Przepisy z kategorii Warzywa

Od jakiegoś czasu stałam się fanką burgerów wegetariańskich. Miałam okazję próbować już takie z kaszy jęczmiennej, ciecierzycy, soczewicy czy czerwonej fasoli. Teraz przyszła kolej na burgery z kaszy jaglanej. Muszę przyznać, że wyszły przepyszne. Ori...

O tym, że kasza jaglana jest bardzo zdrowa, nie muszę nikogo przekonywać. Korzystnie wpływa na włosy i paznokcie. Ma również działanie rozgrzewające, czyli idealne na jesienne chłody. U mnie z dodatkiem duszonych warzyw i rozgrzewającymi przyprawami. M...

W sklepach, na straganach coraz częściej widać dynię, buraki oraz inne warzywa korzeniowe. Jest to znak, że jesień powoli lecz zdecydowanie nadchodzi. Korzystając z jej uroków i warzyw najlepszych w tym czasie warto przygotować placki z buraków. Pyszn...

Moja rodzina jest zdecydowanie ogórkowa. Ogórki jemy jako mizerię, kiszone, konserwowe. Kilka dni temu przedstawiłam przepis na ogórki curry (tu przepis) oraz ogórki małosolne. Dziś kolejna odsłona przetworów z ogórków-sałatka.Składniki2 kilogramy ogó...