Przepisy z kategorii Bezglutenowe

Koktajle z dodatkiem zielonej herbaty są jednymi z moich ulubionych, aby je sprawnie przygotować liście herbaty zalewam wieczorem wodą w temperaturze 80' i pozostawiam na noc w lodówce.Rano do naparu dodaje pozostałe składniki i cieszę się pysznym napo...

Przepis perfekcyjnie dopracowany na przestrzeni lat przez kwartetową mamę. Niepozorny, wykonany przy użyciu najprostszych składników, łatwy do przygotowania, a jednocześnie pyszny, aromatyczny, o tradycyjnym smaku.Jeśli nie chcecie gotować go na ostatn...

Czyli jak sprawić, aby sezon na kurki trwał cały rok.Składniki:kurkiwodasólPrzygotowanie:Grzyby porządnie umyć, przygotować słoiki i zapełnić je kurkami. Przygotować solankę; zagotować wodę z łyżeczką soli na każdy litr. Gorącą wodą zalewać...

Najlepiej smakuje schłodzony, idealny na wysokie temperatury na dworze.Składniki:mały jogurt naturalny2 garści borówekkilka listków mięty (u mnie 4 duże)Przygotowanie:Wszystkie składniki razem blendujemy.

Składniki:puszka ciecierzycysłoik pomidorówlub pomidory w puszcecebulaząbek czosnkuplaster imbiru2 łyżki mleka kokosowegołyżka oleju kokosowego bezzapachowego do smażeniaprzyprawy- kozieradka, cynamon, kurkuma, sól morska, pieprz, ostra papryka, ...

Orzeźwiający, lekki deser, w sam raz na upalne dni.Sprawdzi się dobrze również jako śniadanie.Składniki:banan4 łyżki mleczka kokosowego2 łyżki nasion chiaPrzygotowanie:Banana blendujemy z mlekiem kokosowym.Dodajemy nasiona, mieszamy i odstawiamy do lod...

Koktajl na bazie zielonej herbaty to doskonały sposób na oczyszczenie organizmu.Dodatek nasion chia sprawia, że napój zamienia się w prawdziwą bombę witaminową i źródło błonnika.Składniki:łyżka nasion chia250 ml zielonej herbatymały banankiwigarść liśc...

Jest to jedno z tych dań, które dla niektórych będzie obiadem/ lunchem, a dla niektórych sałatką na śniadanie lub kolację. Dla mnie był to akurat obiad podany na ciepło :) Dobra opcja aby spakować też w pudełko do pracy.Składniki (na 3-4 porcje):...

Takie śniadanie najlepiej smakuje w towarzystwie promieni słońca. :DSkładniki:szklanka mleka roślinnegoszklanka mąki ryżowej2 jajka2 łyżki płatków jaglanych (opcjonalnie)łyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka sody oczyszczonejcukier2 łyżki rozpusz...

Idealna na ciepłe dni, orzeźwiająca i zaskakująco pyszna.Składniki:1 kg arbuza3 garści rukoli150 g sera feta3 łyżki słonecznikaPrzygotowanie:Arbuza pokroić w kostkę i usunąć pestki, dodać do niego rukolę, pokrojoną w kostkę fetę oraz przyprażony na suc...

Uwielbiam młode cukinie, więc naturalnie stały się oczywistym składnikiem śniadania. W połączeniu z chrupiącymi migdałami i nasionami chia smakują idealnie. ;)Składniki (porcja na 2-3 osoby):3 młode cukinie z kwiatami1 duży pomidor1 młoda cebula4 jajka...

Kiedy robicie wypieki z kaszy jaglanej proponuję ugotować samą kaszę dzień wcześniej i odłożyć do lodówki, żeby potem nie sprawdzać ze zniecierpliwieniem czy już ostygła :D.A dzisiejsze ciastka są bardzo łatwe w przygotowaniu, bezglutenowe, wegańskie i...

Uwielbiam zupę ogórkową, jednak za każdym razem, kiedy chcę ją zrobić na obiad słyszę tylko, że moja ukochana druga połowa taką zupą się nie naje. Modyfikuję więc standardową zupę, dodając soczewicę- kryzys zażegnany. ;)Składniki:bulion warzywny- 1,5 l...

Pyszne królewskie śniadanie. Jajka sadzone na jarmużu robiłam już wwersji z tahini. Ta odsłona jest bardziej wiosenna i kolorowa. :)Składniki:dwie filiżanki poszarpanych liści jarmużu2 jajka3 łyżki uprażonych ziaren słonecznikapół małej czerwonej...

Zdarza mi się kupować gotowe wegetariańskie smarowidła, ale zawierają one zazwyczaj sporą ilość tłuszczu, opakowania są małe i wcale nie najtańsze. Przygotowanie domowego paprykarzu w wersji wege jest proste, szybkie i cieszy dłużej. ;)Składniki:1 papr...

Wielkanoc się zbliża a w naszym domu, to czas wymyślania wegetariańskich opcji na rodzinny stół. W tym roku stawiamy na pasty, którymi można faszerować jajka, czy smarować kanapki. :)Składniki:szklanka mrożonego groszku1 łyżeczka mioduząbek czosn...