Przepisy z kategorii Wegetariańskie

Jesień się kończy i nadszedł dobry czas aby sięgnąć do zamrażarki po grzyby, które jeszcze niedawno zbieraliśmy.Danie, które przygotowałam dzisiaj jest bardzo szybkie i świetnie nadaje się na lunchbox do pracy.Pamiętajmy również, że grzyby są ciężkostr...

To danie powstało w ciągu zaledwie 20 minut. Szybkie, niskokaloryczne, zdrowe, wegańskie i bezglutenowe.Świetnie komponuje się z pieczywem np bułka orkiszową lub bezglutenową.Składniki:1 mała cebulaoliwa z oliwek 1 łyżkapapryczka pepperoni 0,5 sztpomid...

Dziś propozycja idealna na śniadanie lub drugie śniadanie. Dodaje energii, pięknie wygląda i jest smaczne :)Składniki:jogurt naturalny (może być sojowy)banangranola wg przepisuhttp://www.pasjo-natka.pl/2015/09/granola-bezglutenowa-z-patkami-z-qui...

I po świętach.... Tegoroczne święta spędziłam w górach..bez gotowania. Jedynie co upiekłam to dwa ciasta makowiec i piernik...tak symbolicznie :) Przyznam, że po całej masie szkoleń i warsztatów kulinarnych, bardzo potrzebowałam odpocząć o "kuchn...

Bardzo prosty, ale smaczny i efektowny deser z nasionami chia.Składniki:chia (nasiona)mleko kokosowemangoimbirgranola wg przepisuhttp://www.pasjo-natka.pl/2015/09/granola-bezglutenowa-z-patkami-z-quinoa.htmlgorzka czekoladaSposób przygotowa...

Już kilkakrotnie widziałam ten deser (ciasto) w internecie. Ciągle obiecywałam sobie go zrobić. Dziś nadszedł ten dzień :)Inspiracja:http://www.truetastehunters.com/2015/01/ptasie-mleczko-z-chia-delikatna-jak.htmlSkładniki:Część czekoladowa:1 puszka ml...

Co powiecie na takie paluszki halloweenowe?Składniki:200g ciepłego masła1 jajko3/4 ksylitolu (cukru) zmielonego na puder2 i 3/4 szklanki maki bezglutenowej ( u mnie mieszanka Schar do wypieków)pół szklanki zmielonych migdałów1 łyżeczka proszku do piecz...

Przepis na ten koktajl mam dzięki mojej szwagierce, która systematycznie podrzuca mi najlepsze przepisy, które wykorzystuje. Jestem jej bardzo wdzięczna za to :)Dzisiaj koktajl bananowy. Bardzo energetyczny i do tego super smaczny. Idealny dla sportowc...

Na konferencji w Warszawie była mowa o pozytywnym działaniu amarantusa w szczególności osobom na diecie bezglutenowej. Nie czekając, postanowiłam zwiększyć podaż tego produktu w swojej diecie.Ciasteczka amarantusowe są świetną i zdrową przekąską dla do...

Wybaczcie moją długą nieobecność. Ciągłe wyjazdy uniemożliwiły mi prowadzenie bloga...Dziś wracam do Was z pysznym przepisem na trufle. Przekąska ta zdecydowanie nie wpisuję się w diety odchudzające, ale przecież od czasu do czasu zawsze można sobie po...

Tartaletki to świetny pomysł na deser w upalny dzień. Przepis można modyfikować i zamiast lemon curdu dać budyń, albo inna masę.(jednak dla mnie lemon curd jest numer jeden w takiej konfiguracji) Owoce w zasadzie nadają się każde.Składniki na kru...

Uwielbiam kuchnię włoską. Odkąd jestem na diecie bezglutenowej rzadko sięgam do mojej ulubionej książki z przepisami Maxine Clark "Kuchnia włoska". Okazuje się jednak, że jest wiele przepisów charakteryzujących tą kuchnie w wersji bezglutenowej. Dziś p...

Bardzo prosty w przygotowaniu chleb gryczany z dodatkiem cennej mąki amarantusowej.Inspiracja:http://ciastco.blogspot.com/Składniki: ( na 2 foremki)500g mąki gryczanej1 szklanka mąki z amarantusa7g suchych drożdży2 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli2 garści...

Bardzo szybka w przygotowaniu "zdrowa nutella". Można ją zrobić również w wersji orzechowej, dodając masło orzechowe. Przepis na masło orzechowe wkrótce ;)Składniki:1 dojrzałe awokado2 bananyłyżka miodu (syropu z agawy)2 łyżki kakaoJeśli chcemy nutelle...

Super zdrowy pasztet z fasoli i gruszką :)Inspiracja:http://delicioustitbits.blogspot.com/Składniki:200g fasoli (wcześniej namoczonej)1 duża cebula1 dojrzała gruszka2 łyżki masła orzechowego2 jajka3 łyżki oleju rzepakowegogałązka rozmarynusól, pieprzSp...

Dziś propozycja słodkiego i zdrowego deseru, w którym główną rolę gra kasza jaglana.Zróbcie swoim dzieciom, będą zachwycone :)Składniki: ( na 1 osobę) 50g kaszy jaglanej3/4 szklanki mleka (może być mleko kokosowe)2 żółtka jaj (wcześniej sparzyć j...