Uwielbiam muffinki i babeczki. Można je zrobić praktycznie ze wszystkiego, można je nadziać, można je przygotować na słono i na słodko, możemy przygotować je bez problemu dla cukrzyków, bezglutenowców i wegan wszystko zależy od tego, jaki efekt...

Uwielbiam eksperymentować ze zdrowszą wersją słodyczy. Tym razem wybór padł na szybkie muffinki cytrynowe z żurawiną. Dodatek mąki kokosowej i oleju kokosowego nadaje im przyjemnego aromatu i ciekawej, wilgotnej struktury. Bez glutenu i bez cukru, za t...

Uwielbiam eksperymentować ze zdrowszą wersją słodyczy. Tym razem wybór padł na szybkie muffinki cytrynowe z żurawiną. Dodatek mąki kokosowej i oleju kokosowego nadaje im przyjemnego aromatu i ciekawej, wilgotnej struktury. Bez glutenu i bez cukru, za t...

Muffinki jajeczne są ciekawym pomysłem na smaczne, a zarazem dietetyczne śniadanie. Są bezglutenowe, do ich przygotowania nie jest potrzebna żadna mąka. Nie będziecie też potrzebowali żadnego tłuszczu. Jeśli chcecie, żeby było jeszcze bardziej dietetyc...

Prosty przepis na bezglutenowe muffinki gryczane na ostro, z dodatkiem pomidorów suszonych, chilli, parmezanu. Świetny dodatek do sałatek zamiast pieczywa. Przepis do wykonania w 45 min, nie wymaga żadnych specjalnych narzędzi kuchennych (wysta...

Zostały wam jeszcze jakieś dynie po halloween? A może zachomikowaliście trochę dyni w zamrażarce? Znam fajny sposób na spożytkowanie jej i na dodatek osłodzenie sobie dnia wspaniałymi korzennymi muffinkami z dynią. Muffinki są bezglutenowe, więc zachwy...

Z ogromną przyjemnością ogłaszam, że akcja którą organizowałam na durszlaku Zakręcony Muffin edycja jesienna została zakończona. Informuje o tym z przyjemnością, ponieważ dane mi było część z tych przepisów skosztować i jestem za...

Sezon dyniowy uważam za rozpoczęty! Wczoraj na kuchennym stole pojawiła się pierwsza w tym roku pomarańczowa, piękna dynia. 2 kg. Mój pomysł na wykorzystanie dyni? Kremowa zupa i muffinki. Muffinki to znane wszystkim małe, choć wysokie babeczki...