Przepisy z kategorii Kokos

Zdrowe trufelki to moja ulubiona przekąska, kiedy nie mam czasu na przygotowywanie wyszukanych deserów. Zaspokajają moją ochotę na słodycze, a przy tym zawierają same dobre składniki. Tym razem - trochę nietypowe ;) Do przygotowania tych słodkich, czek...

Dziś mam dla Was przepis nieco bardziej złożony, ale warty każdej minuty włożonej w przygotowania. Kokosowy torcik jaglany skradł moje serce! Smakiem przypomina nieco sernik, jest naprawdę mocno kokosowy i w dodatku nie zawiera niezdrowych składników. ...

Pralinki ala Rafaello pojawiły się już na blogu w dwóch odsłonach. Pierwsza, z migdałami i druga, z daktylami. Dzisiaj mam dla Was kolejną propozycję na trufelki kokosowe - tym razem twarogowe! Są pyszne, mają niewiele węglowodanów, a dodatkowo mo...

Uwielbiam takie słodko-kwaśne połączenia. Kruche ciasto z masą kokosową i jeżynami to świetny pomysł na rodzinny deser. Co może być bowiem lepszego niż duuża blacha ciasta? :)Czytaj więcej »

Czasem macie już dość kanapek leżących na dnie Waszego lunchboxa? A może chcecie przygotować zdrowe słodycze, które będzie można przekąsić do kawy? Nie ważne, co Wami kieruje, ważne, że przychodzę Wam z pomocą ;) Zdrowe batoniki marchewkowe z bakaliami...

Czasem nie potrzeba wiele pracy, by stworzyć pyszny i zdrowy deser. Właściwie to czasem potrzeba tylko dwóch składników... i blendera. Tak też właśnie powstały daktylowe trufelki kokosowe - smakują jak słynne pralinki Rafaello, ale w składzie tych domo...

Uwielbiam eksperymentować ze zdrowszą wersją słodyczy. Tym razem wybór padł na szybkie muffinki cytrynowe z żurawiną. Dodatek mąki kokosowej i oleju kokosowego nadaje im przyjemnego aromatu i ciekawej, wilgotnej struktury. Bez glutenu i bez cukru, za t...

Miałam ochotę na szybki deser. Połączyłam więc ze sobą kilka zdrowych produktów i zapiekłam w formie kruszonki. I wiecie co? Te niepozorne kokilki przekroczyły moje oczekiwania! Amarantusowo-migdałowa kruszonka z rabarbarem okazała się przepyszna. Bez ...

Jabłecznik bez mąki? Tak, to możliwe! Ostatni eksperyment zrodził się w momencie, gdy ugotowałam kaszę jaglaną (no dobra, dużo kaszy) i nie do końca wiedziałam, jak ją spożytkować. A może by tak zrobić ciasto? Brownie jaglane już było, przydałoby się c...

Kuleczki wypełnione samymi pysznościami. Może Ty też zrobisz sobie domowe, zdrowe trufelki kokosowo-migdałowe? Smakują prawie jak słynne pralinki Rafaello, są jednak od nich z pewnością zdrowsze. Idealne na przekąskę!W tym przepisie idealnie sprawdzi s...

Uwaga, oto prawdziwa czekoladowa pokusa :) Kokosowe babeczki brownie są przepyszne! Mięciutkie, delikatne, po prostu rozpływają się w ustach. Niezwykle czekoladowe, z delikatnym, ale nie dominującym aromatem kokosa. Do ich wykonania użyłam domowej mąki...

Moda na wszystko, co bio i eko, trwa w najlepsze. Nie brakuje zwolenników produktów ekologicznych, ale w opozycji do nich pojawiają się głosy - co mi to daje? Dlaczego mam sięgnąć po droższy produkt? Czy naprawdę żywność bez certyfikatu szkodzi zdrowiu...

Wszyscy dobrze znamy płatki owsiane. Z rozpoznawalnością kaszy owsianej jest nieco gorzej.  Pora to zmienić!  Kasza ma bowiem przewagę nad płatkami, ze względu na to, że jest mniej przetworzona. Przez bogactwo błonnika i składników mineralnych zasługuj...

Efektowne i delikatne ciasto, które idealnie nada się na powitanie wakacji. Zachwyciło mnie połączenie truskawek i kokosu - te składniki razem wydobywają z siebie wszystko, co najlepsze! Puszysty biszkopt, krem i chrupiąca beza na wierzchu to zestaw, k...

Lubię wejść do kuchni i totalnie improwizując, upiec coś słodkiego. Mała rzecz, a cieszy. Szczególnie jeśli wyjdzie naprawdę smacznie! Połączenie kokosu z jogurtem dało bardzo delikatną i puszystą strukturę muffinek. Kropką nad i jest tutaj...

Domowa granola uzależnia. Naprawdę! Czekolada też. Uważajcie więc na ten przepis ;) A już całkiem poważnie, uwielbiam tak przygotowane chrupiące musli. Dlaczego? Przede wszystkim dokładnie wiem, co znajduje się w składzie. Mogę z łatwością dostosować u...