Przepisy z kategorii Bez glutenu

Jesień się kończy i nadszedł dobry czas aby sięgnąć do zamrażarki po grzyby, które jeszcze niedawno zbieraliśmy.Danie, które przygotowałam dzisiaj jest bardzo szybkie i świetnie nadaje się na lunchbox do pracy.Pamiętajmy również, że grzyby są ciężkostr...

To danie powstało w ciągu zaledwie 20 minut. Szybkie, niskokaloryczne, zdrowe, wegańskie i bezglutenowe.Świetnie komponuje się z pieczywem np bułka orkiszową lub bezglutenową.Składniki:1 mała cebulaoliwa z oliwek 1 łyżkapapryczka pepperoni 0,5 sztpomid...

Uwielbiam kuchnie tajską. Curry jest nie tylko bardzo aromatyczną przyprawą, ale przede wszystkim bardzo zdrową. To przede wszystkim za sprawą kurkumy, która jest głównym składnikiem curry. Działa przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. Jedzmy więc więce...

Ryby jeść trzeba, ale niestety nie zawsze mamy na nie pomysł. Dziś pyszna propozycja podania pstrąga z nadzieniem z sera feta i suszonymi pomidorami.Składniki:2 pstrągiser feta (pół opakowania)suszone pomidory w oleju (ok 8 szt)pół cebuli białejprzypra...

Dziś propozycja idealna na śniadanie lub drugie śniadanie. Dodaje energii, pięknie wygląda i jest smaczne :)Składniki:jogurt naturalny (może być sojowy)banangranola wg przepisuhttp://www.pasjo-natka.pl/2015/09/granola-bezglutenowa-z-patkami-z-qui...

Tacos to super pomysł na szybkie danie meksykańskie. Jako nadzienie wykorzystujemy w zasadzie to co mamy pod ręką. Z reguły dużo warzyw, mięsko (w tym przypadku kurczak, ale częściej mięso mielone) i do tego sosy. Danie wygląda kolorowo i świetnie nada...

Z reguły chrzan jemy głównie w okresie świąt wielkanocnych. Jednak właściwości chrzanu są tak cenne, że zdecydowanie powinnyśmy szukać przepisów z jego udziałem na co dzień. Ja chrzan doceniam nie tylko za walory zdrowotne, ale również smak.A jakie wła...

Witajcie! Dzisiejszy wpis będzie nieco inny...Mogłabym powiedzieć, że wczorajszy dzień był jak co dzień, ale jednak było w nim coś wyjątkowego, czego większość ludzi być może nie dostrzega.Otóż jedna z moich koleżanek napisała do mnie, że upiekła bezgl...

Jednym z prezentów od Mikołaja w tym roku jest urządzenie do robienia makaronu z warzyw. Już wcześniej widziałam je w internecie, ale nie byłam do końca przekonana. Nie tyle co do jakości, ale przede wszystkim do smaku takiego dania. Byłam w wielkim bł...

I po świętach.... Tegoroczne święta spędziłam w górach..bez gotowania. Jedynie co upiekłam to dwa ciasta makowiec i piernik...tak symbolicznie :) Przyznam, że po całej masie szkoleń i warsztatów kulinarnych, bardzo potrzebowałam odpocząć o "kuchn...

Bardzo prosty, ale smaczny i efektowny deser z nasionami chia.Składniki:chia (nasiona)mleko kokosowemangoimbirgranola wg przepisuhttp://www.pasjo-natka.pl/2015/09/granola-bezglutenowa-z-patkami-z-quinoa.htmlgorzka czekoladaSposób przygotowa...

Jeszcze jestem w klimacie kuchni wegańskiej. Na festiwalu zabrakło mi bezglutenowych burgerów, czy kebabów. Postanowiłam zrobić je sobie zrobić w domu...Przepis na bułki bezglutenowe pochodzi z bloga bezglutenowej mamy. Bułki wychodzą pyszne i puszyste...

Już kilkakrotnie widziałam ten deser (ciasto) w internecie. Ciągle obiecywałam sobie go zrobić. Dziś nadszedł ten dzień :)Inspiracja:http://www.truetastehunters.com/2015/01/ptasie-mleczko-z-chia-delikatna-jak.htmlSkładniki:Część czekoladowa:1 puszka ml...

Tym razem skosztujcie przepyszne ciastka z batatów. Są bezglutenowe, wegańskie i spełnia swoją rolęrównież w zbliżających się świętach, gdyż mają piernikowy posmak.Składniki:280g puree z pieczonych batatów75g masła orzechowego150 g syropu k...

Co powiecie na takie paluszki halloweenowe?Składniki:200g ciepłego masła1 jajko3/4 ksylitolu (cukru) zmielonego na puder2 i 3/4 szklanki maki bezglutenowej ( u mnie mieszanka Schar do wypieków)pół szklanki zmielonych migdałów1 łyżeczka proszku do piecz...

Sezon na śliwki wciąż trwa. Mnie śliwki kojarzą się z dzieciństwem, a w szczególności knedle ze śliwkami. Dziś propozycja bezglutenowych, bardzo zdrowych knedli z kaszy jaglanej. Zachęcam do przygotowania.Składniki:200g kaszy jaglanej (przed ugotowanie...