Przepis na kuchnia indyjska

Cześć! Witamy jesienią! Mamy dziś dla Was proste, ale ciekawe placuszki na bazie kalafiora i słodkich ziemniaków. Świetne do podania jako dodatek do mięs, ale równie dobrze smakują solo. Zapraszamy!The post Placuszki z kalafiora i batatów appeared firs...

Jeśli tak jak my macie czasami nieprzepartą ochotę na frytki, ale żywieniowy „reżim” nie pozwala Wam na taką rozpustę to mamy dla Was świetny przepis. Nasza lekka i kolorowa wersja frytek jest całkiem przyjazna dla wagi :)The post Kolorowe frytki appea...

Sezon na szparagi w pełni! Zatem szparagowe risotto poleca się na obiad!The post Risotto orzechowo-kokosowe ze szparagami appeared first on Kaszamanna Studio.

Do poniższej potrawy wykorzystałam fasolę jaś, natomiast jestem pewna, że byłaby równie smaczna z dodatkiem czerwonej fasoli, ciecierzycy, soczewicy czy np. bobu. (Inspiracja z Mojego gotowania, listopad 2014). Jaś z chorizo i suszonymi p...

Zapraszam na zupę, która w zupełności wystarczy za cały obiad i w dodatku w pełni zaspokoi apetyt na jesienne aromaty, a przede wszystkim na paprykę! Potrawka paprykowa z kabanosami: 100 g ryżu, 3 duże czerwone papryki, 2 cebule, 300 g kabanosów, 1 pus...

Nowa książka Jamiego Olivera pojawiła się już w księgarniach. Jeszcze jej nie posiadam:( Ale dzięki dodatkowi do magazynu Palce lizać, mogłam już wypróbować jeden z przepisów na Superfood na co dzień. Wybór pad...

Te śledzie faktycznie wyszły świetnie! Może nie jestem w tym momencie zbyt skromna, ale fakt jest faktem śledzie na ostro rządzą. Przepis znalazłam tutaj i namawiam wszystkich do jego wypróbowania. W wersji oryginalnej lub z moimi zmianami :) Ś...

To najlepszy keks jaki w życiu jadłam. Aromatyczny, słodki, wilgotny. Nie ściemniam i nie przechwalam się. Stwierdzam fakt. Więc jeśli ktoś jeszcze nie ma pomysłu na świąteczny keks oto gotowy przepis. Wypróbowany, sprawdzony, świetny! Keks dyn...

Danie kompletne, niezwykle aromatyczne i sycące, zawierające różnorodne składniki, masę kolorów i jeszcze więcej niezbędnych dla zdrowia dóbr, w tym żelazo i mangan. Przepis z Superfood na co dzień Jamiego Olivera, z moimi zmianami...

Fajny pomysł na bezmięsny obiad lub troszkę bardziej pracochłonną kolację. Taka sałatka sprawdzi się też jako lunch do pracy. Dla miłośników kuchni indyjskiej pozycja obowiązkowa! Sałatka ziemniaczana po bombajsku: 1 i 1/2 kg ziemniaków (małych...

To moja pierwsza przygoda z pieczonym halibutem. Mam nadzieję, że nie ostatnia (biorąc pod uwagę jego cenę). Halibut bowiem, przygotowany w bardzo prosty, ale (moim zdaniem) wyszukany sposób, smakował obłędnie. Każdy kęs był nieocenioną przyjemnością. ...

Nie mam zbyt wielkiego doświadczenia w smażeniu pączków. Zatem zdziwiłam się, gdy ostatnio naszło mnie właśnie na tę formę rozrywki. Tym bardziej, że Tłusty Czwartek już dawno za nami. A jaki był efekt tej zachcianki? Małe, ale puszyste, nie nasiąknięt...

Zapraszam serdecznie na smakowitą rybkę, kolorowe puree i maślany groszek. Szybko, zdrowo i na temat. Łosoś z warzywnym puree i maślanym groszkiem: 3 kawałki filetu z łososia po ok. 150 g, 1 rzepa, 3 marchewki, 2 ziemniaki, 1 liść laurowy, 1/2 pęczka s...

Mimo, że w tym daniu (polecanym przez Jamiego) nie ma tak naprawdę niczego odkrywczego, to przyznaję, że nigdy nie jadłam takiego połączenia. Wyrazisty, paprykowy kurczak z wędzonym posmakiem komponuje się tu niesamowicie z sałatką z gotowanych ...

Zapraszam na kolejną sałatkę inspirowaną pomysłami Jamiego Olivera. Tym razem w roli głównej czosnkowy kurczak, a towarzyszą mu krwawe pomarańcze (moje ulubione), chrupki szpinak i słony ser typu feta. Kolorowo i ekstra sma...

Ta cudownie aromatyczna i rozgrzewająca zupa wystarczy za cały obiad lub solidną kolację. Poniżej przedstawiam wersję z kurczakiem, ale w wersji wege również sprawdzi się znakomicie. A ponieważ ostatnio pogoda, a szczególnie temperatura, nas nie rozpie...