Przepis na Żeberka po chiňsku

Już dawno na blogu nie było żadnego kruchego odchudzonego ciasta... szukam w głowie pomysłu i nagle przypominam sobie, że w szafce czeka na mnie bezglutenowy czekoladowy budyń!Od razu wiedziałam, że kruche ciasto i masa budyniowa to będzie to! ;)I nie ...

BUDDHA BOWL- co to takiego?To miska wypełniona wszelkimi, zdrowymi rozmaitościami!W dosłownym tłumaczeniu to "miska Buddy", czy "miska wspaniałości".W Chinach podczas pierwszych pięciu dni Nowego Roku tradycyjnie należy spożywać posiłki wegetariańskie,...

Naleśniki, bomba kaloryczna, puste kalorie ? Nie zawsze! Dzisiaj wersja super zdrowych naleśników. Ba! Nie tylko zdrowych, a zarazem smacznych! Zrobiłam je z płatków owsianych, nadziałam i polałam musem z truskawek i jogurtu. PYCHOTA!SKŁADNIKI:szklanka...

Jedną z tradycyjnych potraw uwielbianych w moim rodzinnym domu były gołąbki.I chociaż nie jest to najcięższe danie polskie, to jednak zaliczane jest raczej do tych kalorycznych.Ja postanowiłam zrobić gołąbki po swojemu, bez mięsa, lekko i smacznie! ;)B...

W weekend nie może zabraknąć zdrowych słodkości! Dlatego dzisiaj poleca się nieco jesienna, nieco letnia szarlotka! Z jabłkami z cynamonem i słodkimi malinami! ;) Połączenie idealne, tym bardziej, że bazą szarlotki jest kasza jaglana!Składniki:300g kas...

Nie każdy lubi zieleń, ale każdy wie, że zielone koktajle są zdrowe!Grunt, aby je dobrze skomponować i wtedy na pewno muszą smakować! ;)Taka dawka zielonego od rana na pewno postawi Was na nogi i doda mocy do działania!Składniki:1 awokado1 banangarść n...

Co powiecie na takie paluszki halloweenowe?Składniki:200g ciepłego masła1 jajko3/4 ksylitolu (cukru) zmielonego na puder2 i 3/4 szklanki maki bezglutenowej ( u mnie mieszanka Schar do wypieków)pół szklanki zmielonych migdałów1 łyżeczka proszku do piecz...

Kiedy nasze zmęczone, poświąteczne żołądki domagają się czegoś lekkiego, najlepiej sięgnąć po zielone energetyczne miksy, a że w warzywniakach ciągle jeszcze dostaniemy rodzimy jarmuż,grzech nie korzystać. Dodatkowym plusem jest fakt że zestaw ja...

Po sylwestrowych szaleństwach i ciężarach świątecznego jedzenia, moją wyobraźnię rozpaliły surówki. Generalnie im bardziej surowo i kolorowo tym lepiej. To nic, że pora roku surowiznom nie sprzyja, a z rodzimych sezonowych dobrodziejstw, ostały się jed...

Pamiętacie ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką? Miałam akurat ciasto francuskie i wymyśliłam, że zrobię coś podobnego ale na słodko - padło na masę makową. Efekt - super ciasteczka w smaku przypominające tradycyjny makowiec, tyle że dużo s...

Lekkie pulpeciki rybne w sosie śmietanowo-koperkowym są idealnym daniem przy piątku, a także przy poniedziałku, wtorku, środzie, czwartku, sobocie a nawet niedzieli ;)Wykorzystałam:1kg filetów z mintaja (mrożonych)1 jajko1 szkl. bułki tartejprzyprawa d...

Nie ma to jak konkretne śniadano, którego nie musimy jeść w biegu.Ubolewam, ze nie zawsze mam na takie czas :(Ale dzisiaj pierwsza w tym roku, moja leniwa niedziela, a na śniadanie przepyszna ciabatta.SKŁADNIKI:1 ciabatta (moja była z oliwkami)1/2 duże...

Bardzo lubię bez i to nie tylko dlatego, że ma fioletowy kolor.Lubię jego zapach i piękne kwiaty, nie lubię, że tak krótko mogę się nim cieszyć.Jego aromat, kojarzy mi się trochę z babcinymi perfumami.Jako że perfum robić nie potrafię, postanowiłam jeg...

Cynamon, to kolejny aromat (zaraz za pomarańczami), który bezapelacyjnie kojarzy mi się ze Świętami.A dodatkowo jest jedną z moich ulubionych przypraw :)Choć w tym roku lista świątecznych ciastek, została już dawno ustalona i zamknięta, to nie mogłam s...

Biały cukier nie jest zdrowy i chyba doskonale o tym wiemy. Tylko jak tu sobie jednak dosłodzić aby nie zaszkodzić? Śledzę nowinki dotyczące karmienia dzieci i niemowląt. Stąd wiedziałam o jego istnieniu. Niedawno miałam okazję spróbować kawy z syropem...

Posiekaj cebulę i czosnek, połowę przysmaż na głębokiej patelni na odrobinie oliwy i po chwili dodaj do niej pomidory i zioła.Całość zagotuj.Drugą połowę posiekanego czosnku i cebuli przysmaż w garnku o grubym dnie na łyżce masła.Dorzuć ryż i smaż prze...