślinożercy nie mamy aż tak źle, bo w Wigilię je się dania postne a w pozo...

Przepis znalazłam na istagramie Pauliny Mogilnickiej, która ma cały ogrom fit przepisów. I tak pierniczki są bardzo smaczne, mój 2letni syn się nimi zajada, mąż już gorzej ale on jest z pułki tradycjonalistów wypiekowych dla niego są one za mało słodki...

Połóż na kanapkę plaster pasztetu i ulubione dodatki (świetnie smakuje z kiszonym ogórkiem lub suszonymi pomidorami). A jak zrobić ten wyśmienity pasztet? Podaję za Jadłonomią:Składniki na małą keksówkę:2 cebulekilka łyżek oleju do smażenia2 liście lau...

Od jakiegoś czasu stałam się fanką burgerów wegetariańskich. Miałam okazję próbować już takie z kaszy jęczmiennej, ciecierzycy, soczewicy czy czerwonej fasoli. Teraz przyszła kolej na burgery z kaszy jaglanej. Muszę przyznać, że wyszły przepyszne. Ori...

W odróżnieniu od „nowoświatowego” pomidora, bohaterka dzisiejszego felietonu już w starożytności była znana i ochoczo uprawiana. Uważa się, że pierwszymi, którzy wyhodowali jadalną odmianę cebuli byli dawni mieszkańcy terenów dzisiejszego bliskiego wsc...

Żurek na ZakwasieZakwas na ŻurekBiała Kiełbasa w Sosie ChrzanowymZupa Krem z RzeżuchyGalaretki Drobiowe TymbalikiKeksJajka Faszerowane Oliwkami w Kształcie SowyJajka Faszerowane Fetą w Kształcie KurczakówRoladki z Szynki z ChrzanemZupa ChrzanowaJajka F...

ROASTED ZUCCHINI STUFFED WITH 'MOROCCAN STYLE" MILLETPieczona, nadziewana cukinia to ekstra opcja na obiad, który też jeszcze może być super szybki do przygotowania, jeśli gotowe nadzienie mamy już w lodówce, wtedy po powrocie z pra...

Co będzie potrzebne:- pomidory - 5 sztuk- ser fata - 1 opakowanie- koperek zielony - 1/2 pęczka- czosnek - 6 ząbków- śmietana 18% - 1 szklanka- jogurt naturalny - typu greckiego - 1 szklankaPomidory zaparzamy i obieramy ze skórki, a następnie kro...

Pyszna sałatka dla wielbicieli śledziSkładniki- 4 płaty śledzi matiasów- 5 oliwek zielonych- 4 płaty papryki konserwowej- 4 jajka- pęczek szczypiorku- 2 ogórki kiszone- 2 łyżki majonezu- 3 łyżki śmietany- sól- pieprzSposób przygotowania1.Śledzie ...

Zapraszam na jadłospis na tydzień 58. Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ? (k...

( english version- scroll down)Już kiedyś pisałam [tutaj] jak bardzo posmakowała mi typowa germańska potrawa -Käsespätzle. Ponieważ od znajomych z Niemiec dostałam "maszynkę" do robienia tych klusek, teraz mogę przygotować je również w Polsce.Żeb...