Przepisy z kategorii Hello Zdrowie

BAKED YELLOW SPLIT PEAS PATTIES WITH PAPRIKA, HERBS AND AN APPLE CHUTNEYProste do zrobienia i bardzo smaczne kotlety z grochu.Pieczone, a nie smażone i niezwykle aromatyczne.Wygodne zarówno w procesie przygotowania, jak i do konsumpcji z jakimś dipem l...

YELLOW SPLIT PEA CURRY WITH BASIL AND CARROT(scroll down the page for an english translation)Żółty groch łuskany to temat przewodni serii przepisów, które przygotowałam dla portalu "Hello Zdrowie" (całość tutaj klik!).I tak, to ten zwykły groch, ...

BAKED POTATO LATKES/PATTIESPlacki ziemniaczane w nieco zmienionej wersji. Smakują równie dobrze jak tradycyjne i równie szybki jest też ich sposób przygotowania, aczkol...

Roasted vegetable purée - 3 ways (scroll down for an english translation)Ziemniaczane puréeto popularny dodatek do obiadu, ale inne warzywa też fajnie sprawdzają się w takiej roli, zwłaszcza te pieczone w całości... ich smak jest naprawdę wyjątko...

HOMEMADE VEGAN CHOCOLATE BOXDomowa wegańska bombonierka. Na zbliżające się właśnie Walentynki, czy też inne specjalne okazje, jak urodziny, imieniny, rocznica, Święta itd., al...

VEGAN STIR-FRY RICE NOODLES WITH WAKAME SEAWEED AND VEGETABLESWbrew pozorom, to bardzo proste i szybkie do przygotowania danie.Pełne jest kolorowych warzyw, rozgrzewającego chili, imbiru oraz odżywczych glonów wakame."Undaria pierzastodzielna, un...

VEGAN BEAN BROWNIE (no flour, refined sugar-free, gluten-free)Ciasto z fasoli to wbrew pozorom nie jest jakiś nowoczesny i może też dla niektórych "dziwny" deser, którym ze smakiem zajadają się głównie weganie i...

VEGAN HANDROLL SUSHI WITH BLACK RICE, AVOCADO AND SPINACH"Temaki" to rodzaj sushi, które zawijane jest ręcznie, bez użycia tradycyjnej bambusowej maty. Z wyglądu przypomina stożek, a w jego wnętrzu znajduje się ryż wraz z dodatkami. Taki sposób serwowa...

SIMPLE KOMBU SALAD WITH SHIITAKE MUSHROOMS AND GREEN LENTILSJeśli jesteście dużymi miłośnikami dań azjatyckich, a w szczególności zupy miso i przygotowujecie czasem sami bulion dashi, który jest świetną bazą do tej zupy, to zapewne zostaje Wam po zrobi...

VEGAN DASHI, MADE WITH KOMBU AND SHIITAKE MUSHROOMS (scroll down for english translation)"Dashi" to po japońsku bulion, a wykorzystywany jest głównie do zup, w tym zupy "miso-shiru" - jednej z najbardziej znanych na świecie japońsk...

CHRISTMAS APPLE PUNCH WITH HERBS THAT HELP DIGESTIONPoncz ma bardzo długą i dosyć ciekawą historię. Ten kolorowy napój, popularny był na całym świecie, a także w kuchni naszych przodków. I choć dzisiaj, niektórzy z na...

PUMPKIN OAT COOKIES (VEGAN, GLUTEN-FREE, REFINED SUGAR-FREE)Dyniowe ciastka owsiane. Doskonała opcja na śniadanie, deser lub przekąskę w ciągu dnia.Starałam się aby receptura była jak najbardziej prosta, z wykorzystaniem składników, które sama osobiści...

ROASTED PARSLEY ROOT - VANILLA PUDDINGPo raz kolejny namawiam Was na dość nietypowy deser ;)Po budyniu z pieczonej marchewki z migdałami i cynamonem, zabrałam się za kolejny, tym razem z pie...

CHERRY-LAVENDER MARMALADEMoja ostatnia w tym sezonie propozycja na domowe przetwory owocowe. Tym razem, łączę kwaskowate wiśnie z finezyjną lawendą, co daje bardzo ciekawy i smaczny duet, którego ...

BLUEBERRY JAM WITH GINGERKolejna propozycja na smaczne i wartościowe przetworzenie dużej ilości owoców, które wpadną nam w ręce niespodziewanie, lub też takich, które np. zbierzemy sami.W tym...

APPLE MARMALADE/JAM WITH DATES AND ROSEMARYDomowa marmolada to coś, co zawsze warto mieć w swojej spiżarce. A ja, zachęcam Was dziś do zrobienia jej z jabłek, szczególnie tych wczesnych, jak np. a...