Przepisy z kategorii Pieczarki

Tort smakuje doskonale na ciepło i jeszcze lepiej na zimno, z musztardą. Tort ziemniaczany z sosem pieczarkowym: ok. 1 kg ziemniaków, 4 jajka, 2 żółtka, 750 g pieczarek, 100 g wędzonego boczku, 100 g żółtego sera, 2 cebule, 1/2 pęczka natki pietruszki,...

Pyszne! I takie proste! Na chłodne i ciemne jesienne popołudnia ideał! Wiem zdjęcie okropne, ale innym póki co nie dysponuję ;( Zapiekane ziemniaki z kukurydzą i boczkiem: 4 bardzo duże ziemniaki, 2 opakowania mozzarelli, 1 mała puszka ...

To chyba najprostsza pomidorówka z możliwych. Ale dzięki dodatkowi świeżych ziół, intensywnie czosnkowym pieczarkom i ugotowanej al dente komosie, ze zwykłej pomidorówki powstaje bezpretensjonalne wegetariańskie danie. Warto wypróbować! Źródło ...

Delikatny, ziołowy, lekki. Świetny jako alternatywa dla mięsnych pasztetów. Inspiracja klik. Pasztet pieczarkowy: 500 g pieczarek, 4 jajka, masło klarowane do smażenia, 3 cebule, 1 czerstwa kajzerka, 1/2 szklanki bułki tartej, mleko do namoczen...

Dziś robiliśmy domowy makaron cieniutkie nitki, do ususzenia, do przyszłych rosołów. Ale część ciasta pocięliśmy na grubsze wstążki i ugotowaliśmy na świeżo. Do tego dopasował się prosty sos pieczarkowy z wyraźną nutą miłosnego zioła lu...

Tym razem zainspirowałam się pizzą serwowaną w Dobrej Karmie w Katowicach. Jest naprawdę pyszna, a dodatek ogórka kiszonego to strzał w dziesiątkę. Pizza z pieczarkami i ogórkiem kiszonym: Ciasto: 150 ml mleka, 4 g suszonych drożdży, 1 łyżeczka cukru p...

Dlaczego idealny? Bo już dawno nie jadłam potrawy, w której tak cudownie łączyłyby się smaki leśny grzybów, kwaskowy i orzeźwiający cytryny, pikantny chili i czosnku. Przedstawiony poniżej makaron wykonany w oparciu o przepis Jamiego zdecydowan...

Mięsny gulasz inaczej? Proszę bardzo

Wszystkich miłośników placków ziemniaczanych zapraszam na chrupiące placki z dodatkiem cukinii, polane aromatycznym sosem pieczarkowym z kurczakiem. Smacznego! Placki ziemniaczano-cukiniowe z sosem pieczarkowym: 4 średnie ziemniaki, 1 mała cukinia, 1 m...

Jeśli u kogoś w lodówce zalegają jeszcze poświąteczne resztki, proponuję wykorzystać do ich utylizacji mój dzisiejszy przepis obiadowy (który nada się też na ciepłą kolację). Wystarczy kilka sporych ziemniaków, pieczarki, ser i szynka i o...

Niedawno obchodziliśmy Światowy Dzień Pizzy. Z tej okazji przygotowałam chrupiącą pizzę na cienkim cieście, z rumianymi pieczarkami, cebulą i wędzoną mozzarellą. Nie muszę chyba dodawać, że była pyszna? Pizza z wędzoną mozzarellą i pieczarkami: 1 kulka...

To przepis, po który sięgamy już od lat. A powstał na bazie naszego lenistwa ;) Najpierw wyglądał jak tradycyjne, nabite na patyczki szaszłyki grillowane na ruszcie. Potem zrezygnowaliśmy z grilla i piekliśmy szaszłyki w piekarniku. Ostatecznie zrezygn...

Wołowina najlepszej jakości to skarb zasługuje na królewskie podanie. Swoje dzisiejsze królewskie danie dedykuję zatem wszystkim miłośnikom czerwonego mięsa i czerwonego wina! Wołowina w porto: 700 g wołowiny gulaszowej, 1 cebula, 1 por (biała ...

Nowa książka Jamiego Olivera pojawiła się już w księgarniach. Jeszcze jej nie posiadam:( Ale dzięki dodatkowi do magazynu Palce lizać, mogłam już wypróbować jeden z przepisów na Superfood na co dzień. Wybór pad...

W taką pogodę jak dziś, nic nie poprawia mi humoru bardziej niż makaron (no może brownies albo jabłecznik). A jak makaron, to czemu nie lasagne? Np. z pieczarkami i kurczakiem pycha! Wybaczcie jakość zdjęcia nie wyszło :( Grzybowa lasag...