Przepisy z kategorii GLUTEN FREE

Uwielbiam takie ciasta bo przygotowuje je się błyskawicznie. Dodatkowo są bardzo słodkie i sycące. Zachęcam do własnych eksperymentów. Użyj innych owoców lub dodaj wanilię do masy. Na pewno wyjdzie pysznie.Składniki starczą na niskie ciasto z foremki ...

Zielony nie tylko patrząc na efekt końcowy, ale też zielone są wszystkie składniki jakie użyłam. Chlorofil działa oczyszczająco na nasz organizm, więc nie stroń od zielonych napojów. Choć wiem jakie to dziwne na początku spożywać publicznie takie napoj...

Prawie witariańskie deser, ponieważ wiem, że surowe nerkowce są u nas trudno dostępne. Podobnie jak płatki ze zbóż. Nie popadajmy jednak w paranoję bo nawet bez tego ta przekąska jest samym zdrowiem i jeśli jesteś w stanie możesz ją jeść na śniadanie,...

Podobny przepis znajdziecie w książce Jadłonomi. A przynajmniej recepturę na pulpeciki. Ja osobiście nie przepadam za cukinią i bakłażanem, ale w tym daniu bardzo fajnie można je przemycić.Bardzo się cieszę, że mimo mojej długiej nieobecności dalej kt...

Dokładnie rok temu na moim blogu pojawił się pierwszy wpis. Z tej okazji przygotowałam torcik urodzinowy. W stylu witariańskim. Od dawna chodził mi po głowie ekskluzywny zamiennik dla sernika z brzoskwiniami. I oto jest RAW sernik z musem mango. Wam ży...

Idąc za ciosem kolejna wersja risotto, choć nie wiem, czy to dobra nazwa, bo zamiast ryżu jest kasza jaglana. Jaglane risotto? Kaszotto? Nie ważne. Ważne, że danie jest nieziemsko pyszne i robi się je o wiele szybciej niż tradycyjne risotto na ...

Propozycja na egzotyczny napój z dodatkiem naszej rodzimej zieleniny. Mam nadzieję, że pogoda będzie już dopisywać i za jakiś czas będę mogła się cieszyć jarmużem czy sałatą z własnego ogródka. Pierwszy raz miałam okazję skosztować owocu karambola. Od...

Lubię risotto za to, że ma niesamowicie kremową konsystencję bez dodatku jakiejkolwiek śmietany. Co prawda częściej odstrasza mnie wizja stania nad garnkiem i dolewania po chochelce wywaru. Czasem jednak zbiorę się i zrobię to danie. Fajne jest, że mo...

Dzisiaj coś dla osób, które tak jak ja tęsknią już za świeżą zieleniną. Prosta, ale sycąca dzięki ryżowi sałatka. Główną rolę gra tutaj sos z kaparów, który nadaje bardzo specyficznego kwaskowego smaku. Ja go po prostu uwielbiam.Składniki: ½ szklanki...

Wiem, że to teraz powinnam dodawać posty ze przepisami na wegańskie specjały Wielkanocne, ale jakoś nie mam do tego głowy. Ani za bardzo czasu. Widać to z resztą po tym jak często dodaję tutaj wpisy.Dzisiaj jednak przedstawiam Wam przepis n...

W końcu zrobiłam. Ryż w wersji witariańskiej. Konieczny do jego wykonania jest dehydrator. A przynajmniej mi nie przychodzi do głowy pomysł jak można go przygotować bez suszarki do żywności. Jeśli jednak masz taką możliwość koniecznie wypróbuj tego prz...

Zawsze kiedy w domu robi się lasagne, czy cannelloni, żałuję, że nie mam w zapasie żadnego z moich sosów pomidorowych. Bardzo lubię te dania. Tym razem stworzyłam coś jeszcze innego. Sos pomidorowy z 3 rodzajów pomidorów. I mam zapas w zam...

Po długie przerwie spowodowanej jednak nie z mojego lenistwa witam Was smakowitym przepisem. Przygotujcie się na nowe doznania smakowe, bo choć nie było mnie tutaj, to w kuchni nie próżnowałam. Składniki: ¼ szklanki suchej kaszy jaglanej 1 szklanka p...

Czasem wystarczy polać samą sałatę odpowiednim dipem i nic więcej do szczęścia nie potrzeba. Połączenie słodkiej pomarańczy i kwaśnych kaparów jest strzałem w dziesiątkę.Ta sałatka bardzo przypominała mi popularny u mnie w domu dodatek do kotleta schab...

Surowe sushi robiłam już nie raz. Teraz spróbowałam ryż zastąpić kalarepą. Próbowałam już ze słodką pietruszką, ale nie przyszło mi do głowy, żeby dodać ocet ryżowy i olej sezamowy (choć robiąc wersję wegańską tego dania nie zapominam o tym)Kalarepa n...

Może w mojej wersji nie jest to takie last minute, ponieważ moczyłam cieciorkę przez całą noc a później jeszcze ją gotowałam. Wolę dłużej a zdrowiej. Jeśli jednak Ty nie masz tyle czasu użyj zapuszkowanej wersji tych ziarenek.Co lepsze nie potrzebujes...