Przepisy z kategorii WEGAŃSKIE MIĘSO

O tym projekcie chyba mało kto nie słyszał. Media społecznościowe aż huczały. Staram się popierać wszelkie takie inicjatywy (łącznie z wegańskimi kanapkami w McDonaldzie) bo fajnie jest mieć potem w czym wybierać. Choć przyznam się, że prawie by...

Podobny przepis znajdziecie w książce Jadłonomi. A przynajmniej recepturę na pulpeciki. Ja osobiście nie przepadam za cukinią i bakłażanem, ale w tym daniu bardzo fajnie można je przemycić.Bardzo się cieszę, że mimo mojej długiej nieobecności dalej kt...

Pierwsze danie z udziałem wegańskich krewetek, bo opakowanie jakie kupiłam jest naprawdę duże. Danie wygląda tak realnie, że na początku miałam trudności z przełknięciem go. Jeśli jednak tęsknisz za smakiem owoców morza ale wybrałeś dietę roślinną war...

Po długie przerwie spowodowanej jednak nie z mojego lenistwa witam Was smakowitym przepisem. Przygotujcie się na nowe doznania smakowe, bo choć nie było mnie tutaj, to w kuchni nie próżnowałam. Składniki: ¼ szklanki suchej kaszy jaglanej 1 szklanka p...

Ruszam z nowym tagiem WEGILIA! Czyli wegańska Wigilia. Do końca roku opublikuję moje propozycje na świąteczne dania. Ale myśląc co mogę zweganizować, doszłam do wniosku, że my roślinożercy nie mamy aż tak źle, bo w Wigilię je się dania postne a w pozo...

Pomysł na łososia z marchewki zaczerpnęłam z najnowszego e-booka otwartych klatek.Trochę zmodyfikowałam marynatę i użyłam go do sushi.Ryby przestałam jeść, ponieważ odrzucał mnie ich zapach. Podobnie jak z jajkami. Jakie szczęście, że seleryba ma bardz...

W czwartek nie byłam w stanie dodać wpisu. Wybaczcie, ale uczelnia jednak daje popalić. Korzystając z tego, że warzywa są jeszcze w miarę dobrej jakości i miały szansę dojrzeć bez „pomocy” dziwnych substancji, proponuję stworzyć takie pyszne danie. Ca...

Choć do Świąt Bożego Narodzenia jeszcze trochę czasu, to dla kogoś, kto swoją przygodę z dietą roślinną dopiero zaczyna może to sprawiać problem. Gdy wszyscy będą jeść ryby, możliwe, że nie będziesz zadowolona mając na talerzu tylko kapustę z grzybami...

Sezonowa sałatka ale trochę inaczej. Pomidory i przepyszne świeże orzechy włoskie. Dodatkowo dziki ryż, który nie potrzebuje zbyt wielu dodatków i tempeh. Wszystkie składniki ze sobą idealnie współgrają tworząc bardzo głęboki orzechowy smak i aromat.P...

Jeśli ktoś by mnie zapytał jaka jest moja ulubiona zupa odpowiedziałabym, że to ta z ciecierzycy. Idealnie będzie rozgrzewać i dodawać energii w nadchodzące chłodne dni. Latem może posłużyć jako samodzielny obiad. Jest pyszna i zdrowa.Jeśli nie zjesz ...

Nie wiem jak to się stało ale nigdy nie próbowałam seitanu. Może ze względu na zawartość glutenu? Ale raz na jakiś czas przecież nie zaszkodzi. Miałam też paczkę suszonych grzybów shiitake, które zamówiłam spory kawał czasu temu. W końcu wszystko się ...

Na wstępie przepraszam za moją nieskromność, ale to danie wyszło mi tak niesamowicie dobre, że sama nie potrafiłam uwierzyć w to co właśnie miałam przed sobą na talerzu i w ustach… Tak mi smakowało, że zjadłam ogromną porcję. A w myślach miałam tylko ...

Takie pasztety lub pasty do chleba robię głównie dla mamy. Choć każdego mojego dzieła kosztuję.Myślę, że ten pasztet będzie nieodłączną częścią zimnej płyty na każdej imprezie, którą będę organizować. I choć w składzie jest słodka suszona żurawina, to...