Przepisy z kategorii Bez glutenu i bez laktozy

To danie powstało w ciągu zaledwie 20 minut. Szybkie, niskokaloryczne, zdrowe, wegańskie i bezglutenowe.Świetnie komponuje się z pieczywem np bułka orkiszową lub bezglutenową.Składniki:1 mała cebulaoliwa z oliwek 1 łyżkapapryczka pepperoni 0,5 sztpomid...

Uwielbiam kuchnie tajską. Curry jest nie tylko bardzo aromatyczną przyprawą, ale przede wszystkim bardzo zdrową. To przede wszystkim za sprawą kurkumy, która jest głównym składnikiem curry. Działa przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. Jedzmy więc więce...

Dziś propozycja idealna na śniadanie lub drugie śniadanie. Dodaje energii, pięknie wygląda i jest smaczne :)Składniki:jogurt naturalny (może być sojowy)banangranola wg przepisuhttp://www.pasjo-natka.pl/2015/09/granola-bezglutenowa-z-patkami-z-qui...

Witajcie! Dzisiejszy wpis będzie nieco inny...Mogłabym powiedzieć, że wczorajszy dzień był jak co dzień, ale jednak było w nim coś wyjątkowego, czego większość ludzi być może nie dostrzega.Otóż jedna z moich koleżanek napisała do mnie, że upiekła bezgl...

Jednym z prezentów od Mikołaja w tym roku jest urządzenie do robienia makaronu z warzyw. Już wcześniej widziałam je w internecie, ale nie byłam do końca przekonana. Nie tyle co do jakości, ale przede wszystkim do smaku takiego dania. Byłam w wielkim bł...

I po świętach.... Tegoroczne święta spędziłam w górach..bez gotowania. Jedynie co upiekłam to dwa ciasta makowiec i piernik...tak symbolicznie :) Przyznam, że po całej masie szkoleń i warsztatów kulinarnych, bardzo potrzebowałam odpocząć o "kuchn...

Bardzo prosty, ale smaczny i efektowny deser z nasionami chia.Składniki:chia (nasiona)mleko kokosowemangoimbirgranola wg przepisuhttp://www.pasjo-natka.pl/2015/09/granola-bezglutenowa-z-patkami-z-quinoa.htmlgorzka czekoladaSposób przygotowa...

Jeszcze jestem w klimacie kuchni wegańskiej. Na festiwalu zabrakło mi bezglutenowych burgerów, czy kebabów. Postanowiłam zrobić je sobie zrobić w domu...Przepis na bułki bezglutenowe pochodzi z bloga bezglutenowej mamy. Bułki wychodzą pyszne i puszyste...

Już kilkakrotnie widziałam ten deser (ciasto) w internecie. Ciągle obiecywałam sobie go zrobić. Dziś nadszedł ten dzień :)Inspiracja:http://www.truetastehunters.com/2015/01/ptasie-mleczko-z-chia-delikatna-jak.htmlSkładniki:Część czekoladowa:1 puszka ml...

Tym razem skosztujcie przepyszne ciastka z batatów. Są bezglutenowe, wegańskie i spełnia swoją rolęrównież w zbliżających się świętach, gdyż mają piernikowy posmak.Składniki:280g puree z pieczonych batatów75g masła orzechowego150 g syropu k...

Sezon na śliwki wciąż trwa. Mnie śliwki kojarzą się z dzieciństwem, a w szczególności knedle ze śliwkami. Dziś propozycja bezglutenowych, bardzo zdrowych knedli z kaszy jaglanej. Zachęcam do przygotowania.Składniki:200g kaszy jaglanej (przed ugotowanie...

Przepis na ten koktajl mam dzięki mojej szwagierce, która systematycznie podrzuca mi najlepsze przepisy, które wykorzystuje. Jestem jej bardzo wdzięczna za to :)Dzisiaj koktajl bananowy. Bardzo energetyczny i do tego super smaczny. Idealny dla sportowc...

Na konferencji w Warszawie była mowa o pozytywnym działaniu amarantusa w szczególności osobom na diecie bezglutenowej. Nie czekając, postanowiłam zwiększyć podaż tego produktu w swojej diecie.Ciasteczka amarantusowe są świetną i zdrową przekąską dla do...

Dziś propozycja dania tajskiego. Choć niektóre składniki są trudno dostępne, to warto się w nie zaopatrzyć, bo smak tej zupy jest fenomenalny :)Inspiracja:http://trawkacytrynowa.pl/tajskie-zolte-curry-z-krewetkami-i-kurczakiem/Składniki:2 puszki mleczk...

Tartaletki to świetny pomysł na deser w upalny dzień. Przepis można modyfikować i zamiast lemon curdu dać budyń, albo inna masę.(jednak dla mnie lemon curd jest numer jeden w takiej konfiguracji) Owoce w zasadzie nadają się każde.Składniki na kru...

Bardzo prosty w przygotowaniu chleb gryczany z dodatkiem cennej mąki amarantusowej.Inspiracja:http://ciastco.blogspot.com/Składniki: ( na 2 foremki)500g mąki gryczanej1 szklanka mąki z amarantusa7g suchych drożdży2 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli2 garści...