Przepis na Muscovado

Dziś doskonały tofurnik, czyli sernik z tofu. Jest to mój pierwszy tofurnik, jednak uważam, że wyszedł bardzo smaczny. Dodanie do tofu cukru muscovado sprawiło, że specyficzny smak tofu został przełamany, a muscovado nadało mu karmelowego smaku. Oczywi...

Maliny i truskawki to połączenie idealne - na prawdę. Polecam dżem robić właśnie teraz, kiedy truskawki są tak bajecznie słodkie i właśnie, kiedy jeszcze są, kiedy możemy je dostać, bo niedługo znikną i pozostanie nam po nich jedynie mrożonka.Dżem słod...

Muffiny piernikowe zamiast piernika? Tak! Korzenny zapach w domu gwaranowany!  (12szt) 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej / owsianej lub mieszanki bezglutenowej 1 szklanka jasnej mąki orkiszowej / owsianej lub mieszanki bezglutenowej 1 jajko 1/2 szklank...

Jak w opisie są naprawdę bardzo mocno czekoladowe dla prawdziwych czeko i chrupomaniaków! (ok 40 ciastek) 150g MASŁA 1/2 szklanki KAKAO 1 i 1/2 szklanki MĄKI (użyłam pełnoziarnistej) 2 JAJKA 1 i 1/3 szklanki CIEMNEGO CUKRU...

Kilka razy przygotowałam tradycyjny budyń tapiokowy na mleku kokosowym i... niezbyt nam wszystkim smakował. Niby był dobry, ale Dziewczynki zawsze miały problem, by zjeść całą porcję. Resztkę perełek tapioki postanowiłam wykorzystać nieco inaczej - jak...

Ciasto, które z dnia na dzień jest coraz lepsze. Lepki, wyrazisty, z charakterystycznym posmakiem ciemnego cukru muscovado i wilgotny placek, któremu chyba najbliżej do piernika. Pyszna polewa toffi wieńczy cały wypiek. Piekłam to ciasto dwukrotnie, ra...

Wielce smakowity, trochę fit deser, do którego specjalnie pofatygowałam się zrobić karmelówkę. Bardzo chciałam go Wam pokazać, choć jest dla NieAlergika, ale tu spotkała mnie ciutas przykra niespodzianka, bo nie mogłam odnaleźć przepisu. Dopadłam go wr...

Maksymalnie wciągający sos karmelowy o waniliowej nucie, dodatkowo 'podkręcony' cukrem muscovado, który naturalnie ma karmelowy posmak.Dzięki sporej ilości kremówki i masła ma kremową i aksamitną konsystencję, jak również jest odpowiednio gęsty- po sch...

Znów wracam do makaronów.Kiedyś porzuciłam ich systematyczne spożywanie, żeby pozbyć się tu i ówdzie nadmiaru ciała.Niestety miłość do makaronów, klusek, pierogów, naleśników i pizzy wygrywa z pożądaniem lepszej figury.Po stokroć wolę takie pyszności n...

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na bajecznie proste i szybkie ciasteczka owsiane. Podstawowa receptura pochodzi ze strony Moje Wypieki, ale dodałam trochę ziaren i orzechów, aby ciastka były jeszcze bardziej chrupiące.Składniki na ok. 35 ciastek:200 g...

Czerwone porzeczki to owoce z natury bardzo kwaśne, nie leżą w guście każdego. Ja natomiast namawiam do jedzenia ich pod każdą postacią, gdyż są dla nas bardzo dobre pod względem zdrowotnym, jak i dodają nam urody. :)Moje drogie Panie, czerwone porzecz...

Czerwone porzeczki to owoce z natury bardzo kwaśne, nie leżą w guście każdego. Ja natomiast namawiam do jedzenia ich pod każdą postacią, gdyż są dla nas bardzo dobre pod względem zdrowotnym, jak i dodają nam urody. :)Moje drogie Panie, czerwone porzecz...

Zdrowe, łatwe w przygotowaniu ciasto z kaszy jaglanej. Robi się je szybko.Zrobione wg. przepisu - W Krainie SmakuNie byłabym sobą, gdybym nie dodała czegoś od siebie.Moja wersja ma podduszone jabłko z rodzynkami na oleju kokosowym i cukrze da...

1 szklanka dyni startej na drobnych oczkach (użyłam Muscovado)1/2 szklanki bialego sera2 jajkasólmąka (ile zabierze)tłuszcz do smażeniaMieszamy składniki, smażymy, odsączamy z tłuszczu.Podajemy jak kto lubi, ja jadłam na słono, mój M. na słodko.Jeśli k...

Papier ryżowy był naszym wielkim ratunkiem w czasach, gdy Potomek Męski był uczulony "na wszystko". Różne rzeczy do owego papieru pakowałam, czyniąc sajgonki w kształcie naszych tradycyjnych naleśników. Czasem, tak jak w tym archikukbukowym przepisie, ...

Ryż z jabłkami w wersji mało słodkiej (więc kto woli słodszą może, tak jak moja młodsza córeczka, dodać sobie syropu klonowego), mocno jabłkowej z dodatkiem prażonych migdałów. Jak to zwykle u nas bywa - ryż pełnoziarnisty, jabłka ekologiczne, cukier n...