Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki (na tortownicę o średnicy 25 cm):kruchy spód:250g mąki1/2 kostki masła1/2 filiżanki cukru1 jajko1 łyżka kwaśnej śmietanymasa serowa:2 jajka3/4 szklanki cukru1 kg twarogu w wiaderku (użyłam twaróg Jana)1 budyń śmietankowy1 łyżeczka proszku do ...

Jajecznica na boczku lub tortilla w tosterze z mozzarellą i szynką to moje śniadaniowe standardy. Gdzieś tam pomiędzy tym czasem pojawiały się pancakes lub wytrawne omlety. Jednak pierwsze dwa dania są u mnie 4-5 razy w tygodniu..Wstając dziś ran...

Jednym z moich ulubionych produktów są orzechy. Mogłabym je jeść kilogramami :)Bardzo często jem je prosto z paczuszki, jednak czasem wydaje mi się to zbyt nudne i wykorzystuję je do wypieków pod różnymi postaciami.W tym przepisie smaki orzechowe połąc...

Pyszna, lekka i kolorowa sałatka o wyrazistym smaku. Obowiązkowo do wypróbowania w sezonie letnim, kiedy to nietrudno o świeże, dojrzałe warzywa. Poza sezonem szparagi z powodzeniem możecie zastąpić fasolką szparagową, kukurydzą z kolby odsączoną...

Rewelacyjne puchate placuszki z dodatkiem jogurtu naturalnego. Do ich przygotowania nie potrzeba miksera, bowiem wszystkie składniki wystarczy krótko wymieszać łyżką. Ciasto powinno być gęste i po wyłożeniu na patelnię nie powinno się rozlewać. Pamięta...

Pszenne tortille wypełnione mięsno-warzywnym sosem chili con carne, ugotowanym na sypko ryżem i tartym serem, a następnie podsmażone na chrupiąco na minimalnej ilości oleju. Podałam je z pastą z awokado i jogurtu naturalnego, pikantną salsą z pom...

Cały weekend spędziłam poza domem jedząc w przeróżnych miejscach vege curry/chilli. Zakochałam się w tym daniu i postanowiłam zrobić je w domu. Było to najostrzejsze curry jakie dotychczas jadłam- jednak dodało mu to tylko punktów. Dodatkowo wzbogaciła...

Chyba wszyscy, którzy przeglądają mojego bloga zdążyli zauważyć, że wprost ubóstwiam krem jaglany!A w połączeniu z ciastami, czy jak w tym przypadku ciasteczkami nie ma sobie równych!Dzisiaj zatem prezentuję nieskomplikowane ciasteczka owsiane wypełnio...

Bardzo nietypowe połączenie chudego mięsa, sosu na bazie jabłek i żurawiny, a to wszystko schowane w bułce z mąki konopnej!!!To się nazywa niebanalny fit burger ;) Bogaty w białko zarówno zwierzęce, jak i roślinne. Mąka konopna to kopalnia roślinnego p...

Nie wiem jak Wy, ale ja podczas upałów tracę apetyt i jedyną rzeczą, o której myślę, to po prostu woda. Najlepiej zimna i z soczystymi owocami. Moja propozycja to zwykła woda mineralna z lodówki z truskawkami i kawałkami limonki. W sam raz na upały.Upa...

Każdy, kto był chociaż raz na diecie wie, jak ciężko jest wytrwać w swoich postanowieniach.Odmawiając sobie słodkości... ciast... ciasteczek... czy przy większej okazji tortów nie czujemy się komfortowo i często kończy się to porażką :)Jednak wcale tak...

Przeglądając moje dotychczas zamieszczone przepisy na blogu (a uzbierało się ich już dosyć sporo) stwierdziłam, że jeszcze nie publikowałam nigdy przepisu na ciasto w postaci pieczonej rolady ;)Dlatego też nadrabiam to niedopatrzenie i specjalnie na tą...

Nie ma to jak wejść w weekend ze słodkościami! ;)Od rana siedzę w kuchni i serwuję na śniadanie pyszne, sycące ciasto!Składniki:240g fasoli czerwonej (ugotowanej lub konserwowej)2 łyżki mąki gryczanej3 jajka2 banany3 łyżki kakao100g daktyli (Green Esse...

Nigdy nie byłam fanką owsianek... Zawsze po kilku łyżkach nudziła mnie ich konsystencja i smak. Ale dziś się zakochałam! Chrupiące orzechy, słodki banan i chrupiąca skorupka powstała w wyniku zapiekania.. Pycha! Moja wersja jest bezglutenowa i wegańska...

Ponieważ jakiś czas temu zarządziłam w domu zaciskanie pasa i czyszczenie szafek, w moje ręce wpadła tapioka, którą kiedyś kupiłam i całkowicie o niej zapomniałam. Kiedy przyrządzałam ją po raz pierwszy, według przepisu na opakowaniu, nie smakowała mi ...

Choć nie gardzę żadnymi lodami (sorbetami też nie!) to już dawno znudziły mi się proste smaki, za którymi szalałam w dzieciństwie. Nie dla mnie były smerfnie niebieskie lodowe desery, bo najchętniej sięgałam po lody waniliowe, czekoladowe albo orzechow...