Przepisy z kategorii Święta

Przepyszna sałatka inna nisz nasze tradycyjnebo bez majonezu który zastąpiony zostałpysznym sosem .Przepis pochodzi z kuchniNiemieckiej a dostałam go od koleżankiktóra tam mieszka.Składniki250 g makaronu ryżowego3 łyżki ol...

Ciasto na specjalną okazję np dzień matki lub po prostu do kawySkładniki2 galaretki malinowe1 szklanka malin500 ml śmietany 30%1 łyżka cukru1 opakowanie serka mascarponena spód220 g heratników petit beurre czekoladowe3 łyż...

lubię ciasta bez pieczenia ,ponieważ szybko sie je robi .Oto jedno z moich ulubionych.Składniki2 galaretki pomarańczowe500 ml śmietanki 30%1 łyżka cukru2 puszki mandarynekbiszkopty okrągłeSposób przygotowania przepisu:1.Mandarynki ods...

Zapraszam na pyszny kremowy sernikSkładniki1 kg dobrego białego sera najlepiej swojskiego6 jajek250 g miękkiego masła2 szklanki cukru pudru2 budynie waniliowe1 bita śmietana śnieżka1 cukier waniliowy1 szklanka mleka&...

Znakomity obiad lub kolacjaSkładniki• 0,6 kg mielonego mięsa z szynki lub łopatki• 1 torebka ugotowanego ryżu• 0,5 kg kapusty kiszonej (mam swoją kiszoną z marchewką i cebulką przepis w mojej kolekcji)• 1 cebula• 1 duży ząbek czosnku• 2 łyżki kaszy man...

Bardzo słodka czekolada o aromacie marcepanu.Rozjaśni nawet najbardziej ponury dzieńSkładniki• 1 l mleka• 100 g masy marcepanowej• 100 g białej czekolady• kilka kropli olejku migdałowego• 1 jajko• 1 płaska łyżka budyniu śmietankowego lub mąki ziemniacz...

Doskonała czekolada na zimowe wieczory Bardzo dobrze rozgrzewa i dodaje energiiSkładniki• 1 litr mleka• 3 łyżki kakao• 2/3 szklanki cukru /lub zastąpić innym cukrem• łyżka przyprawy do pierników• 3 łyżki syropu z orzechów laskowych• 1/2 łyżeczki cynamo...

Jarmuż wspaniałe warzywoktóre najlepiej zbierać po pierwszych przymrozkachwtedy smak jego jest jeszcze lepszyu mnie dzisiaj w pierogach wraz z kurczakiem stworzyłpyszny duet zapraszam na pierożkiSkładnikiciasto• 1 kg mąki• 150 ml jogu...

Przepyszna nalewka z truskawekSkładniki• 1 kg truskawek• 25 dag cukru• 250 ml wódkiSposób przygotowania1.Truskawki dać do słoika,zasypać cukremzostawić na noc aż puszczą sok,na drugi dzień wlać wódkęzakręcić,mieszać czasami do rozpuszczenia...

Na koniec sezonu truskawkowego,zapraszam na pyszną łagodna nalewkę o wspaniałymaromacie truskawek i mlekaSkładniki• 700 dag truskawek• 330 ml śmietany 30%• 3/4 szklanki cukru• 1 biała czekolada 100 g (miałam z milki )• 4 łyżki mleka w proszku• 0,...

Udka można przygotować na wiele sposobów Oto jeden z moich ulubionychSkładniki- 4 udka- 2 ząbki czosnku- przyprawa złocista- papryka słodka- kurkuma- 2 łyżki masła- 2 łyżki olejuSposób przygotowania1.Udka natrzeć olejem ,posypać przyprawami,czosn...

Pyszna zdrowa surówka do obiaduSkładniki• 1/2 główki kapusty pekińskiej małej• 1 marchewka• 1 cebula czerwona• pęczek pietruszki• pęczek kolendry• sok z 1/2 cytryny• troszkę skórki z cytryny• syrop klonowy może być miód lub cukier• olej rzepakowy• sól•...

Do obiadu robię dużo surówek,oto jedna z nichSkładniki- 4 ogórki kiszone- 1 cebulę białą- 1 cebula czerwona- 1 marchewka- sos sałatkowy koperkowo ziołowy- 2 łyżki jogurtu greckiego- 1 łyżka majonezuSposób przygotowania1.Ogórki i marchew zetrzeć na grub...

Dobre na kolacjęSkładniki- 2 ziemniaki ugotowane w mundurkach- 1 ugotowana marchew- 1/2 puszki kukurydzy- 2 łyżki ciecierzycy z puszki- 1 cebula- 5 plasterków szynki- 5 plastrów sera żółtego- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki może być mrożona- 2 ogór...

Dobra surówka do obiaduSkładniki- 0,5 kapusty pekińskiej- 2 ogórki kiszone- 1 marchewka- 2 łyżki koperku (może być mrożony )- 1 jabłko- sos sałatkowy koperkowo-ziołowy- 3 łyżki jogurtu- 3 łyżki majonezuSposób przygotowania1.- kapustę pokroić dodać pota...

Rolady często goszczą w mojej kuchni bardzo je lubię w każdej wersjiSkładniki• 4 plastry mięsa z szynki ok 60 dag• 2 cebule• 25 dag boczku wędzonego• 2 mniejsze ogórki kiszone• musztarda• sól• pieprz• smalec do smażeniaSposób przygotowania1.Mięso roztł...