Przepisy z kategorii Dinner

Coś co nie jest pizzą, a smakuje bardzo podobnie.W Polsce się z tym nie spotkałam, a w Niemczech, szczególnie na południu jest to bardzo popularne.WIKIPEDIA wyjaśnia:https://pl.wikipedia.org/wiki/FlammkuchenBardzo szybkie w przygotowaniu. W...

Wszystko co kocham. Powtórka z rozrywki.Śmietanowe, delikatne, ale aromatyczne i letnie. Coroczny hit sezonu.Dla 2 osób2 młode małe cukinie200 g świeżego łososiapęczek koperku150 ml śmietany 30% / można użyć serka mascarpone1 ząbek czosnku1 szalotkaoli...

( english version- scroll down )Składnikisałata dębowapapryka żółta i czerwonaoliwki kalamatasuszone pomidoryrolada z koziego serakiełki i natka pietruszki jako dodatekDressing orzechowy1/3 szklanki oliwy z pierwszego tłoczenia4 łyżki octu ...

Składniki na 2 osoby1 szkl ryżu do risotto3 szkl bulionu warzywnego1 ząbek czosnku1 cebula szalotka3/4 szklanki mrożonego szpinaku200 g brązowych pieczarektarty parmezanmasło, oliwa z oliweksól morska, pieprz kolorowy1. Na łyżce oliwy i odrobinie masła...

( english version - scroll down)Mleczny ryż z jabłkami( dla 4 osób)1 szklanka ryżu1 szklanka mleka1 szklanka wodyszczypta soli5 dużych jabłek1 opakowanie cukru waniliowegocynamon4 łyżki brązowego cukru2 łyżki masła1. Ryż ugotować z mlekiem i wodą...

( english version- scroll down)Już kiedyś pisałam [tutaj] jak bardzo posmakowała mi typowa germańska potrawa -Käsespätzle. Ponieważ od znajomych z Niemiec dostałam "maszynkę" do robienia tych klusek, teraz mogę przygotować je również w Polsce.Żeb...

( english version - scroll down)Składniki:( na 4 osoby)30 dag mąki2 dag drożdży3-4 łyżki gęstego przecieru pomidorowegoser żółty4 łyżki oliwysól i pieprz do smaku*dodatkowe składniki wedle uznania( u mnie : pieczarki, papryka, czarne oliwki, suszone po...

Warzywa ( z podanym Indeksem Glikemicznym):- pomidor (30 IG)- mały ogórek (15 IG)- papryka (15 IG)- grillowana cukinia (15 IG)- grillowany bakłażan (20 IG )- mała cebula (15 IG)- duży pęk natki pietruszki (5 IG)KaszaUdało mi się kupić gotow...

Na kruche ciasto:( przepis na blaszkę 26cm)250 g mąki125 g masła1 jajko( ew. łyżka zimnej wody)2 szczypty soliMąkę zagnieść z miękkim masłem, nie musi być dokładnie. Dodać jajko i ewentualnie wodę, gdy ciasto będzie za twarde. Wyrobić ręcznie przez ok ...